মিষ্টি প্রেম প্রায় সবকিছু। কিন্তু অনেক মানুষ ময়দার সাথে পোড়ানো ছাড়া আরোগ্য করতে চায় না। আমরা এখন পাখি ছাড়া জেরি কেক তৈরি করার জন্য রেসিপি আপনাকে বলবো।
পিষ্টক ছাড়া কিউই এবং খরা ক্রিম থেকে জেলি পিষ্টক
উপাদানগুলো:
ভিত্তি জন্য:
- তেল - 200 গ্রাম;
- বিস্কুট শরবদ কুকি - 450 গ্রাম
প্রথম জেলির জন্য:
- কিমি সঙ্গে জেলি - 2 প্যাকগুলি;
- কিভি ফলের - 2 পিসি।;
- জিলেট - 50 গ্রাম
দ্বিতীয় জেলির জন্য:
- কোমল ক্রিম 750 গ্রাম;
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- জিলেট - 35 গ্রাম
প্রস্তুতি
কুকুরস টুকরো টুকরো করে কাটা মাখন দ্রবীভূত করুন, এটি ঠান্ডা করুন এবং crumbs সঙ্গে এটি মিশ্রিত, ভাল মিশ্রিত। এটি ভরাট করা উচিত, কিন্তু একটি ভিজা ভর ফর্ম খাদ্য ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা হয়। আমরা বালি ভর এটি মধ্যে রাখা এবং এটি পুরো পৃষ্ঠায় বিতরণ, এবং তারপর এটি নিচে টিপুন। আমরা একটি ঠান্ডা উপর ভিত্তি ফর্ম অপসারণ। আমরা জল দিয়ে জেলি পাউডার ছড়িয়ে, থালা মধ্যে ঢালা, যা পিষ্টক আছে, যা আকার আকৃতি, কিন্তু আকার ছোট। জেলটিন (20 গ্রাম) গরম জল সঙ্গে brewed এবং জেলি ভর মধ্যে ঢেলে। আমরা ফ্রিজে ফ্রিজে জেলি সরিয়ে ফেলি। প্রায় 1 ঘন্টা পর, কিউব যোগ করুন, কাটা মধ্যে কাটা। এবং আবার, ফ্রিজে জেলি অপসারণ এটি প্রস্তুত হলে, আমরা এটি সঙ্গে গরম জল মধ্যে ধারক নিচে, তারপর এটি সহজেই ছাঁচ দেয়াল থেকে পৃথক হবে। পিষ্টক উপরে আমাদের জেলি রাখুন
এখন আমরা দ্বিতীয় জেলি প্রস্তুত করছি: আমরা ফলিকভাবে দুধ আনয়ন, বাকি জেলটাইন দিয়ে পূরণ, ভাল মিশান এবং শীতল ছেড়ে। খরা ক্রিম মধ্যে, চিনি এবং ঝাড়া ঝাঁটা তারপর আমরা একটি ছোট দুধ ঢালা, চাবুক প্রক্রিয়া থামাতে না। মিশ্রণটি আস্তে ঢেলে ঢেলে এবং সবুজ জেলির উপরে ঢেলে দেয়। 1 ঘন্টা জন্য ফ্রিজ ফ্রিজে পিষ্টক রাখুন। এর পরে, আমরা পক্ষ এবং চলচ্চিত্রটি বন্ধ করে দিচ্ছি। আমরা ইচ্ছাশক্তি পিষ্টক উপরের সাজাইয়া।
পিষ্টক ছাড়া পনির কেক-কেক
উপাদানগুলো:
- তিক্ত চকলেট - 200g;
- ভুট্টা ফলক - 80 গ্রাম;
- জিলেট - 2 টেবিল চামচ;
- মধু - 4 চামচ চামচ;
- গাঢ় প্লাম - 1 কেজি;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- কম চর্বি কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- প্রাকৃতিক দই - 150 গ্রাম;
- চেরি রস - 400 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
Boka এবং ফর্ম নীচে নীচে চার্চমেন্ট কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত হয়। চকলেট পেল তাদের খাদ্যশস্য এবং মিশ্রিত সঙ্গে পূরণ করুন। ফর্ম এবং স্তরে চকলেট ফলক ছড়িয়ে। ঠান্ডা জলে জেলটিন শুকিয়ে দিন। বীজ, চিনি, মধু এবং চেরি রস ছাড়া প্লামোটস একটি saucepan মধ্যে স্থাপন করা হয়, আমরা ভর উষ্ণ করা এবং কম তাপ উপর উষ্ণ অবিরত করা, প্লাম নরম না হওয়া পর্যন্ত আগুন থেকে প্যানটি সরান এবং যখন ভর সামান্য ঠান্ডা হয়, জেলটিন যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, আমরা সবকিছু puree মধ্যে চালু। দই সঙ্গে কোটজ পনির ঝাড়া, আমরা 2/3 ঠান্ডা নিচে বেল্ট ভর প্রবর্তন। আমরা চকলেট ভর উপর ক্রিম ছড়িয়ে, উপরে থেকে মাজা আলু বাকি বিতরণ এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে একটি বিবাহবিচ্ছেদ করা। আমরা ঠান্ডা জায়গায় ঠান্ডা জায়গায় পিষ্টক অপসারণ।
পিষ্টক ছাড়া স্ট্রবেরি সঙ্গে জেলি ইসলাম
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট শরবদ কুকি - 400 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - ¾ কাপ;
- কুটির পনির - 300 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- জিলেট - ২0 গ্রাম;
- মাখন - 120 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 400 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি জেলি - 1 স্যুট
প্রস্তুতি
আমরা ব্লেন্ডারের বাটিটিতে কুকিজ রাখি এবং এটি একটি টুকরো করে ফেলুন। মাখন দ্রবীভূত কুকি crumbs এবং গলিত ময়দা মেশান আমরা একটি সমজাতীয় পদে ভর গণনা, এবং তারপর ছাঁচ একটি সমানভাবে এটি ছড়িয়ে। আমরা 15 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরে তা সরিয়ে দিয়েছি। এই সময়, পিষ্টক হিমায়িত করা উচিত।
ইতিমধ্যে, আমরা দই-স্ট্রবেরি জেলি প্রস্তুত করা হয়। ব্লেন্ডারের বাটিতে আমরা কুটির পনির, খরা ক্রিম এবং চিনি ছড়িয়েছি। স্ট্রবেরি, আমরা পাগল মুছে ফেলি। অর্ধেক স্ট্রবেরি ভিতরে রাখা হয়
অবশিষ্ট স্ট্রবেরি কাটা হয়। আমরা কার্ভ স্তর উপর প্রস্তুত বীজ ছড়িয়ে। স্ট্রবেরি জেলি নির্দেশাবলী অনুযায়ী উত্থিত হয়। অর্ধেক জেলি স্ট্রবেরি একটি স্তর ঢালা কেক আবার ফ্রিজে রাখুন আবার। জেলি হিমায়িত হয় যখন, জেলি মিশ্রণ বাকি ঢালা এবং এটি freezes পর্যন্ত আবার ঠান্ডা মধ্যে এটি পরিষ্কার।