চিকন - এই বিভিন্ন উপকারী খাবারের জন্য ব্যবহৃত বিভিন্ন ফলের গাছের এক, এটি। এটি উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট এবং ভিটামিন B1, B6 সমৃদ্ধ। চিকেন চিকেন জন্য রান্নার জন্য খুঁজে বের করা যাক
চিকেন সঙ্গে স্যুপ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ক্যানড চিকেন - 400 গ্রাম;
- সেলাই - 3 ডালপালা;
- উদ্ভিজ্জ শোষ - 2 l;
- আলু - 3 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- টমেটো রস - 1 টেবিল চামচ।
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে বাল্বটি নিন, পরিষ্কার করুন এবং ছোট ছোট কয়েনে কাটা। রসুন, খুব, পিষন করে বা প্রেস মাধ্যমে squeezed। পাতলা স্লাইসের মধ্যে স্যালারি কাটা হয়। এখন আদা দিয়ে আধা চা চামচ দিয়ে পেঁয়াজ আধা কাপে আদা দিয়ে আধা কেজি ভেজে নিন, এবং তারপর স্যালারি যোগ করুন এবং কম তাপে 5 মিনিটের জন্য একসাথে রান্না করুন। পরবর্তীতে, টমেটো জাল দিয়ে ফ্রাইং প্যান ঢেলে দিন এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। আমরা আপনার প্রিয় মশলা এবং স্বাদ যাও লবণ দিয়ে স্যুপ ঋতু। উষ্ণ উদ্ভিজ্জ স্বাদ সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে আমরা ছুলা আলু নিক্ষেপ এবং তাদের কাটা, তাদের রান্না, এবং তারপর রান্না করা রোস্ট এবং টিনজাত কুক্কুট মটর ফেনা। ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য মুরগির চর্বিযুক্ত স্যুপ দিন। ভর্তি আগে, থালা সঙ্গে আচার সাজাইয়া এবং খরা ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা।
চিকেন খেজুর রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 2 টি আইটেম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- সাদা রুটি - 100 গ্রাম;
- লবণ, হপ - সুনেলি, কালো মরিচ - স্বাদ থেকে;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
শুকনো মুরগির ঠান্ডা জলে প্রায় 6 ঘণ্টা জমতে থাকে, পানি নিষ্কাশন করে, তাজা জল, লবণ যোগ করুন এবং ময়দাগুলিকে পোকা পর্যন্ত রান্না করুন। তারপর একটি ব্লেন্ডার মধ্যে রুটি এবং পেঁয়াজ সঙ্গে একসঙ্গে এটি চূর্ণ বা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে স্ক্রোল। প্রাপ্ত বেতনে আমরা মশলা ও লবণ দিয়ে স্বাদ গ্রহণ করি। প্রাপ্ত ভর থেকে আমরা ছোট ফ্ল্যাট কেক তৈরি করি, আমরা প্রচুর পরিমাণে তেলের মধ্যে ব্রেড্র্রাম এবং ভাত দিয়ে তাদের ড্রপ করি। আমরা চিকেন এবং খরা ক্রিম এবং সবজি সঙ্গে চিকেন cutlets পরিবেশন।
চিকন সঙ্গে pilau জন্য রেসিপি
একটি multivarquet মধ্যে রান্না করা Chickpeas একটি মাংস, মাছ বা উদ্ভিজ্জ ডিশ সঙ্গে পুরোপুরি মেলে যে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকা garnish হয়।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 350 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি multivarquet মধ্যে chickpeas রান্না জন্য রেসিপি বেশ সহজ। ঠান্ডা জল রাতে রাতে মটরদ্রব্য সরাবেন। সকালে, তরল নিষ্কাশন এবং multivark এর বাটি মধ্যে chickpeas করা। শুদ্ধ রসুন প্রেস মাধ্যমে প্রেরিত হয় এবং বাটি যোগ করা। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে সমস্ত পূরণ করুন যাতে চিকেন সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত হয়। আমরা দুই ঘন্টা জন্য "Plov" মোড উপর থালা রান্না।
চাচা থেকে Hummus রেসিপি
উপাদানগুলো:
- টার্কি মটর চিকেন - 1 টি আইটেম;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- চিনাবাদাম মাখন - 2 চামচ চামচ;
- টাটকা পেসলে;
- পাস্তা "Tahini" - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- তিল পেস্ট - 3 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- মিষ্টি যুব প্রপারের - স্বাদ
প্রস্তুতি
চিকন থেকে hummus তৈরীর জন্য প্রণালী বেশ সহজ। এটি করার জন্য, তুর্কি মটররা প্রথমে উষ্ণ জলে শুকিয়ে প্রায় 8 ঘন্টার জন্য ফুলে যায়, যাতে এটি উল্লেখযোগ্যভাবে ভলিউম বৃদ্ধি পায়। তারপর মুরগির মাংসের আটা সহ সহজেই ময়দা আটা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হবে এমন একটি অবস্থাতে লবণ যোগ করার ছাড়াও চিকেন রান্না করুন। সাধারণত এটি প্রায় 2 ঘন্টা লাগে। ঠিক আগে শেষ
একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকর বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, মটরশুটি পাকাইতে পরিণত করুন এবং "Tahini" পাস্তাটি ভরকে যোগ করুন, রসুনের প্রেস, লেবুর রস দিয়ে চিপা এবং আবার একজীবন করুন। যদি ভর খুব পুরু হয়, তবে অল্প পরিমাণে তরল দিয়ে এটি মিশ্রিত করুন, যেখানে চিকেনগুলি রান্না করা হয়। তারপর আমরা শুকিয়ে মরিচ ময়দা ঢালা এবং মসৃণতা পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত। যখন ভর্তি করা যায়, মুরগির মাংস দিয়ে মটরশুঁটি পানি দিয়ে, সেচ দিয়ে পেঁচ দিয়ে সিদ্ধ করুন, পেঁপের সাথে ছিটিয়ে দিন এবং পুদিনা মোটা বাদাম।