ডেজার্ট বেকিংয়ের একটি জনপ্রিয় সংস্করণ - একটি নগ্ন পিষ্টক প্রতি কুক তৈরি করতে পারেন আপনি আগে বিস্কুট তৈরি করা প্রয়োজন, একটি উপযুক্ত ক্রিম করা এবং এটি ঠান্ডা। মার্জিতভাবে ডিজাইনের সময় বিশেষ অভিযোজন বা জটিল উপাদানগুলি প্রয়োজন হবে না, সবকিছু সহজেই এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।
একটি নগ্ন পিষ্টক কিভাবে?
ডেজার্ট প্রধান বৈশিষ্ট্য নগ্ন পিষ্টক সজ্জা হয়। অনেক অসুবিধা আছে যে অনেক অসুবিধা ছাড়াই delicacies উত্পাদন সঙ্গে সামলাতে সাহায্য করবে।
- যদি কেকগুলি আসল হয়, তবে তাদের কাটা কাটা প্রয়োজন।
- ভর্তি জন্য, একটি পুরু ক্রিম ব্যবহৃত হয়, এটি পিষ্টক এর সংক্রমণ সঙ্গে ভাল মানিয়ে না। এই টাস্ক সঙ্গে কোন সিরাপ সঙ্গে মোকাবেলা করবে।
- একটি দুই tiered বেয়ার পিষ্টক জড়ো করা কঠিন হয়, যে ক্রিম পিষ্টক কাটা কাটা পছন্দসই দেয় না। এই কনভেনিয়েন্স সব ধরনের অখাদ্য ডিভাইস সাহায্য: ককটেল টিউব, toothpicks, সুশি জন্য লাঠি।
একটি নগ্ন পিষ্টক জন্য কি ধরনের ক্রিম তৈরি?
নগ্ন পনির পিষ্টক জন্য শ্রেষ্ঠ ক্রিম। এটা সহজভাবে প্রস্তুত, পুরোপুরি ফর্ম রাখে এবং একটি নিরপেক্ষ স্বাদ আছে, যা বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ যদি ডেজার্টের মূল ভূমিকা কেক এবং ফল দ্বারা পরিচালিত হয়। ক্রিম পনির অন্যান্য সুবিধার ছাড়াও, এটি পুরোপুরি সাদা আসে এবং এটি চকলেট বা লাল কেক সঙ্গে কোম্পানীর খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়।
উপাদানগুলো:
- মাস্কারপন - 500 গ্রাম;
- ক্রিম 33% - ২0 মিলিলিটার;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- ভ্যানিলা।
প্রস্তুতি
- একটি মিক্সার সঙ্গে ক্রিম মিশ্রিত, ঢালা গুঁড়া এবং ভ্যানিলা।
- কম গতির মিক্সার মিশ্রণে মশারপন যোগ করুন।
- ব্যবহারের আগে, ক্রিম 15 মিনিটের জন্য শান্ত করার অনুমতি দেওয়া উচিত
স্পঞ্জ পিষ্টক বিস্কুট
এই ডেজার্ট জন্য বিস্কুট ঘন এবং নরম হতে হবে। এটি সম্পূর্ণরূপে ঠাণ্ডা ব্যবহার করুন। কোন অনিয়ম কাটা করা প্রয়োজন, এবং পিঁপড়া নিজেদের সিরাপ মধ্যে জলে। আপনি একটি ক্লাসিক বিস্কুট প্রস্তুত করার জন্য মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করে, একটি পিষ্টক বেরিয়ে আসবে, যা একটি দর্শনীয় আচরণ শোভাময় জন্য আদর্শ।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 6 পিসি।;
- চিনি - 250 গ্রাম;
- ময়দা - 250 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ঝিনুক ঝিনুক আলাদা করুন যতক্ষণ না চিনির উপর দাড়া শিলা ঢালা হয়।
- পৃথকভাবে, সাদা ফেনা থেকে ঝাঁটা ঝাঁকে, ধীরে ধীরে squirrels যোগ করুন।
- এক কাপ খাইয়া আটা, প্রোটিন ভর প্রবেশ করান, একটি spatula সঙ্গে মিশ।
- 180 মিনিটের মধ্যে 25 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে পিষ্টক তৈরি করুন।
- কুলিং এর 12 ঘন্টা পরে, পিষ্টক 2-3 crusts মধ্যে বিভক্ত করা হয়।
- নকল বিস্কুট পিষ্টক ক্রিম-চিজম দিয়ে ভরা এবং একটি শীতল জায়গায় একটি ঘন্টা জন্য বাকি।
নগ্ন লাল মখমল পিষ্টক
সবচেয়ে দর্শনীয় নগ্ন পিষ্টক লাল বিস্কুট এবং ক্রিম chicha গঠিত। রং এবং সুস্বাদু খাবারের অজানা সংমিশ্রণগুলি এমনকি আধুনিক মিষ্টি দাঁতকে বিস্মিত করবে। রেড বিস্কুটটি ময়দার তাল দিয়ে আলগা দিয়ে তৈরি করা যায়, তবে আরো বেশি পরিমাণে রঙের জন্য এটি জেল ডিজাইন ব্যবহার করা ভালো।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 3 আইটেম;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- কোকো - 50 গ্রাম;
- চিনি - 300 গ্রাম;
- ছোপ - 1,5 সেন্ট। এল;
- বেকিং পাউডার, ভ্যানিলা;
- ক্রিম পনির - 500 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি এবং ভ্যানিলা ঢালা দ্বারা নরম মাখন মিশ্রণ।
- মিক্সারের কোর্স চালিয়ে যাওয়ার সময় এক ডিম হ্যামার।
- কেফার মধ্যে রঞ্জক পদার্থ, তেল ভর মধ্যে ঢালা
- বেকিং গুঁড়া এবং কোকো সঙ্গে আটা মিশ্রিত করা এবং একটি spatula সঙ্গে মাখন, নোনা ঢোকা।
- 180 মিনিটের জন্য 40 মিনিটের জন্য একটি বিস্কুট তৈরি করুন।
- ঠাণ্ডা কাটা ছিপি, mascarpone ক্রিম সঙ্গে একটি নগ্ন পিষ্টক তৈরীর
চকলেট নগ্ন ইসলাম
চকোলেট সঙ্গে সবচেয়ে সুস্বাদু নগ্ন ইসলাম পিষ্টক ক্রয় থেকে তৈরি করা যেতে পারে। ভর্তি জন্য ক্রিম mascarpone বা একটি সস্তা এনালগ থেকে তৈরি করা যেতে পারে - ড্যানিশ beech। কোকো এর পরিবর্তে গ্লাস তৈরি করতে গম্বুজটি থেকে গলিত চকলেট যোগ করা ভালো, যা ডোশারের পাশে সরানো হবে। পৃষ্ঠের উপর বেরি একটি উপযুক্ত অলঙ্কার হয়ে যাবে।
উপাদানগুলো:
- চকলেট বিস্কুট - 2 টুকরা;
- buco - 700 g;
- চূর্ণ চিনি - 200 গ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট - 200 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- সজ্জা জন্য berries;
- মৃন্ময় পাত্রের জন্য লিক্যুয়র কফি
প্রস্তুতি
- স্পঞ্জ কেক দুই কেক মধ্যে কাটা।
- কফি লিক্যুয়র সঙ্গে স্যাচুরেট
- চিকেন গুঁড়া সঙ্গে পনির, গলিত চকলেট 100 গ্রাম যোগ, ভাল মিশ্রন, 30 মিনিট জন্য ঠাণ্ডা।
- চকলেট দ্বিতীয় অংশ দ্রবীভূত, মাখন সঙ্গে মিশ্রিত
- একটি খালি ক্রিম- chizom ছড়িয়ে, একটি নগ্ন পিষ্টক সংগ্রহ।
- গ্লাস সঙ্গে শীর্ষ, drips আউট তৈরীর।
- শীর্ষ berries সাজাইয়া রাখা।
বীজ সঙ্গে নগ্ন পিষ্টক
স্ট্রবেরি সঙ্গে নেকড় পিষ্টক একটি দর্শনীয় চিকিত্সা যে তাজা berries সঙ্গে ভাল প্রস্তুত। স্ট্রবেরি তাজা রাখা, টুকরা সমাপ্ত জেলি একটি হালকা সমাধান সঙ্গে চকচকে করা উচিত। শুভাকাঙ্ক্ষীর সাজসজ্জার জন্য আপনাকে দুইটি তৈরি করা কেক প্রয়োজন হবে, সেগুলি প্রস্তুত করা যাবে, তাই ডেড্ট অর্ধ ঘন্টার জন্য প্রস্তুত হবে।
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট - 2 টুকরা;
- mascarpone থেকে ক্রিম পনির - 600 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 500 গ্রাম;
- গর্ভাবস্থার জন্য কফি লিক্যুয়র;
- পুদিনা - 20 গ্রাম;
- জেলি স্ট্রবেরি - 100 মিলি
প্রস্তুতি
- বীজ প্লেট মধ্যে কাটা, অর্ধেক জেলি মধ্যে ডুব
- পিষ্টক 2 অংশ মধ্যে কাটা, লিক্যুয়র সরাবেন
- চামড়া উপর ক্রিম প্রবহমান, berries wedges বিতরণ, একটি বিস্কুট দিয়ে আবরণ এবং স্তর পুনরাবৃত্তি
- উপরের থেকে বিতরণ ক্রিম বাকি, ইচ্ছামত gelled berries ছড়িয়ে।
- একটি অর্ধ ঘন্টা সংক্রমণ পরে নিখুঁত বেরি পিষ্টক পরিবেশন করা হয়।
আইসিং সঙ্গে পিষ্টক পিষ্টক
সবাই ধূমপান সঙ্গে একটি নগ্ন পিষ্টক করতে পারেন, ডান চকলেট লেপ সঙ্গে। এটি একটি অন্ধকার চকলেট বার করতে ভাল, মাখন এবং চর্বি ক্রিম ছাড়াও। আপনি একটি প্রমাণিত রেসিপি অনুযায়ী কেক কিনতে বা বেক করতে পারেন, ক্রিম এবং chizom সঙ্গে পক্ষের ভরাট এবং সাজাইয়া। উপরোক্ত থেকে আপনি সব ধরণের ফলের টেপ সঙ্গে সজ্জিত করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কেক - 4 টুকরা;
- ক্রিম পনির - 700 গ্রাম;
- কমলা, কিভি, আঙ্গুর - সজ্জা জন্য;
- চিনি গুঁড়া;
- কেক ছাঁটা জন্য চিনির সিরাপ;
গ্লাস জন্য:
- চকলেট - 100 গ্রাম;
- ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনির সিরাপ দিয়ে কেক পরিবেশন করুন।
- চিজম সঙ্গে ক্রিম লুব্রিকেট, ক্রিম এবং ক্রিম সঙ্গে ক্রিম আবরণ।
- 2 ঘন্টা জন্য শীতল পিষ্টক পাঠান
- সসপ্যানের ক্রিমকে উষ্ণ করুন, চকোলেটের টুকরাটি ড্রপ করুন, যতক্ষণ না মিশ্রণটি মজবুত হয়ে যায়।
- মাখন নিক্ষেপ, চালান, 20 মিনিটের জন্য ছাড়ুন।
- পিষ্টক এর প্রান্তে একটি চায়ের সঙ্গে আড়াআড়ি বিতরণ, ড্রপ বিনামূল্যেভাবে প্রবাহিত অনুমতি দেয়।
- মাঝখানে একটি গ্লাস বাকি, একটি spatula সঙ্গে স্তরের অঙ্কুর
- শীর্ষে, এলোমেলোভাবে ফল স্লাইস বিতরণ।
- চিনি বল দিয়ে একটি নগ্ন ফল পিষ্টক ছিটিয়ে এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
মিষ্টি মিষ্টি সঙ্গে পিষ্টক
আপনার নিজের হাতে একটি নগ্ন পিষ্টক সজ্জিত উপায় উদ্ভাবিত উপায় হতে পারে। অবশ্যই বিভিন্ন মিষ্টি, কুকিজ এবং অন্যান্য মিষ্টি শুরু। ডেজার্টের ভিত্তি হল ঐতিহ্যগতভাবে বিস্কুট কেক, পুরু ক্রিম ভরাট করা এবং উজ্জ্বলতাটি গ্লাসের সাথে সজ্জিত। স্নেহপূর্ণ হিমায়িত হয় না, তবে এটি পৃষ্ঠের উপর নির্বিচারে মিষ্টি স্প্রেড।
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট - 4 পাতলা কেক;
- কেকের সংমিশ্রণ জন্য espreso;
- ক্রিম - 500 ml;
- চকলেট গ্লাস - 150 মিলিগ্রাম;
- প্রসাধন জন্য মিষ্টি
প্রস্তুতি
- ধনে কফি খাই
- নগ্ন বিস্কুট পিষ্টক স্তর, promazyvaya প্রতিটি পিষ্টক পুরু ক্রিম তৈরি করুন।
- শীর্ষ থেকে, ঝুড়ি বিতরণ, smudges আউট, অবিলম্বে মিষ্টি আউট রাখা
দই ক্রিম সঙ্গে নেকড় পিষ্টক
একটি সহজ নগ্ন পিষ্টক একটি রেসিপি যা প্রতি নবজাতক পরিপূরক সম্মুখীন হবে। আপনি ক্রিম পনির না থাকলে, কুটির পনির ব্যবহার করুন সাদৃশ্য ক্রিম - চিজ দ্বারা এই ধরনের একটি ক্রিম প্রস্তুতি। মার্জিততা আনুষ্ঠানিক রূপান্তর করার জন্য, আপনি একটি লেবু kyrd সঙ্গে এটি সম্পূরক এবং সিরাপ berries সঙ্গে সাজাইয়া পারেন। এই পরিমাণের পরিমাণ ২4 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে 4 টি শিকড় জমতে যথেষ্ট।
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট - 4 কেক;
- দই ভর - 200 গ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- লিমন কুর্দি - ২00 গ্রাম;
- কেকের সংমিশ্রণ জন্য সিরাপ;
- সিরাপ ক্র্যানবেরি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ক্রিম পাউডার ঢালা দ্বারা ক্রিম চিপ
- 40 মিনিট জন্য কুটির পনির, মিশ্রণ, ঠাণ্ডা যোগ করুন
- CORGI সিরাপ মধ্যে জবজবে।
- পিষ্টক উপর ক্রিম রাখুন
- উপরে থেকে কুর্দি বিতরণ।
- এই পিষ্টক প্রতিটি উপায় আউট করুন
- উপরে, ক্রিম এবং ক্র্যানবেরি বিতরণ
নগ্ন বিবাহের পিষ্টক
নিজের হাতে বিবাহের জন্য একটি নগ্ন পিষ্টক প্রস্তুত একটি বড় চুক্তি হবে না। কেক এবং ক্রিম জন্য একটি প্রমাণিত রেসিপি ব্যবহার করে, উপাদান এর অদম্য গঠন থেকে আপনি কার্যকরভাবে উদযাপন তাকান যে একটি অপ্রতিভ আচরণ তৈরি করতে পারেন। বিশেষ মনোযোগ দেয়ালে সজ্জা দেওয়া উচিত।
- প্রায়ই, নরক কেক অলঙ্ঘনীয় উপাদান সজ্জিত: তাজা ফুল, আজ।
- ফল বা বীজ দিয়ে সজ্জিত পিষ্টক, সবসময় চিত্তাকর্ষক দেখতে পাবেন, এবং এখনো এই ধরনের সাজসজ্জা প্যাস্ট্রি কুকুরের ছোটখাট ত্রুটিগুলি লুকিয়ে রাখতে সাহায্য করবে।
- বিবাহের ডেজার্টের প্রধান বৈশিষ্ট্যটি ন্যূনতম নকশার সাথে একটি ল্যাচনিক ডিজাইন।