ঠান্ডা স্বাদ বৈশিষ্ট্য উপর পনির সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড ফুলকপি সাদা রসুন অতিক্রম। সূক্ষ্ম সরস inflorescences একটি সুস্বাদু পার্শ্ব থালা তৈরি করতে পারেন, উপরন্তু, এই সবজি প্রায়ই একটি প্রস্তুত-প্রস্তুত স্বাধীন ডিশ হিসাবে উপস্থাপিত হয়।
চুলা মধ্যে ফুলকপি রান্না কিভাবে?
পনির সঙ্গে চুলা একটি সুস্বাদু ফুলকপি পেতে, আপনি তার প্রস্তুতি অ্যাকাউন্ট নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য নিতে প্রয়োজন, যা নিম্নরূপ:
- রান্না করা গোবর আগে ভাল ধুয়ে। দূষিত মাথা আছে, যা স্ট্রাকচারটি ভেঙ্গে ছাড়া অবিলম্বে ধৌত করা যাবে না, তাই তারা পানিতে ভরে যায়।
- সবজি কাটা আগে, আপনি সব পাতার অপসারণ এবং সব দূষিত জায়গা কাটা বন্ধ করা আবশ্যক।
- বেকিংয়ের আগে গোবেসোকে বাছাই করা উচিৎ, এই উদ্দেশ্যে উঁচু জমিতে পুরো মাথ বা ফ্লোরাক্রসেন্ড রাখুন এবং 10 মিনিটের বেশি নয়। রান্নার সময় যতটা সম্ভব কম উপকারী উপাদান হারাতে, অল্প পরিমাণ পানি দরকার হয়, যা সামান্য কাঁটাগাছকে আচ্ছাদন করে।
- সবজি ঠান্ডা করার প্রক্রিয়া একটি চোরাচালানকারী স্থান নিতে হবে, যাতে সব অতিরিক্ত তরল বাঁধাকপি ছেড়ে।
- অধিকাংশ রেসিপি যেমন থালা - বাসন জন্য চুলা তাপমাত্রা শাসন 180 ডিগ্রী সেট করা হয়, শুধুমাত্র রান্নার সময় পরিবর্তিত হয়।
চুলা মধ্যে ফুলকপি
অনেকগুলি অতিরিক্ত উপাদানের সাথে শাকসব্জিগুলি বেকড করা যেতে পারে: পেঁয়াজ, পাস্তা, খরা ক্রিম, আলু। সবচেয়ে সফল বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল টাটা দিয়ে পোলাওয়ালা। পাউরুটি পৃষ্ঠের পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে যেতে পারে যাতে ভূপৃষ্ঠ তৈরি হয় বা বাঁধাকপি স্তরগুলির মধ্যে বিস্ফোরিত হয়।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- পনির - 100 গ্রাম;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- টমেটো - 2 টুকরা;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- 5 মিনিটের জন্য গোবিন্দ উনান।
- একটি ছাঁচ মধ্যে কাটা সবজি রাখুন, পনির গুঁড়ো
- একটি দুধ এবং ডিম মিশ্রণ, লবণ, এটি সবজি ঢালা।
- চিমটি মধ্যে পনির সস মধ্যে ফুলকপি 20 মিনিট জন্য রান্না করা হয়।
চুলা মধ্যে পিষ্টক মধ্যে ফুলকপি
এটা রান্না করার সময়, তন্দুর মধ্যে পনির পিটা মধ্যে রঙিন বাঁধাকপি দয়া করে করতে পারেন না একটি সুস্বাদু crispy স্ফীত সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। প্রস্তুতির উপায় বাঁধাকপি নরম করে তোলে, সুবিধা এছাড়াও অতিরিক্ত চর্বি অভাবে হয়। এই প্রভাব breading মিশ্রণ প্রধান উপাদান নিমজ্জন দ্বারা অর্জন করা হয়।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 0,5 কেজি;
- ক্র্যাকার (breading জন্য) - 100 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেপারিকা, লবণ - স্বাদ
প্রস্তুতি
- বাষ্পীভূত জল, উদ্ভিজ্জ টুকরো আউট এবং 5 মিনিট জন্য তাদের উষ্ণ।
- পৃথকভাবে মশলা এবং পনির, ডিম মিশ্রিত
- মিশ্রণ মধ্যে বাঁধাকপি এর ফুটা, এবং তারপর breading মধ্যে ডুবান।
- চর্মর কাগজ দিয়ে প্যানটি আচ্ছাদন করুন এবং ফুসকুড়ি সাজান।
- পনির সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড গোলাপী 15 মিনিট জন্য রান্না করা হয়।
ফুলকপি সম্পূর্ণরূপে চুলা মধ্যে বেকড
অসাধারণ রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা সঙ্গে আমন্ত্রিত অতিথি আশ্চর্য, আপনি সম্পূর্ণরূপে বেকড, চুলা পনির সঙ্গে ফুলকপি হিসাবে যেমন একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে পারেন রেডি-তৈরি খাবার খুব বড় দেখায়, কিন্তু এটি খুব ছোট অংশে বিতরণ করা হয়, যাতে আপনি উত্সব টেবিলে খাবারের একটি দর্শনীয় উপস্থাপনা করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি প্রধান - 1 PC।
- বে পাতা - 2 পিসি .;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ;
- পনির - 1 চামচ এল;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ এল;
- রসুন - 3 cloves;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- 5 মিনিটের জন্য মাংস রান্না করুন, পানিতে লরিল পাতার নিক্ষেপ করুন।
- সস জন্য, ডিম, খরা ক্রিম, সরিষা, লবণ এবং রসুন মিশ্রন।
- সস সঙ্গে সস কোট কোট
- পনির সঙ্গে চুলা সম্পূর্ণরূপে বেকড আধা ঘন্টা জন্য বেকড হয়।
চুলা মধ্যে ফুলকপি সঙ্গে Omelet
পনির সঙ্গে চুলা মধ্যে ফুলকপি জন্য অত্যন্ত মূল রেসিপি, একটি omelette আকারে তৈরি চুলা মধ্যে এই ডিশ প্যানের চেয়ে একটু বেশি সময় সম্পন্ন করা হয়, কিন্তু শেষ পর্যন্ত এটি আরো দরকারী এবং এমনকি শিশুদের জন্য যায় Omelet রসিকতা, অবিশ্বাস্যভাবে কোমল এবং মুখের মধ্যে গলনা।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 0,5 কেজি;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 2 চামচ এল;
- ক্রিম - 50 গ্রাম;
- দুধ -50 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- উনবিদ্ধ লবণাক্ত পানিতে গোবেস গুঁড়ো
- মাখন দ্রবীভূত করা এবং ক্রিম উপরে উপরে বাঁধাকপি করা। 5 মিনিটের জন্য টিয়ার
- একটি দুধ-ডিম মিশ্রণ করুন, একটি উদ্ভিজ্জ দিয়ে এটি ঢালা এবং এটি freezes পর্যন্ত চুলা রাখা।
চুলা মধ্যে ফুলকপি সঙ্গে মাছ
মাছের প্রেমীদের জন্য, মাছের যোগ করা হয় যা চুলা মধ্যে ফুলকপি জন্য একটি রেসিপি, উপযুক্ত। ডিশ বৃহৎ আকারে বা পাত্রের মধ্যে বেকড করা যেতে পারে, যা নির্দিষ্ট অংশ পেতে এটি সম্ভব করে তোলে। এই থালা বিশেষত্ব এবং সুবিধা হল তার কোমলতা এবং juiciness।
উপাদানগুলো:
- মাছ - 800 গ্রাম;
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 500 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- টমেটো - 1 টুকরা;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পনির -100 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- গাজর এবং পেঁয়াজ রোস্ট তৈরি করুন।
- 10 মিনিটের জন্য গোবিন্দ উনান।
- পেঁয়াজ একটি বাটি দিয়ে গাজর, মাছ, ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- দুধ দিয়ে ডিম বীট
- ওভেন থেকে মাছ পান এবং সমানভাবে গোবেলার ফোরকাটি রাখা।
- ডিম ভর ঢালা এবং পনির গুঁড়ো, অন্য 25 মিনিট জন্য বেঁকুন।
চুলা মধ্যে ফুলকপি থেকে Cutlets
একটি মহান বিকল্প, যখন হোস্টেলের সীমিত সংখ্যক পণ্য রয়েছে, কিন্তু একটি সুস্বাদু চিকিত্সা তৈরি করতে চায়, ফুল দিয়ে ফুলকপি থেকে cutlets হয়, পনির সঙ্গে যেমন একটি রেসিপি জন্য, কোন মাংস উপাদান প্রয়োজন হয়, কিন্তু ফলস্বরূপ, একটি সুগন্ধি মূল খাদ্য প্রাপ্ত করা হয়, ঐতিহ্যগত সংস্করণ থেকে নিকৃষ্ট না।
উপাদানগুলো:
- কচি - 1 কেজি;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সাদা রুটি - 150 গ্রাম;
- breading জন্য breadcrumbs - 0,5 প্যাকেজ
- লবণ।
প্রস্তুতি
- 10 মিনিটের জন্য গোবিনকে উনান, একটি ক্রাশ দিয়ে মুছুন।
- কুঞ্চিত রুটি যোগ করুন, ডিম
- ক্রমশ cutlets breadcrumbs মধ্যে রোল।
- 20 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে cutlets রাখুন, ঘুরুন এবং অন্য 20 মিনিট জন্য স্যুপ।
চুলা মধ্যে ফুলকপি পাই
অপ্রচলিত স্বাদটি ফুলের সাথে ফুলকপি দ্বারা সজ্জিত করা হয়, একটি পয়সার আকারে তৈরি ওভানে মাশরুম দিয়ে। এই রেসিপি আপনি দৈনন্দিন মেনু বৈচিত্রপূর্ণ এবং আপনার অস্বাভাবিক সঙ্গে আপনার পরিবারের এবং গেস্ট আশ্চর্য অনুমতি দেবে। একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে, আপনি স্বাভাবিক মাশরুমের পাশাপাশি বনের মধ্যে সংগ্রহ মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 1 টুকরা;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ভাজা পনির - 4 চামচ এল;
- ক্রিম - 150 মিলিগ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- 5 মিনিটের জন্য বাঁধাকপি উনুন, মাশরুম কাটা।
- ডিম, পনির এবং ক্রিম তৈরি করুন।
- ফর্ম মধ্যে সবজি এবং একটি মিশ্রণ দিয়ে তাদের ঢালা
- 15 মিনিটের জন্য পিষ্টক তৈরী করুন, 200 ডিগ্রী বের করে দিন।
চুলা মধ্যে সবজি সঙ্গে ফুলকপি
অত্যন্ত উপকারী একটি চুল্লি যেমন ব্রোকারি এবং ফুলকপি হিসাবে একটি থালা , এটি ছোট শিশুদের এমনকি পরিবেশিত করা যেতে পারে। এই উপাদানগুলির সমন্বয় খুবই সফল, তারা একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। রান্নার সময় ওভেনের ব্যবহার ধুলোমানের তুলনায় খাদ্য খুব সুস্বাদু করে তোলে।
উপাদানগুলো:
- ব্রোকলি - 0.5 কেজি;
- ফুলকপি - 0,5 কেজি;
- পনির - 150 গ্রাম;
- ক্রিম - 500 ml;
- আটা - 1 টেবিল চামচ এল;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- 5 মিনিটের জন্য বাঁধাকপি এবং ব্রোকোলি বাটি।
- ময়দা সবজি চালান এবং তাদের ভাজা।
- আকৃতি সবকিছু রাখুন, ক্রিম এবং পনির যোগ করুন
- চুলা মধ্যে ফুলকপি থেকে থালা এই বৈচিত্র অর্ধ ঘন্টা জন্য বেকড হয়।
চুলা মধ্যে béchamel সস সঙ্গে ফুলকপি
একটি অত্যাশ্চর্য স্বাদ এবং সূক্ষ্ম সুবাস বেচামাল সস এবং পনির সঙ্গে একটি ফুলকপি আছে। সবাই জানে এই সবজি দিয়ে সংমিশ্রণে ভরাট করার জন্য একেবারে নতুন স্বাদ, যা এমনকি সুস্বাদু gourmets প্রশংসা করবে। একই সময়ে একটি থালা প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 700 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- ক্রিম - 500 ml;
- আটা - 1 টেবিল চামচ এল;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। এল;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- 10 মিনিটের জন্য সবজি কাটা, ছাঁচে রাখুন।
- গলিত মাখন মধ্যে ময়দা ঢালা এবং ক্রিম মধ্যে ঢালা পুরু এবং তারপর পুরু পর্যন্ত রান্না করুন। শেষ পর্যন্ত, পনির যোগ করুন যাতে এটি গলে যায়।
- সবজি উপর সস ঢালা এবং আধা ঘন্টার জন্য থালা সেট।