প্রতিটি গৃহিনী তার প্রিয় পিষ্টক আছে, যা প্রস্তুতি গোপন রাখা হয়। এই ধরনের pastries বিভিন্ন ক্রিম সঙ্গে প্রপাগারিত এক বা একাধিক বিস্কুট কেক মিলিত জন্য বিরল নয়। একটি চকোলেট কেক "পেলে" প্রস্তুতি একটি সহজ টাস্ক নয়। সহজ উপাদান: দুধ, চিনি, ময়দা এবং ডিম একটি নির্দিষ্ট রান্নার প্রযুক্তি প্রয়োজন। একটি উত্সব ডেজার্ট থেকে সরস এবং সুস্বাদু পরিণত, শুধু রেসিপি লাঠি।
চকলেট কেক "পেলে" - বাড়িতে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিনি - 630 গ্রাম;
- ময়দা - 580 গ্রাম;
- তেল - 340 গ্রাম;
- মুরগির ডিম - 5 পিসি।;
- কেফার - 680 মিলি।
- কোকো - 95 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম;
- রাস্পবেরী সিরাপ - 210 ml;
- সোডা - 1 1/2 চামচ
- বাষ্প মিশ্রিত দুধ - 780 গ্রাম
প্রস্তুতি
- কোকো সঙ্গে চিনি ভালভাবে চিনি, ডিম যোগ করুন এবং তিড়িং লাফ।
- মাখন দ্রবীভূত করুন, ধীরে ধীরে চকোলেট মিশ্রণে প্রবেশ করুন, ক্রমাগত ক্রমাগত।
- সোডা, ভ্যানিলা চিনি, কেফের ময়দা যোগ করুন উপাদানগুলি মিক্স এবং একটি চকলেট ভর তাদের স্থাপন
- চিকেন একটি পেঁয়াজ ডিশ দিয়ে কাগজ, আটার একটি অংশ ছড়িয়ে পড়ে যাতে এটি চার কেক জন্য যথেষ্ট, এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী মধ্যে চুলা চুলায়।
- রান্না করা কেক ঠান্ডা, সিরাপের সাথে শুষে নিন এবং এটির শোষণ করুন।
- মাখনের সাথে ঘন ঘন ঘন দুধ, এবং রান্না করা ক্রিম, তিন কেক আচ্ছাদন করুন, এবং চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে চতুর্থ চূর্ণ এবং পিষ্টক সমস্ত পক্ষের ছিটিয়ে। ঠান্ডা মধ্যে ঘন্টা কয়েক জন্য পিষ্টক করা প্রস্তুত।
পিষ্টক "পেলে" - Belorechensky রেসিপি
Belorechenskoe মিষ্টান্ন কোম্পানি, প্রাকৃতিক পণ্য থেকে উত্সব ডেসার্ট তৈরি বিশেষ, সক্রিয়ভাবে বিভিন্ন কেক উত্পাদন করে। কেক "পেলে" ক্রেতা মধ্যে চাহিদা সবচেয়ে যে রেসিপি এক।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 540 গ্রাম;
- ময়দা - 530 গ্রাম;
- কেফার - 640 মিলি।
- ভ্যানিলা চিনি - 15 গ্রাম;
- মুরগির ডিম - 5 পিসি।;
- কোকো গুঁড়া 115 গ্রাম;
- তেল - 370 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- বাষ্প মিশ্রিত দুধ - 740 গ্রাম;
- চেরি লিক্যুয়র - 50 মিলিগ্রাম;
- চেরি সিরাপ - 80 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- মসৃণ পর্যন্ত চিনি সঙ্গে ঝাড়া ডিম। ফলে মিশ্রণ, ভ্যানিলিন, কোকো এবং গলিত মাখন যোগ করুন। উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মেশান।
- কফির থেকে সোডা যোগ করুন, কয়েক মিনিটের জন্য সরাবেন, ময়দা এবং মিশ্রণ মধ্যে ঢালা
- প্রাপ্ত জনসাধারণকে একত্রিত করে একসঙ্গে মেশান, একটি পুরু আধা গুঁড়ো এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য দ্রবণ দিন।
- চার টুকরা মধ্যে মালকড়ি ভাগ এবং 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা অর্ধ ঘন্টা জন্য চার কেক বিস্কুট।
- কুল এবং চেরি সিরাপ সঙ্গে লিক্যুয়র সঙ্গে শুষুন।
- মিশ্রণ দুধ সঙ্গে ময়দা একত্রিত, ক্রিম সঙ্গে ক্রিম প্রাপ্ত শোষণ শেষ পিষ্টক শীতল