একটি বন স্ট্রবেরি থেকে জাম্প ঠান্ডা মধ্যে তাজা স্বাদ এবং একটি অত্যাশ্চর্য সুবাস সঙ্গে tasters হাস্যরন সক্ষম একটি insanely সুস্বাদু প্রস্তুতি। উপরন্তু, মাধুরী compotes বা সুগন্ধি চা প্রস্তুতি ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রায়ই বাড়ী বেকড পণ্য জন্য ভর্তি হিসাবে workpiece ব্যবহার।
কিভাবে একটি বন স্ট্রবেরি থেকে জামে রান্না করা?
বন স্ট্রবেরি থেকে জ্যাম প্রতিটি রেসিপি বিশেষ মনোযোগ এবং সত্ কর্মক্ষমতা প্রাপ্য। প্রযুক্তির দ্বারা নির্ধারিত সঠিক কর্মের ফলে একটি সুসংগঠিত এবং সুষম ফসল হবে, যা সমস্ত উপযোগিতাগুলি সর্বাধিক সংরক্ষণ করা হবে।
- টাটকা বপন করা বন স্ট্রবেরিগুলি প্রায়ই সিপলে পরিহার করে বা, রেসিপিগুলির প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে, তারা সম্পূর্ণরূপে ব্যবহৃত হয়।
- কক্ষের অবস্থানে স্টোরেজ জন্য, বন স্ট্রবেরি থেকে জ্যাম রেসিপি অনুযায়ী ন্যূনতম অনুমোদিত রক্ষণাবেক্ষণের অধীন, জীবাণুর ক্যান মধ্যে সিল করা হয় এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত উলটো আবৃত।
- মূল্যবান সম্পত্তির সর্বাধিক সংরক্ষণের জন্য, গরূৎ চর্বিযুক্ত তাপে চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত চিনিযুক্ত এবং ঠান্ডা অবস্থায় সংরক্ষিত হয়, প্লাস্টিকের ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখা হয়।
শীতকালীন জন্য বন স্ট্রবেরি থেকে জাম্প
যদি আপনি ভাগ্যবান যারা ফরেস্ট বীরে বনভূমিগুলি জানেন এবং তাদের জ্ঞান তাদের সুবিধা হিসাবে ব্যবহার করে থাকেন, তাহলে ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য সংগৃহীত সংগীতা রাখার এবং শীতকালীন জন্য বনের স্ট্রবেরিগুলি থেকে সুস্বাদু জ্যাম রান্না করার সময়। ওয়ার্কপিসের ভারসাম্যযুক্ত রঙ সিটি্রিক এসিড বা লেবুর রসের কয়েকটি টেবিল চামচ সংরক্ষণ করবে, যা চূড়ান্ত প্রস্তুতির পর্যায়ে যোগ করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 1 কেজি;
- সাইট্রিক এসিড - চিম্টি
প্রস্তুতি
- গরুর মাংস ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, পাখির সঙ্গে ডালপালা থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং রাতে চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত।
- চুলা উপর workpiece রাখুন এবং ফোঁড়া এটি আনা।
- ভর ঠান্ডা রাখুন, আবার একটি ফোঁটা দিতে, 10 মিনিট জন্য উষ্ণ।
- গ্রীস এর পছন্দসই ঘনত্ব প্রাপ্ত করার জন্য গরম, রান্না এবং ঠান্ডা চক্র পুনরাবৃত্তি করুন।
- শেষ ফোঁটাতে সিটি্রিক এসিড যুক্ত করান, কর্কটি জারজ স্ট্রবেরি থেকে জার জার্সে তৈরি জ্যাম।
পুরো বীজের সঙ্গে একটি বন স্ট্রবেরি থেকে জাম্প
বন স্ট্রবেরি থেকে সুস্বাদু জম সম্পূর্ণ রেসিপি নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী রান্না করা যাবে। Madly সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত, আপনি একটি মিষ্টি সিরাপ পেতে যা প্যানকেকস, প্যানকেকস, syrniki পরিপূর যখন পরিবেশন করা, বা ককটেল, আইসক্রীম বা অন্যান্য মিষ্টি ডেজার্ট প্রস্তুত ব্যবহার করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 700 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 700 গ্রাম;
- জল 400 এমএল;
- সাইট্রিক এসিড - চিম্টি
প্রস্তুতি
- জল এবং চিনি থেকে, চিনির সিরাপ প্রস্তুত, 5 মিনিটের জন্য একটি মিষ্টি ভর উষ্ণ।
- একটি উষ্ণ মিষ্টি তরল বেস সঙ্গে বন স্ট্রবেরি peeled বীজ প্রস্তুত সঙ্গে পাত্রে রাখুন, আবার ফোঁড়া অনুমতি, প্লেট বন্ধ।
- আবার একটি ফোঁড়া ভর গরম, শীতল
- শেষ বার জ্যাম 5-10 মিনিটের জন্য পুরো বন স্ট্রবেরি থেকে উচিত হয়, সাইট্রিক এসিড যোগ করা, এবং তারপর জারজিন জার মধ্যে corking।
শীতকালীন জন্য বন স্ট্রবেরি থেকে Jam "Pyatiminutka"
রুম অবস্থানে দীর্ঘ স্টোরেজ জন্য একটি দরকারী প্রস্তুতির সেরা বৈচিত্র একটি কাঠ স্ট্রবেরি থেকে একটি জ্যাম হয় "প্রাইমারি" । জল যুক্ত না করে নির্মূল করা হয় এবং স্বাদ, গ্রীষ্ম এবং স্বাদ এর সমৃদ্ধি সংরক্ষণ করে। যদি ইচ্ছা হয়, তবে চিনির পরিমাণ এক থেকে দেড় বার করে কমে যাবে।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 1 কেজি
প্রস্তুতি
- তৈরি peeled বীজ চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং রাতারাতি বাকি আছে।
- পাত্রে একটি বেরি ভর সঙ্গে একটি ধারক এবং ফুটন্ত পর্যন্ত stirring সঙ্গে তাপ আছে।
- সুগন্ধি বন স্ট্রবেরি থেকে 5 মিনিটের জন্য জ্যাম রান্না করুন।
- তারা বাঁজা জাহাজ, কর্ক, মোড়ানো উপর একটি আচরণ ঢালা।
পাগড়ি সঙ্গে স্ট্রবেরি বন থেকে জাম্প
একটি বন স্ট্রবেরি থেকে একটি সহজ জ্যাম, পুচ্ছ সঙ্গে রান্না, না শুধুমাত্র বীজ পরিষ্কার সময় সময় সঞ্চয়। শুষ্ক কাঁচা উপকরণ থেকে তৈরি যে ফলাফল billet আরো অনেক দরকারী হবে। সেপ্টালরা তাদের ক্যাট্রালাল রোগের প্ররোচনায় প্রভাবিত করার ক্ষমতা লাভের জন্য সুপরিচিত: তাদের খরচ ব্রংকাইটিস সঙ্গে পুনরুদ্ধারের গতি বৃদ্ধি এবং কোনও কাশি পরিত্রাণ সাহায্য করবে।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 1 কেজি
প্রস্তুতি
- পুচ্ছ সঙ্গে যত্নসহকারে ধুয়ে জামাকাপড় চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং রস পৃথক করার জন্য রাতারাতি বাকি।
- পরবর্তীতে, 5 দিনের জন্য একটি শুভকামনা প্রস্তুত করুন, প্রতিটি সময় একটি ফোঁটা পর্যন্ত উষ্ণতা, 2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত এবং সম্পূর্ণভাবে ঠাণ্ডা রাখার জন্য এবং জিদ করুন
- শেষ বার বন স্ট্রবেরি থেকে জাম্প 2 মিনিট সঙ্গে জ্যাম, বোতলে জার, কর্ক উপর এটি ঢালা।
শীতকালীন জন্য বন স্ট্রবেরি থেকে পুরু জ্যাম
বনের স্ট্রবেরি থেকে পুরু জ্যাম পেস্টের ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা গরম চা পান করতে পারে, ফলে বিস্কুটটির মোটা মোরালেড টেক্সচার উপভোগ করতে পারে। ময়শ্চার একটি নরম এবং সূক্ষ্ম স্বাদ থাকার, সর্বাধিক বীজ সংরক্ষণ, বা একসঙ্গে স্ট্রবেরি সঙ্গে, যখন শুধুমাত্র সিরাপ বাছাই।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 2 কেজি;
- ডানা চিনি - 2.5 কেজি;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- ডেলিভারি শর্করার সাথে এক দিনের জন্য ঘন ঘন ঘন হ্যান্ডেল এবং পরিষ্কার বীজ।
- একটি ফোঁড়া থেকে workpiece আনুন এবং সব স্ফটিক দ্রবীভূত করা, সিরাপ থেকে স্ট্রবেরি অপসারণ, যা 1-1.5 ঘন্টা জন্য উষ্ণ হয়।
- মিষ্টি বেস ফরেস্ট berries ফিরে, 10-15 মিনিট জন্য ফোঁড়া, লেবুর রস যোগ।
- জারজিন জার মধ্যে workpiece বাতা।
একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে একটি কাঠের স্ট্রবেরি থেকে জাম্প
একঘেয়ে মিষ্টি billets প্রেমীদের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি। একটি বন স্ট্রবেরি থেকে জাম্প, একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে পাকানো, মাঝারি ঘন এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধি হতে সক্রিয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি বেলার পিষন করার জন্য একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন। একই সময়ে, বিলেতের একজোড়া ডিভাইস দ্বারা স্ট্রবেরি ভর প্রক্রিয়াকরণের সময় এবং ব্লেন্ডারের ক্ষমতা নির্ভর করে।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 1 কেজি;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে peeled berries টুইস্ট
- একটি সরু আগুনে, একটি চুলা উপর রাখা, চিনি এবং লেবু রস সঙ্গে ফলে ভর মিশ্রিত করুন।
- 10 মিনিটের জন্য বন স্ট্রবেরি একটি সুস্বাদু জ্যাম উদ্দীপিত, stirring।
- তারা প্রস্তুত পাত্রে, কর্ক উপর একটি গরম আচরণ ঢালা, তাদের মোড়ানো।
জেলটিন দিয়ে বন স্ট্রবেরি থেকে জাম্প
জেলটিন দিয়ে বন স্ট্রবেরি থেকে জ্যামের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপিটি অনেক জেলির পছন্দের স্বাদগুলির স্মরণীয় স্মরণীয় একটি সুস্বাদু এবং দরকারী ডেজার্ট উপভোগের সুযোগ দেবে। এই ক্ষেত্রে, মাধুরী একটি পুরু জমিন পেতে, দীর্ঘ রান্নার প্রয়োজন হবে না, যা ইতিবাচক তার স্বাদ এবং মূল্যবান বৈশিষ্ট্য প্রভাবিত করবে।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 500 গ্রাম;
- জিলেট - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
- বিশুদ্ধ বন্য স্ট্রবেরি চিনি সঙ্গে peppered এবং কয়েক ঘন্টা জন্য বাকি।
- 10 মিনিটের জন্য ফোলা একটি ফোঁড়া যাও বেরি ভর Preheat।
- নির্দেশাবলী অনুযায়ী জেলটিন শুকিয়ে, একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে দ্রবীভূত, বীজ ঢালা, একটি মিনিট গরম
- তারা জার, কর্ক উপর প্রস্তুত জ্যাম ঢালা
স্ট্রবেরি বন থেকে Wiped জাম
রন্ধন ছাড়া বন স্ট্রবেরি থেকে একটি জ্যাম প্রস্তুত করা, এটি সর্বাধিক বীজের মূল্যবান সম্পদ সংরক্ষণ এবং একই সময়ে একটি সুস্বাদু চিকিত্সা পেতে সম্ভব হবে। মিষ্টি বেরি ভর টাটকা রুটি একটি টুকরা উপর ছড়িয়ে ছড়িয়ে যেতে পারে, অন্য মিষ্টি ডেজার্ট থালা - বাসন পরিবেশন হিসাবে পরিবেশন বা ব্যবহার যখন porridge যোগ করুন।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 1,5-2 কেজি
প্রস্তুতি
- শুষ্ক বীজগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed এবং আর্দ্রতা সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত ড্রপ পর্যন্ত অগত্যা শুকনো।
- কোন সুবিধাজনক উপায়ে বেরি ভর দ্রবীভূত করা, চিনির সাথে একত্রিত করে এবং স্ফটিক দ্রবীভূত করতে ছেড়ে দিন, প্রায়ই মৃদু।
- ঠান্ডা জালায় workpiece করা, lids সঙ্গে আবরণ এবং ঠান্ডা মধ্যে দোকান।
একটি multivariate একটি বন স্ট্রবেরি থেকে জাম্প
একটি মাল্টি কুকুর ডিভাইসের সঙ্গে রান্না করা লেবু, সঙ্গে স্ট্রবেরি জ্যাম, আশ্চর্যজনক সুগন্ধি হতে হবে, সাধারনভাবে মিষ্টি এবং ন্যূনতম তাপ চিকিত্সার সময় কারণে এটি অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী। সিটস থেকে রস স্তন্যপান বা বীজ ভর এছাড়াও zest যোগ করতে পারেন, সাদা অংশ স্পর্শ ছাড়া, ফল থেকে এটি সাবধানে অপসারণ।
উপাদানগুলো:
- বন স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 400-600 গ্রাম;
- মাঝারি আকারের লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- শুদ্ধ বর্ম একটি বাটি চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং কয়েক ঘন্টার জন্য বাকি।
- লেবু রস যোগ করুন এবং, যদি ইচ্ছা করে, রসিকতা, 10 মিনিট জন্য মাল্টি-কুপ মোড চালু।
- ঠান্ডা ঠান্ডা পর্যন্ত গরম জম আবর্জনা জার মধ্যে tightly সীলমোহর করা হয়।