আপনি কি জানেন, সাধারণ আলু থেকে আপনি অনেক অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু খাবারের রান্না করতে পারেন। উপরন্তু, এটি শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু নয়, এটি আমাদের শরীরের জন্যও দরকারী কারণ এটি একটি বিশাল পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এছাড়াও, তরুণ আলু ভিটামিন C. এর একটি চমৎকার সরবরাহকারী। আজ, আমরা একটি মাল্টিভারিয়াটে ফরাসি ফ্রাই করার বিষয়ে আপনার সাথে কথা বলব। এই সুস্বাদু থালা আমরা ফাস্ট ফুড বিভিন্ন খাবার খাওয়ার অভ্যস্ত, স্ন্যাক বার, কিন্তু এটি সহজে বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে। একটি multivariate মধ্যে ফরাসি ফ্রাই করার জন্য আপনার সাথে কিছু রেসিপি বিবেচনা যাক।
বহুভাষায় ফরাসি ফ্রাইয়ের জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তরুণ আলু - 10 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 300 মিলিগ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
একটি মাল্টিভাভারে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রস্তুত করতে, প্রথমে আমরা আলু পরিষ্কার করি এবং ছোট টুকরো বা খড় দিয়ে কাটা করি। মাল্টিভার্কারের বাটিতে উদ্ভিজ্জ তেল এবং একটি সামান্য পড্সালভাইভ ঢেলে দেয়, তাই এটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে দেয় না। আমরা আবার আলু ও পড্সালিয়েম ছড়িয়েছি। তারপর Multivark চালু, "বেকিং" মোড সেট। 30 মিনিট পরে, আলু চালান। এর পর আমরা আরও 10 মিনিট প্রস্তুত করি।
এবং এখানে কিছু টিপস যে আপনি সাধারণ আলু থেকে একটি খুব সুস্বাদু এবং সুস্বাদু থালা তৈরি করতে সাহায্য করবে: প্রথমত, সবসময় ফ্রাইং জন্য শুধুমাত্র তাজা উদ্ভিজ্জ তেল নির্বাচন করুন, যাতে আলু বার্ন না এবং তিক্ত না; দ্বিতীয়ত, আলু একটি স্বাধীন থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, অথবা আপনি তার মধ্যে cucumbers, সবুজ শাক, মাছ বা মাংস যোগ করতে পারেন।
এই সব কিন্তু, এই সহজ কিন্তু দরকারী টিপস অনুসরণ করে, আপনি সবসময় crispy এবং স্বাদযুক্ত ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পেতে হবে, ক্রয় একটি তুলনায় অনেক স্বাদযুক্ত এবং আরো দরকারী।
মাল্টি বার "প্যানাসনিক" মধ্যে ফরাসি ফ্রাই
উপাদানগুলো:
- আলু - 200 গ্রাম;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 500 মিলি
প্রস্তুতি
সুতরাং, মাল্টিভাভারে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরি করার জন্য, কন্দটি কষিয়ে নিন, পরিষ্কার করুন, কুণ্ডল কেটে নিন এবং কাটাতে কাটাবেন। যদি আপনার বিনামূল্যে সময় না থাকে, তাহলে আপনি আলু তৈরির ব্যাগ কিনতে পারেন - একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য।
তারপর আমরা multivarquet এর বাটি মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, প্রোগ্রাম "Multipovar" আউট, তাপমাত্রা 160 ডিগ্রী ডায়াল। এখন আমরা ঝুড়ি জন্য আলু আলু এবং ঝুড়ি জন্য এটি multivark মধ্যে এটি রাখুন। ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। তারপর আলতো করে আলু, মশলা দিয়ে মশলা, স্বাদ, লবণ নিতে এবং সস বা সস ক্রিম দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন।
একটি মাল্টিভাওয়ারেট মধ্যে ফ্রোজেন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 l;
- লবণ বড় - 1 টি চামচ
প্রস্তুতি
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই করার জন্য এই রেসিপি রেডমন্ড মাল্টিভারার্কের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
সুতরাং, আলুটা নিন, তাদের ছিটিয়ে দিন, তাদের কুঁচি করুন, তাদের কাটা বা টুকরো দিয়ে কাটা, আবার কুঁকুন, শুকিয়ে শুকিয়ে দিন, এবং ফ্রিজারে দুই ঘন্টা পাঠান। এটা যাতে ফ্রাইং পরে নরম এবং crumbly ভিতরে পরিণত নিশ্চিত, এবং একটি সুস্বাদু এবং crispy ভূত্বক সঙ্গে আচ্ছাদিত করার জন্য করা হয়। সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, আমরা হিমায়িত আলু বের করে নিয়ে আসি
আলু সাইডের খাবারে আরও বৈচিত্র চাই? তারপর আটাতে আটা বা আটার মধ্যে আলু রান্না করা চেষ্টা করুন এবং একটি চমৎকার ক্ষুধা আছে!