দোকানের আলগা প্রস্তুত তৈরি পোষাক দ্বারা পূরণ করা হয় যে সত্ত্বেও, বাড়িতে তৈরি পণ্য প্রাকৃতিক হয় না শুধুমাত্র, কিন্তু স্বাদ বিভিন্ন।
কিভাবে একটি ফ্রাইং প্যান বাড়িতে মিষ্টি popcorn করতে?
প্রকৃতপক্ষে, এটি একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না, যেহেতু কোনও ডিশ একটি পুরু নীচে, দেয়াল এবং যথেষ্ট গভীরতার সাথে সমস্ত বিস্ফোরক শস্য ধারণ করতে পারে এটি একটি বিকল্প হতে পারে।
এই রেসিপি মধ্যে, আমরা গন্ধযুক্ত চকলেট সঙ্গে মিশ্রিত জলখাবার একটি অস্বাভাবিক প্রকরণ করতে হবে।
উপাদানগুলো:
- ভুট্টার কার্নেল - 85 গ্রাম;
- তিক্ত চকলেট - 210 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেলের কয়েকটি টেবিল চামচ ঢালা এবং তাদের ভালভাবে গরম করুন। তেল তাপমাত্রা পরীক্ষা, এটি একটি ভুট্টা বীজ রাখা এবং এটি explodes পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তেল যথেষ্ট গরম আপ হয়, বাকি ভুট্টা ঢালা এবং একটি ঢাকনা সঙ্গে খাবারের আবরণ। সময় সময় ঝলসানো, claps শেষ পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং অগ্নি থেকে প্রস্তুত পপকর্ন সঙ্গে খাবারের অপসারণ।
চকোলেট দ্রবীভূত এবং ইতিমধ্যে শীতল পপকর্ন এটি ঢালা, তারপর দ্রুত মেশানো।
কিভাবে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন বাড়িতে পপকর্ন রান্না করা?
স্টোভের উপর রান্নার বিকল্প একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন, যার সাথে আপনি খুব বেশি হস্তক্ষেপ না করে মিনিটেই হোমমেড পপকর্ন রান্না করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 15 গ্রাম;
- তাজা রোজমিয়ারি - 1 চা চামচ;
- 1/2 লিবনের ছুলা;
- ভুট্টা - 1 চামচ
প্রস্তুতি
একটি ছোট পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ভুট্টা, এবং মিশ্রণ পরে, একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে বসানো জন্য উপযুক্ত একটি থালা মধ্যে একটি সারি এটি রাখুন। ঢাকনা দিয়ে পাত্রগুলি ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 3 মিনিটের জন্য সর্বাধিক বিদ্যুৎ বিস্ফোরিত করতে ভুট্টা ছেড়ে দিন।
রোজামারি এর ভাজা পাতা সঙ্গে বাকি তেল দ্রবীভূত তেল চাপুন এবং ভুট্টা মধ্যে এটি ঢালা, লেবু zest এবং লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন। সুগন্ধি তেল দিয়ে পপকর্ন মেশান এবং চেষ্টা করুন।
বাড়িতে কারমেল মধ্যে পপকর্ন
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 115 মিলি;
- ভুট্টা - 1 আইটেম;
- মাখন - 65 গ;
- বাদামী চিনি - 155 গ্রাম;
- মধু - 215 মিলি;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 440 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
জলপাই তেল Preheat এবং ভুট্টা তৈরি করতে এটি ব্যবহার, এটি ঢালা এবং মাঝারি তাপ উপর বিস্ফোরিত ছেড়ে। মাখন দ্রবীভূত করুন এবং এতে শর্করার ছিটিয়ে দিন, মধু এবং ঘন দুধ যোগ করুন প্রায় 5 মিনিটের জন্য কারমেলের রান্না করুন, এবং তারপর অবিলম্বে এটি পপকর্ন সঙ্গে পূরণ করুন। এটি পরুন এবং এটি চেষ্টা করুন।
বাড়িতে লবণযুক্ত পপকর্ন
উপাদানগুলো:
- মাখন - 55 গ্রাম;
- ভুট্টা - 1 আইটেম;
- ভাজা পনির - 35 গ্রাম;
- শুকনো বেসিল - চিম্টি
প্রস্তুতি
তেলের কয়েকটি টেবিল চামচ উষ্ণ করার পরে, এতে ভুট্টা ছেড়ে দিন, মাখনের গলে গলে দিন এবং পনিরকে পিষে দিন। যখন ভুট্টা প্রস্তুত হয়, একটি গভীর পাত্রে ঢালা, তেল ঢালা, বেসিল দিয়ে লবণ ছিটিয়ে এবং পনির যোগ করুন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পুনরায় স্রাব পরে, ভুট্টা পরিবেশন।
বাড়িতে পপকর্ন জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা - 1/2 সেন্ট .;
- গরম সস - 45 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 15 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- চিনি - 135 গ্রাম;
- জল - 55 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
একজোড়া তেলের তৈলাক্ত তেলের মিশ্রণে ভুট্টা তৈরি করুন। সয়া এবং গলিত মাখন সঙ্গে গরম সস মিশ্রিত করুন চিনি এবং জল থেকে সিরাপ প্রস্তুত, 10 মিনিটের জন্য এটি ফুটন্ত। মাখন উপর ভিত্তি করে সিরাপ মিশ্রন যোগ করুন, তারপর দ্রুত প্রস্তুত পোকার সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত এবং একটি বেকিং শীট উপর স্থান। 15 মিনিটের জন্য 150 ডিগ্রি সেলাই করুন