সুগন্ধি বেরি এর ripening সময় স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক সেরা ডেজার্ট হতে হবে। সহজ থেকে নিখুঁত এবং অস্বাভাবিক থেকে delicacies বিভিন্ন পরিবর্তনের অনেক আছে। কোন ফলাফল তার অনুগত ভক্ত পাবেন এবং hostesses মধ্যে স্বীকৃতি পাবেন।
স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক - রেসিপি
সহজ স্ট্রবেরি কেক একটি দোকান বিস্কুট থেকে তৈরি বা একটি প্রমাণিত রেসিপি অনুযায়ী রান্না করা যায়, ফ্যাটি গুঁড়ো ক্রিম বা ক্রিম একটি ক্রিম সঙ্গে সম্পৃক্ত। এটি একটি 30% এর বেশি চর্বিযুক্ত উপাদান সঙ্গে একটি ডেইরি পণ্য নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ, তারপর এটি পুরোপুরি crumble এবং berries এবং কেক একটি আদর্শ ছাড়াও হয়ে যাবে।
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 0,5-1 কাচ;
- স্ট্রবেরি - 1 কেজি
প্রস্তুতি
- বিস্কুট 2-3 অংশ কাটা।
- গুঁড়ো সঙ্গে ঠান্ডা সস ক্রিম চাবুক
- স্ট্রবেরি টুকরা মধ্যে কাটা হয়
- স্ট্রবেরি, promazyvaya কেক ক্রিম এবং complementing berries সঙ্গে একটি পিষ্টক জড়ো করা।
- ঠান্ডা মধ্যে সংশ্লেষ জন্য 4-6 ঘন্টা জন্য মিষ্টি ত্যাগ করা।
স্ট্রবেরি মাশ কেক
স্ট্রবেরি সঙ্গে সবচেয়ে সূক্ষ্ম মোশির পিষ্টক তার অত্যাশ্চর্য স্বাদ এবং স্বাদযুক্ত উজ্জ্বল চেহারা সঙ্গে সবচেয়ে মনোরম আবেগ কারণ হবে। একটি ভিত্তি হিসাবে, আপনি একটি ডিম থেকে তৈরি একটি বিস্কুট ব্যবহার করতে পারেন, বা মশলা স্যান্ডউইচ কুকিজ একটি পিষ্টক, নরম মাখন সঙ্গে মিশ্রিত করা।
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট - 1 টুকরা;
- স্ট্রবেরি - 700 গ্রাম;
- জিলেট - 40 গ্রাম;
- চিনি - 350 গ্রাম;
- জল - 2 টেবিল চামচ;
- ক্রিম - 0,5 l;
- সাদা গ্লাস - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- জল এবং জেলটিন 15 গ্রাম মিশ্রিত করা, এবং 20 মিনিট পরে গরম এবং স্ট্রবেরি 400 গ্রাম এবং শর্করা 150 গ্রাম থেকে স্ট্রবেরি puree সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- জেলি ভর একটি ছাঁচ মধ্যে ঢেলে এবং নিশ্চল করার অনুমতি দেওয়া হয়।
- পরবর্তী, পিষ্টক জন্য স্ট্রবেরি Mousse প্রস্তুত। অবশিষ্ট স্ট্রবেরি ফিল্টার, ফিল্টার, জিলেট, চিনি যোগ এবং গরম।
- ঠান্ডা ভর যাও, whipped ক্রিম যোগ করা হয়।
- একটি স্পঞ্জ কেক উপর জেল্লা ছড়িয়ে, ময়শ্চার সঙ্গে সব এটি ঢালা এবং ঠান্ডা মধ্যে এটি ছেড়ে।
- সমাপ্ত পিষ্টক টুকরো সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।
স্ট্রবেরি বিস্কুট পিষ্টক
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু বিস্কুট পিষ্টক, একটি রসুনময় কেরী ক্রিম এবং নরম, সিরাপ-জাল কেক সঙ্গে একটি প্রিয় বেরি মিশ্রন সব delights প্রশংসা করার সুযোগ দেবে। পণ্য স্বাদ সজ্জিত করা হয়, আপনার কল্পনা সংযোগ এবং সজ্জা বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 6 পিসি।;
- আটা - 120 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 700 গ্রাম;
- জিলেট - 40 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - ২0 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 150 গ্রাম;
- পানি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সিরাপ - 50 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম - 750 মিলি
প্রস্তুতি
- ডিমগুলি ভ্যানিলা এবং সাধারণ চিনি দিয়ে পিটানো হয়, ময়দা মেশান, একটি বিস্কুট লাগান, তা 3 টুকরো করে কাটা।
- ক্রিম গুঁড়া সঙ্গে whipped, মিশ্রিত 2/3 কাটা স্ট্রবেরি এর।
- জল দিয়ে সিরাপ সঙ্গে কেক প্রজনন, এবং তারপর ক্রিম সঙ্গে তাদের সম্পূরক
- তাজা স্ট্রবেরি সঙ্গে প্রস্তুত পিষ্টক স্বাদ থেকে সাজাইয়া, পুরো জমিতে বা সজ্জা অন্যান্য উপাদান এটি complementing।
স্ট্রবেরি এবং চকলেট সঙ্গে পিষ্টক
মিষ্টি দাঁত-প্রেমীদের জন্য একটি দুর্বৃত্ত আনন্দ স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি চকলেট কেক হবে। প্রথমে দুধ এবং কোকো দিয়ে বোনা পানি দিয়ে পাকানো স্পঞ্জ কেক, তারপর 3 অনুদৈর্ঘ্য স্তরগুলির মধ্যে ফলিত কাটা কাটা এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে ক্রিম সঙ্গে এটি পরিপূরক। চকলেট গ্লাস এবং berries সঙ্গে পণ্য সাজাইয়া।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 6 পিসি।;
- আটা - 120 গ্রাম;
- কোকো - 180 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 700 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - ২0 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 150 গ্রাম;
- উষ্ণ জল এবং দুধ - 1 গ্লাস;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 0.5 কাপ;
- সোডা এবং বেকিং পাউডার - 1 টি টাফ প্রতিটি;
- ক্রিম - 0,5 l;
- চকলেট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ময়দা, সোডা, বেকিং পাউডার, কোকো, চিনি মিশ্রিত করা, এবং তারপর দুধ, মাখন এবং পেটানো ডিম মিশ্রণ মিশ্রিত করা।
- আধা কাপে পানি উত্তোলন করুন, স্নেহ করুন, পিষ্টকটি কেটে নিন, এটি শীতল করুন এবং এটি কাটা।
- চিকেন পাউডার এবং ভ্যানিলা চিনির সাথে চিপের সাথে চিক্না করা, স্ট্রবেরি কেটে ফেলুন।
- স্ট্রবেরি সঙ্গে চকলেট কেক সংগ্রহ করুন, ক্রিম সঙ্গে প্রতিটি পিষ্টক complementing, জামাকাপড় এবং একে অপরের উপরে স্ট্যাকিং।
- চকোলেট দ্রবীভূত করুন, দুধের কয়েকটি চামচ যোগ করুন, এবং পণ্যের শীর্ষ গ্লাস করুন।
স্ট্রবেরি এবং mascarpone সঙ্গে পিষ্টক
Mascarpone সঙ্গে স্ট্রবেরি ইসলাম একটি সুরেলা স্বর সংমিশ্রণ এবং সুন্দর টেক্সচার সঙ্গে বিস্মিত হবে। বেস জন্য, তিনটি ডিম থেকে একটি ক্লাসিক বিস্কুট প্রস্তুত, এবং হিমায়িত ক্রিম উপরে স্থাপন করা হয় যে berries পূরণ করতে, sachets একটি পিষ্টক জন্য প্রস্তুত জেলি ব্যবহার করুন বা একটি প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী দ্রবীভূত, মিষ্টি জেলটিন
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট - 1 টুকরা;
- মাস্কারপন - 0,5 কেজি;
- স্ট্রবেরি - 300 গ্রাম;
- পিষ্টক জন্য জেলি - 1 স্যুট;
- জিলেট - 2 টেবিল চামচ;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- Yolks গুঁড়া সঙ্গে স্থল হয়, mascarpone যোগ করা হয়, জিটেটিন প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী দ্রবীভূত হয়, প্রোটিন ফুটা।
- ক্রিম সঙ্গে কভার আকারে বিস্কিট এবং ঠান্ডা পাঠানো।
- উপরে স্ট্রবেরি রাখুন, sachets থেকে জেলি ঢালা, ঠান্ডা।
কুটির পনির এবং স্ট্রবেরি ইসলাম
আরেকটি বিকল্প একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সুস্বাদু সুস্বাদু ডেজার্ট যে কোনও উপলক্ষের জন্য - স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি কুটির পিষ্টক পিষ্টক , অ্যাকাউন্টে নীচের সুপারিশ গ্রহণ পরিকল্পিত। এই ধরনের মাধ্যাকর্ষক সবচেয়ে চাহিদা এবং fastidious ভোজনকারীদের প্রয়োজন সন্তুষ্ট হবে, না শুধুমাত্র স্বাদ সঙ্গে মজার, কিন্তু দর্শনীয় উজ্জ্বল চেহারা সঙ্গে।
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট - 1 টুকরা;
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 450 গ্রাম;
- মাখন - 80 গ্রাম;
- পিষ্টক জন্য জেলি - 1 স্যুট;
- জিলেট - ২0 গ্রাম;
- ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 160 জি;
- ডিম - 4 পিসি
প্রস্তুতি
- স্ট্রবেরি পুচ সঙ্গে স্পঞ্জ পিষ্টক
- মুরগি দিয়ে কুটির প্যান্ট মারুন, 150 গ্রাম স্ট্রবেরি থেকে ভেজানো জেলটিন, খরা ক্রিম, ঝিনুক দিয়ে মিশিয়ে আলু যোগ করুন। চাবুক ক্রিম, অল্প আঁচে স্ট্রবেরি মধ্যে সাফ করুন।
- ফর্ম পক্ষের অর্ধেক বীজ রাখা, ক্রিম ঢালা এবং একটু ফ্রীজ দিতে।
- উপরে থেকে একটি স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি পিষ্টক সাজাইয়া, জেলি ভরাট এবং একটি ফ্রিজ মধ্যে কিছু ঘন্টা পাঠাতে
স্ট্রবেরি সঙ্গে দম্পতি পিষ্টক
হালকা, সূক্ষ্ম এবং আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু একটি সহজ টু দই পিষ্টক প্রস্তুত করা হবে যদি আপনি একটি তৈয়ারি তৈরি বিস্কুট পিষ্টক গ্রহণ করেন, তবে মিষ্টি ব্যবহারের সক্রিয় প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগবে। আপনি পিষ্টক জন্য একটি স্ট্রবেরি soufflé করা প্রয়োজন, পণ্য একত্রিত এবং ফ্রিজ এর shelf উপর freezes পর্যন্ত অপেক্ষা।
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট পিষ্টক - 1 PC।
- দই - 400 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম - 250 ml;
- স্ট্রবেরি - 700 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- জল 100 মিলি;
- জিলেট - ২5 গ্রাম;
- সিরাপ - 150 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- পিষ্টক সিরাপ সঙ্গে impregnated এবং একটি ছাঁচ মধ্যে স্থাপন করা হয়।
- উপরে স্ট্রবেরি ছড়িয়ে।
- কাঁটাচামচ পর্যন্ত চিক্চিক্তা, শেষে পাউডার যোগ, এবং তারপর দই এবং জল দ্রবীভূত এবং জেলটিন শীতল মিশান।
- স্ট্রবেরি উপর soufflé ঢালা, শীতল মধ্যে নিশ্চল পাঠাতে।
স্ট্রবেরি এবং কলা সঙ্গে পিষ্টক
অভ্যাসে সুগন্ধি গ্রীষ্মে গরুর মাংস প্রয়োগের আরেকটি উপায় হল একটি স্ট্রবেরি-কলা পিষ্টক তৈরি করা। অনুশীলন নিম্নলিখিত রেসিপি অনুধাবন, আপনি একটি নরম এবং সুস্বাদু বিস্কুট সঙ্গে ফল এবং বেরি ভাণ্ডার দুই সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত প্রতিনিধিদের মিশ্রন সৌন্দর্য প্রশংসা করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ময়দা এবং স্টার্ট - 100 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- তেল - 80 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 20 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি এবং কলা - 300 গ্রাম;
- ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
- সিরাপ - 150 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে ডিম হিট করুন, বেকিং পাউডার, ময়দা, স্টার্চ যুক্ত করুন, একটি বিস্কুট তৈরি করুন।
- পিষ্টক কুল, 2-3 অংশ কাটা।
- সিরাপ দিয়ে স্তরগুলি শুকিয়ে ফেলুন, বেকড ক্রিম এবং গুঁড়ো দিয়ে ঢেকে দিন এবং কলা এবং স্ট্রবেরি স্লাইস যোগ করুন।
স্ট্রবেরি সঙ্গে প্যানকেকের পিষ্টক
স্ট্রবেরি পিষ্টক, যার রেসিপিটি নীচে বর্ণিত হবে, প্যানকেকস থেকে তৈরি করা হয়, যা কোনও প্রমাণিত প্রযুক্তি অনুসারে তৈরি করা যায়। ডেজার্টের উচ্চতা প্যানকেক এর পরিমাণ এবং বেধ উপর নির্ভর করে, ক্রিম সঙ্গে impregnated এবং পণ্য একত্রিত যখন স্ট্রবেরি এর পাতলা টুকরা দ্বারা complemented।
উপাদানগুলো:
- প্যানকেকস - 15-20 টুকরা;
- ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
- মাস্কারপন - 150 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 150 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 500 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পিষ্টক জন্য প্যানকেকস প্রস্তুত
- পিক্সের ক্রিম চিপ, পাউডার এবং mascarpone মেশান।
- পিষ্টক, promazyvaya প্যানকেকস ক্রিম সংগ্রহ এবং স্ট্রবেরি টুকরা সঙ্গে এটি সরবরাহ।
বেকিং ছাড়া স্ট্রবেরি পিষ্টক
একটি বাস্তবসম্মত গৃহকর্তাদের জন্য একটি বাস্তব খুঁজে বা যারা একটি বিস্কুট বা অন্যান্য কেক সঙ্গে বিরক্ত করতে চান না স্ট্রবেরি সঙ্গে পাকানোর ছাড়া একটি পিষ্টক হবে। এই ক্ষেত্রে একটি মাপসই কুকি এবং নরম মাখন একটি স্তর, যা আকৃতিতে রাখা হয়, pritrambovyvayut এবং নিশ্চল করার অনুমতি দেওয়া হয়।
উপাদানগুলো:
- কুকি - 800 গ্রাম;
- তেল - 200 গ্রাম;
- কুটির পনির - 600 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 800 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 1,5 চশমা;
- চিনি - 2/3 কাপ;
- জিলেট - 40 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি জেলি - 2 প্যাকগুলি
প্রস্তুতি
- কুক্কুট এর crumbs সঙ্গে মাখন ধুয়ে, একটি ছাঁচ মধ্যে ছড়িয়ে।
- পিষ্টক জন্য স্ট্রবেরি ক্রিম প্রস্তুত এটি করার জন্য, একটি ব্লেন্ডার কুটির পনির এবং একটি অর্ধ স্ট্রবেরি, খরা ক্রিম এবং চিনি সঙ্গে চাবুক, আলগা gelatin যোগ করুন।
- পিষ্টক সম্মুখের ভর ঢালা, একটি সামান্য stiffen দিন।
- উপরে স্ট্রবেরি ছড়িয়ে, জেলি ঢালা এবং ঠান্ডা পাঠাতে।