পিষ্টক "রেইনবো" - রেসিপি

আমরা সব জানি যে একটি পিষ্টক প্রস্তুত করার সময়, এটি শুধুমাত্র তার স্বাদ জন্য গুরুত্বপূর্ণ নয়, কিন্তু তার চেহারা জন্য, তাই যদি আপনি একটি বাস্তব টেবিল প্রসাধন প্রয়োজন, এটি একটি বহুমুখী পিষ্টক "রেইনবো", যা তার উজ্জ্বল রং আপনার গেস্ট সিস্টেমের উপর একটি indelible ছাপ করতে হবে বেনিফিট মূল্য।

পিষ্টক "রেইনবো" - ছবির সাথে রেসিপি

উপাদানগুলো:

পিষ্টক জন্য:

• চিনি - 1 টি আইটেম;
• ডিম - 8 টুকরা;
• ময়দা - 2 আইটেম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
• বেকিং জন্য গুঁড়া - 1 ফিসপিস;
• ভ্যানিলা চিনি - 1 চা চামচ;
• খাদ্য রং

ক্রিম জন্য:

• ফ্যাটি ক্রিম - 900 গ্রাম;
• চিনি - 1 টি আইটেম;
• জিলেট - 1.5 টেবিল চামচ চামচ;
• কৌনিক - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• জল - 1 1/3 চামচ

প্রস্তুতি

প্রোটিন থেকে পৃথক yolks, পরে চাবুক, তারপর তাদের চিনি যোগ করুন, যখন আঁট ফেনা যে রাষ্ট্র আপ চাবুক অবিরত। তাদের জুড়ুন চিনি, আটা, মাখন, ডিম, ভ্যানিলা শর্করার অবশেষ, এবং পোড়ানো জন্য গুঁড়া একটি চিম্টি। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। ছয়টি সমান অংশে ফলিত ডোটাটি ভাগ করুন। প্রতিটিতে বিভিন্ন রঙের খাদ্যের রং যুক্ত করুন, ভালভাবে মেশান এবং কেক তৈরি করুন।

পেঁয়াজ জন্য, একটি পোড়ানো ডিশ মধ্যে একটি রং একটি আটা ঢালা, চর্মর কাগজ সঙ্গে এটি প্রলিপ্ত, এবং 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত একটি চুলা, মধ্যে করা।

প্রতিটি রং অংশ সঙ্গে একই পদ্ধতিটি করবেন, এবং শেষ পর্যন্ত, আপনি ছয় ভিন্ন রঙ্গিন কেক পেতে একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর কেক রাখুন এবং ক্রিম প্রস্তুতি শুরু: সাদা শিকড় পর্যন্ত চিনি সঙ্গে শীতল ক্রিম, এবং যে পরে চিপ, গরম জলে দ্রবীভূত জেলটিন যোগ করুন এবং সামান্য ঠান্ডা।

এখন আপনি কেক সংগ্রহ শুরু করতে পারেন প্রত্যেকটি পিষ্টক জলের সাথে মিশ্রিত কগনাকে মিশ্রিত করে, এবং একটি ক্রিম দিয়ে গ্রীস, এই ক্রমে প্রণীত: বেগুনি, নীল, সবুজ, হলুদ, কমলা এবং লাল

পিষ্টক উপরের, এবং তার পাশ, ভাল ক্রিম সঙ্গে আবরণ, এবং ফ্রিজে পিষ্টক করা যাতে এটি 3-4 ঘন্টা জন্য soaks।

প্রাকৃতিক রং সঙ্গে পিষ্টক "রেইনবো"

যদি আপনি এই বিস্ময়কর পিষ্টক রান্না করতে চান, কিন্তু সাবধানে আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন এবং কৃত্রিম রং ব্যবহার করতে চান না, তাহলে আমরা প্রাকৃতিক বেশী সঙ্গে তাদের প্রতিস্থাপন কিভাবে আপনাকে বলতে হবে

উপাদানগুলো:

পিষ্টক জন্য:

• ময়দা - 3,5 আইটেম;
• চিনি - 1,75 টি আইটেম;
• মাখন - 75 গ্রাম;
• প্রোটিন - 2 পিসি।;
• দুধ - 1,5 আইটেম;
• unsweetened চর্বি-বিনামূল্যে দই - ½ আইটেম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1.5 চর্বি। চামচ;
• ভ্যানিলা - ২5 টি চামচ
• বেকিং জন্য বেকিং পাউরুটি - 2 tsp;
• সোডা - ½ চা চামচ

রংয়ের জন্য:

• গুঁড়ো রস - 1-2 টেবিল। চামচ;
• ব্ল্যাকবেরি রস - 1 টেবিল। চামচ;
• মরিচ গুঁড়ো - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• গাজর রস - 1 টেবিল। চামচ;
• ব্লুবেরি রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• ইঞ্চি - 1 পিসি

ক্রিম জন্য:

• ময়দা - 110 গ্রাম;
• দুধ - 3 চামচ চামচ;
• চূর্ণ চিনি - 3.75;
• ভ্যানিলা - 1 টি চামচ

প্রস্তুতি

রস পান করার জন্য একটি প্রাকৃতিক বিকল্প হিসেবে পরিবেশন করা হবে, রসুন, গাজর এবং বীটরুট (সবই আলাদাভাবে) জুকারের মাধ্যমে পাস করে এবং কালোবেরি এবং ব্লুবেরি (¼ সেন্টে) রাখুন। তাই মাইক্রোওয়েভের মধ্যে যাতে তারা রসকে রস দেয়।

এখন, এই জন্য, কফির এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে চিনির চাবুক তৈরি করুন, সেখানে বায়ুবাহিত হওয়া পর্যন্ত জোলক এবং ঝাঁপ দাও। এর পর মিশ্রণে দই, দুধ, ভ্যানিলা, সোডা, ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আধা কেজি করে এবং ছয়টি একক অংশে বিভক্ত করুন, বীজ বা সবজি থেকে প্রতিটি অংশ থেকে রস যোগ করুন, এবং এক মধ্যে, 1 টেবিল চামচ দিয়ে আধা কেজি বাটি। দুধের চামচ একটি বেকিং ডিশ, তেল বা কাগজ তৈরি করুন এবং প্রায় 180 মিনিটের মধ্যে প্রতিটি ডিমের জন্য পিষ্ট করুন। সঠিকভাবে তাদের পান না, তাদের 5 মিনিটের আকারে শীতল করার জন্য ভাল। তাই তারা ভাঙ্গবে না।

ক্রিম তৈরি করতে, কয়েক মিনিটের জন্য একটি মিক্সারের সাথে সব উপাদানগুলিকে শুধু চাবকান। নিম্নলিখিত ক্রম মধ্যে কেক, promazyvaya তাদের ক্রিম, লেজ: রক্তবর্ণ, নীল, সবুজ, হলুদ, কমলা এবং লাল পিষ্টক উপরের, এবং তার প্রান্ত, এছাড়াও প্রচুর পরিমাণে ক্রিম ছড়িয়ে এবং "রেইনবো" রেফ্রিজারেটর, সংক্রমণ জন্য, 3-4 ঘন্টা জন্য।

আরো কিছু ধাপে ধাপে রেসিপি আপনি আমাদের নিবন্ধে খুঁজে পেতে পারেন: পিষ্টক "Mishka" এবং পিষ্টক "বিয়ার মগ" ।