বাছাই চিকেন - ক্যালোরি কন্টেন্ট

চিকেন মুরগির একটি দরকারী পণ্য, কারণ এটি একটি বৃহৎ পরিমাণে প্রোটিন এবং চর্বি কম শতাংশ। উষ্ণ মুরগির ক্যালোরি উপাদান গণনা করার সময়, এটি বিভিন্ন কারণ বিবেচনা করে মূল্য। তাই, ক্যালোরিফাইভ মান নির্ভর করবে মুরগি কোথায় বেড়েছে: পরিবারের বা একটি শিল্প খামার গার্হস্থ্য মুরগী ​​আরও ক্যালোরি বলে মনে করা হয় এবং এর গড়ের প্রায় 195 কিলোবাইল রয়েছে। এবং একটি শিল্প খামার উপর উত্থিত একটি মুরগির ক্যালোরি 170 ইউনিট অতিক্রম করা হবে না। যদিও একটি গার্হস্থ্য মুরগির ক্যালোরি সামগ্রী উচ্চতর, তবে এটি আরো বেশি উপযোগী কারণ এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলি রয়েছে।

মুরগির বিভিন্ন অংশে কত ক্যালোরি আছে?

ডায়াবেটিসের সময় ক্যালোরিগুলি গণনা করার সময় ক্যালোরিের বিষয়বস্তুর পার্থক্যটি খুব লক্ষণীয় নয়, যেহেতু গ্রীষ্মমন্ডলীয় মুরগির 100 গ্রাম দৈনিক ডায়রিটি ক্যালোরি সীমাের 9% এবং শিল্পের মুরগির একই গ্রাম দৈনিক আদর্শের 8%।

উপরন্তু, চিকেন মুরগির মধ্যে ক্যালোরি চিকেন অংশ এবং ছুলা উপস্থিতি উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে হবে। চিকেন ছাড়াই চিকেনের ক্যালোরি সামগ্রী 25 ইউনিটের কম। যেহেতু ত্বকে চর্বি এবং কলেস্টেরলের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, তবে এটি খাবারের সময় খাওয়া উচিত নয়। চামড়া ধারণকারী মুরগির সব অংশ আরো ক্যালোরি আছে। চিকেন রান্না করার আগে এটি সুপারিশ করা হয় কুণ্ডলী কুণ্ডলী এবং এটি থেকে ত্বক অপসারণ। যাইহোক, উইংস, চিকেন গলা এবং ফিরে থেকে ত্বক মুছে ফেলতে এত সহজ নয়, তাই মুরগির এই অংশ একটি বৃদ্ধি ক্যালোরি কন্টেন্ট সঙ্গে থাকা।

চিকেন ড্রামস্টিক্স এবং চিকেন পায়ে ক্যালোরির গড় সংখ্যা থাকে, এমনকি ত্বক থেকে সরানো হলেও গাঢ় মাংসের সাদা মাংস তুলনায় আরো লোহা রয়েছে, তাই এটি আপনার খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। পুনরুদ্ধারের সময় শিশুদের এবং রোগীদের জন্য ডার্ক মাংস সুপারিশ করা হয়।

মুরগির সবচেয়ে কম চর্বি অংশটি স্তন। উষিত মুরগির স্তন এর ক্যালোরি কন্টেন্ট প্রায় 138 ইউনিট। এটি সর্বনিম্ন পরিমাণে চর্বি এবং সহজে হজমপ্রতিক্রিয়াযোগ্য প্রোটিন পরিমাণে রয়েছে। অতএব, এটি ওজন হ্রাস এবং থেরাপিউটিক খাদ্য জন্য খাদ্য সময় স্তন ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।