সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী গরম, যা সফলভাবে কোন অলঙ্কারাদি সম্পূরক হবে - চুলা মধ্যে বেকড আত্নীয় কোমল রোলস। সহজ পদ্ধতির রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিটি রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ মোকাবেলা করবে এবং নিকটতম দোকান পাওয়া সহজ পণ্য যা প্রয়োজন হয়। সিরিয়াল বা সবজি মৌলিক গঠন সম্পন্ন, আপনি একটি সহজ থালাবিশেষ বৈচিত্রপূর্ণ এবং রুপান্তর করতে পারেন।
একটি চুলা মধ্যে আড়ম্বরপূর্ণ বাঁধাকপি কিভাবে রান্না করা?
সবচেয়ে সুস্বাদু অলস গোবাতলা চুলা মধ্যে রোলস - তাজা বাঁধাকপি এবং minced মাংস থেকে তৈরি, বাড়িতে স্ক্রল। অন্যান্য মৌলিক উপাদানগুলির অনুপস্থিতিতে এই মৌলিক রেসিপিটি ক্লাসিক বলা হয়: চাল বা অন্যান্য শস্য, সব ধরণের সবজি।
- প্রধান রেসিপি অনুযায়ী চুলা মধ্যে অজস্র গজ রোলস, গোলমরিচ এবং minced মাংস থেকে ছোট cutlets হয়, ময়দা breaded এবং সুবর্ণ পর্যন্ত ভাজা। শুধুমাত্র তারপর তারা ফর্ম মধ্যে প্রণীত এবং সব ধরণের রসায় মধ্যে বেকড হয়।
- ডিশের দ্রুততম রেসিপি একটি কাসারোল আকারে প্রস্তুত করা হয়: স্তরগুলি গুঁড়ো এবং মুরগির মাংসের আকারে ঢেকে রাখা হয়, রসুনের মধ্যে ঢেলে এবং চুলায় পুড়িয়ে দেওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়।
- পেঁয়াজ মধ্যে তাজা বাঁধাকপি সঙ্গে আঠা বাঁধাকপি বেকন করা, কম গাঢ় সঙ্গে রান্না করা, এবং অভিজ্ঞ রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ pekinku ব্যবহার করে সুপারিশ না - এটি খুব সরস এবং পণ্য খুব ঘন পাবেন না।
- শাস্ত্রীয় সংস্করণে ময়দা মাংস ব্যবহৃত হয় পোকার-গরুর মাংস, আধুনিক রান্নায় বিভিন্ন ধরনের মাংস রয়েছে: চিকেন, টার্কি, বিভিন্ন ধরনের মাংস মিশিয়ে
পেঁয়াজ সঙ্গে অজস্র গজ রোলস - রেসিপি
অলস গুঁড়ো ময়দা সঙ্গে আঁশ চুলা রোলস উদ্ধার করা সবজি কোম্পানির মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। ক্লাসিক্যাল টমেটো সস সঙ্গে সংস্করণ, এটি পাস্তা বা mors থেকে প্রস্তুত করা হয়, এটি চটকানো টমেটো এর টুকরা যোগ শ্রেষ্ঠ। সস এ রতন্ডা, রসুন এবং রোজমারী যোগ করে মূল স্বাদ অর্জন করা হয়।
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 1 কেজি;
- সাদা বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 3 পিসি।;
- রসুন - 3 দাঁত;
- লবণ, কালো মরিচ;
- রুনুন্দা - 1 টুকরা;
- breading জন্য আটা;
- জল - ½ আইটেম;
- টমেটো ফল - 1 আইটেম;
- টমেটো - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, পেঁয়াজ এবং গাজর sprinkle।
- অর্ধেক টুকরা টুকরা টস করে মাংস, বড় বাঁধাকপি ভাজা, মাংস সঙ্গে একত্রিত।
- বাকি পাসারির কাটা রসুন এবং রতুন্ডা রাখুন, টমেটো স্লাইস যোগ করুন।
- Mors এবং জল সঙ্গে ভরাট, 10 মিনিট জন্য simmer।
- মরিচ লবণ, লবণ মরিচ, মরিচ, ফর্ম cutlets, প্যান
- সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত উচ্চ তাপ উপর ভাত, আকৃতি করা।
- টমেটো সস দিন, 180 মিনিটের মধ্যে 30 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে অলস গুঁড়ো রোলস রান্না করুন।
সুগন্ধি গুঁড়ো আধা কাপ সস মধ্যে রোলস
ঐতিহ্যগতভাবে বেকড আলেপ গাভী oven মধ্যে cutlets আকারে রোলস - একটি থালা যে অসীম পরিবর্তনশীল হতে পারে, প্রতিটি সময় বিভিন্ন স্বাদ সঙ্গে একটি চমৎকার চিকিত্সা প্রাপ্ত। টমেটো চর্বি সফলভাবে প্রতিস্থাপিত হয় খাম ক্রিম দ্বারা, চিকিত্সা আরো সরস যায়, ভারসাম্য এবং টমেটো বৈকল্পিক তুলনায় কিছুটা বেশি নিখুঁত হতে সক্রিয়
উপাদানগুলো:
- ময়দা মুরগির পাত্র - 700 গ্রাম;
- ভাজা বাঁধাকপি - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- breading জন্য আটা;
- লবণ, কারি;
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- জল 100 মিলি
প্রস্তুতি
- কোমল, কাটা পেঁয়াজ, ডিম এবং মশলা সঙ্গে forcemeat একত্রিত।
- আকার cutlets, তাদের ভাজা, একটি ভূট্টা যাও উচ্চ তাপ উপর তাদের ভাজা।
- একটি ফর্ম রাখা, জল এবং খরা ক্রিম মিশ্রণ ঢালা।
- 190 থেকে 30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে ঢাকনা অধীনে আত্নীয় বাঁধাকপি রোলস উনান।
পেঁয়াজ মধ্যে চাল সঙ্গে অলস গোবে রোলস - রেসিপি
যদি আপনি আত্নীয় গোলবর্ণ রোলস রান্না করেন তবে টমেটো সসের একটি টাটাতে একটি ক্লাসিক রেসিপি অনুযায়ী সহজ উপাদানগুলি ব্যবহার করুন, আপনি দৈনিক মেনুতে উল্লেখযোগ্যভাবে বৈচিত্রপূর্ণ হতে পারেন। চর্বিটি আরো পুষ্টিকর খাদ্য তৈরি করতে সাহায্য করে, যাতে ঠাণ্ডা খাবারে রসিকতা যোগ করা যায় এবং শুকনো পেঁয়াজ এবং গাজরগুলি যোগ করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 700 গ্রাম;
- বাষ্প চাল - ½ আইটেম;
- কাটা আধা কাপ - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 3 পিসি।;
- আটা - 2 চামচ এল;
- ডিম - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। এল;
- জল - 1 আইটেম;
- লবণ, কালো মরিচ, থাইম
প্রস্তুতি
- কোমল, ডিম, চাল, মটরশুটি সঙ্গে minced মাংস মিলিত
- Spasserovat কাটা পেঁয়াজ এবং grated carrots, stuffing মধ্যে 1/3 ভাজা।
- সবজি থেকে টমেটো পেস্ট যোগ করুন, জল ঢালা, 10 মিনিট।
- ময়দা লবণ, ঋতু, ছাঁচ চোপড়, ময়দা মধ্যে রোল।
- বাদামী বাদামী বাদামি পর্যন্ত আকারে ভেজে নিন।
- গাজর আধা কাপ, আখরোটে গুঁড়ো 180 মিনিটের মধ্যে চুল্লি 30 মিনিট রোলস।
চুলা মধ্যে casserole "Lazy কোমল রোলস"
কাসারোলের আকারে চুল্লিতে অত্যন্ত আতশবাজির গুঁড়ো রোলস - একটি মূল ধারণা যা আপনার প্রিয় খাবারের ঐতিহ্যগত স্বাদ অর্জনে সাহায্য করবে, একটি গুঁড়ো পাতায় মোড়ানো পণ্যগুলির বিরক্তিকর প্রক্রিয়াটি এড়িয়ে চলবে। সব পণ্য সহজ হয়, উদ্ভিজ্জ উপাদানগুলি প্যানের মধ্যে সামান্য অনুমোদিত হয়, কিন্তু ভাজা না, কিন্তু শুধুমাত্র soften।
উপাদানগুলো:
- কাটা কাটা - 1 কেজি;
- বলিমাট - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টমেটো রস - 350 মিলিগ্রাম;
- ভাত রান্না - 100 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, তেল
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ কাটা, মগ সঙ্গে গাজরে কাটা, এবং তেল সংরক্ষণ।
- ভাজা প্যানের মধ্যে কাটা বাঁধাকপি এবং মিষ্টি মরিচ যোগ করুন, 5 মিনিট জন্য ঢাকনা অধীনে মানা, লবণ যোগ করুন।
- ময়দা সঙ্গে ধান, লবণ এবং ঋতু সঙ্গে minced মাংস করুন।
- একটি তৈলাক্ত আকারে, অর্ধেক সবজি রাখুন, মটরশুটি দিয়ে মটরশুঁটি, বাঁধাকপি দিয়ে ঢেকে রাখুন।
- মুরগি, খরা ক্রিম, লবণ যোগ করুন, casserole উপর ঢালা
- বেঁকে, ফয়েল দিয়ে আবৃত, 50 ডিগ্রী 200 ডিগ্রী।
- ফয়েল অপসারণ করুন, অন্য 10 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে আত্নীয় বাঁধাকপি রোলস ময়দা।
বেগুনী গোবেসুমা চুলের মধ্যে sauerkraut সঙ্গে রোলস
একটি থালা জন্য সব একটি নতুন রেসিপি না - এটি অলস মধ্যে আধা প্যাড রোলস এর চুলা। পুরাতন রাশিয়ান খাবারের একটি অদ্ভুত সুস্বাদু খাবারটি অবশ্যই ঘরের সকল ভোক্তাদের দ্বারা উপভোগ করা হবে, যেমন একটি আঙ্গুরের আদা বাটা আদা বা মাজা আলু দিয়ে পরিবেশন করা হয়, আপনি সহজ খামির ক্রিম সস সঙ্গে থালা সরবরাহ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- sauerkraut - 300 গ্রাম;
- কেঁচো পুকুর - 350 গ্রাম;
- বাষ্প চাল - 50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লবণ, মরিচ;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- জল 100 মিলি;
- আটা - 1 টেবিল চামচ এল;
- শুকনো সবজী - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- ভাজা প্যানের মধ্যে কাটা পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে কাটা কাবাব, ভাজা প্যানের মধ্যে কাটা, চাল সস যোগ করুন
- লবণ, মরিচ, ফর্ম cutlets, একটি ফর্ম মধ্যে রাখা।
- একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, ময়দা গরম, তরমির ক্রিম যোগ করুন, তারপর ব্রথ, কুঁচন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না।
- লবণ এবং আজ সঙ্গে ঋতু সঙ্গে ঋতু।
- বাঁধাকপি পাতা উপর ঢালা
- 180 ডিগ্রি এ 30-40 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে রোস্ট
পাতলা চুলা সঙ্গে অলস কোবরা রোলস আলু সঙ্গে
সুস্বাদু আবৃত বাঁধাকপি রোলস রান্না করা, চুলা একটি রেসিপি গাভী সঙ্গে বরাবর একটি চমৎকার থালা তৈরি করতে সাহায্য করবে। যদি মুরগির মাংস ঘরে রান্না করা হয়, তবে মাংসের সাথে স্ক্রোল করা ভাল হয়, তাই কোকো পাতাগুলি জুনিয়ার, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ এবং গাজরগুলিকে স্টাফিংয়ে যুক্ত করা হবে, এই ভ্যারিয়্যান্টের মধ্যে উপযুক্ত উপযুক্ত হবে না।
উপাদানগুলো:
- মাংস - 600 গ্রাম;
- বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর, পেপারিকা - 1 পিসি।
- রসুন - 3 দাঁত;
- আলু - 6-8 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ এল;
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- জল - 1/2;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ এল;
- লবণ, মরিচ, শুকনো সবজি
প্রস্তুতি
- মাংস পেষকদন্ত মাংস, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, গাজর, মরিচ এবং রসুনের মাধ্যমে স্ক্রোল করুন। লবণ, সিজনের, মিশ্রণ।
- আকৃতি cutlets, একটি ছাঁচে তাদের করা।
- প্লেটের মধ্যে আলু কাটা, বাঁধাকপি রোলস মধ্যে তাদের বিতরণ।
- টমেটো পেস্ট, মাখন, খরা ক্রিম এবং পানি, লবণ, মশলা দিয়ে ঋতু মিশ্রণ করুন, একটি ছাঁচ মধ্যে ঢালা।
- ঢাকনা ছাড়া, grill অধীন 40 মিনিট ফয়েল এবং বাদামী জন্য 10 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন।
লেবুর বাঁধাকপি মাশরুম সঙ্গে চুলা মধ্যে রোলস
মাংস ব্যতীত, চুলা মধ্যে আঠাল আবর্জনা বাঁধাকপি রোলস , একটি ঐতিহ্যগত থালা স্বাদ বা পুষ্টির বৈশিষ্ট্য থেকে নিকৃষ্ট না। রসুনের জন্য, পাতলা শ্যামবর্ণ ব্যবহার করা হয়, তবে এটি নিরাপদে সরানো যায় এবং টমেটো সস বাদ যায়, ফলে চর্বিযুক্ত ক্যালোরি উপাদান হ্রাস পায়। মাংসের পরিবর্তে, আপনি কোনও নতুন মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 1 কেজি;
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- ভাত রান্না - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 2 পিসি।;
- চর্বিহীন আদা - 150 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 30 গ্রাম;
- কেচাপ বা টমেটো সস - 100 গ্রাম;
- জল 100 মিলি;
- breading জন্য আটা;
- লবণ, শুকনো সবজি
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং গাজর মসলা, আধা কাপে ভাজা মুরশুরা, বাঁধাকপি, চালসহ
- ময়দা টমেটো পেস্ট, ছাঁচ বল, ময়দা মধ্যে রোল।
- কাটা পর্যন্ত ভাজা, একটি ছাঁচ রাখা।
- ময়দার আঠা, কেচাপ, আজ ও জল মেশান। 180 মিনিটের মধ্যে 30 মিনিটের জন্য ওভেনের মধ্যে ঢাকনা দিয়ে গুঁড়ো গুঁড়ো দিয়ে ঢুকিয়ে দিন।
পনির সঙ্গে অজৈতিভ গজ কুঁড়ি রোলস
আপনি একটি পনির "টুপি" অধীনে তাদের সিকুব যদি অবেস্ত সুস্বাদু অলস গাভী ওভেন মধ্যে রোলস প্রাপ্ত করা হবে এই ধরনের আচরণ আত্মবিশ্বাসী হতে পারে এবং একটি উত্সব টেবিলের উপর রাখা হতে পারে। প্রস্তুতি যদি আপনি মুরগীর মাঠকে ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করেন তবে একটু বেশি সময় নেন না, পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ, রসুনের জন্য অল্প চর্বি এবং স্ক্রোল করা সবজি যুক্ত করুন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট স্তন এবং উরু থেকে - 600 গ্রাম;
- গরুর চর্বি - 200 গ্রাম;
- বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর, মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি।;
- রসুন - 3 দাঁত;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- জল 100 মিলি;
- পনির হার্ড - 200 g;
- লবণ, মরিচ, breading জন্য আটা।
প্রস্তুতি
- মাংস পেষকদন্ত একটি বড় স্ট্রেনকারী মাধ্যমে স্ক্রু মাংস, পোড়া, বাঁধাকপি এবং 1 পিসি। পেঁয়াজ, গাজর এবং মরিচ। লবণ এবং ঋতু
- আকৃতি cutlets, প্যান, তেল মধ্যে ভাজা।
- ফর্ম এটি রাখুন
- বাকি ভাজা, বড়-চিকিত সবজি, বাঁধাকপি রোলস মধ্যে ঢালা।
- মেয়োনিজ, কাটা রসুন এবং জল একত্রিত করা, যোগ করুন, একটি ছাঁচ ঢালা।
- ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, 180 মিনিটের মধ্যে 30 মিনিটের জন্য স্যেকেল করুন।
পেঁয়াজ মধ্যে তুরস্ক থেকে অলস বাঁধাকপি রোলস
চুলা মধ্যে অলস বাঁধাকপি রোলস প্রস্তুত একটি চতুর ব্যবসা না, সব উপাদান একটি মাংস পেষকীরার মাধ্যমে স্ক্রল করা হয়, একটি ছাঁচ মধ্যে আঁটসাঁট পোশাক এবং সস মধ্যে বেকড, ফলে, এমনকি leanest মাংস উদ্ভিজ্জ রস এবং দ্রাবক সঙ্গে ভাসা হয় এবং অবিশ্বাস্যভাবে সরস এবং স্বাদযুক্ত হতে চালু হবে টার্কি থেকে ডিশটি আস্থাভাবাপন্ন বলে ডায়াবেটিস বলা যেতে পারে, কোমল ক্রিম বা কম চর্বি ক্রিমটি মহাকর্ষের জন্য উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- minced তুরস্ক - 600 গ্রাম;
- কাবাব কুচি - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ এল;
- ক্রিম - 1 আইটেম;
- সবুজ শাক - 50 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ এল;
- লবণ, কালো মরিচ;
- শুকনো সবজি "ফুলের তোড়া" - ২ টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- কোমল, কাটা পেঁয়াজ, ডিমের সঙ্গে forcemeat একত্রিত করুন।
- কোমল ক্রিম প্রক্রিয়াকরণ করুন, ময়দা সঙ্গে একটি আদা, লবণ, ঋতু একটি spoonful ছিটান।
- Cutlets আকার, তাদের মোড়ানো, একটি ছাঁচ তাদের করা।
- 170 মিনিটের মধ্যে 40 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে ক্রিম সিকোয়।