দুধে গর্তসহ পাতলা প্যানকেকসের জন্য রেসিপি অত্যাধুনিক প্রযুক্তি বা গোপন গোপন করে না। প্যানকেকের পৃষ্ঠায় একটি খোলাখুলি প্রভাব অর্জনের জন্য এটি একটি ভাল ঘন ঘন crockery পেতে যথেষ্ট পরিমাণে এবং এটি আধা কেজি পরে এটি গরম আপনি উত্তপ্ত পৃষ্ঠায় পেতে হলে, আঠা আক্ষরিক ফোঁড়া শুরু করা হবে, একটি openwork পৃষ্ঠ গঠন।
দুধ মধ্যে গর্ত সঙ্গে পাতলা জরি প্যানকেস
মুখের মধ্যে হালকা এবং গলে যাওয়া, এই প্যানকেক ডিম ছাড়াও ছাড়াও তৈরি করা হয়, সম্ভবত এই সত্য তাদের সুস্বাদু কারণে। যদি আপনি দ্রুত সময়ে এই প্যানকেকগুলি রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে গরুের দুধের বিকল্প কোনও উদ্ভিজ্জ বা বাদাম হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 275 গ্রাম;
- স্টার্ট - 10 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- লেবু রস - 15 মিলিগ্রাম;
- মধু - 35 মিলিগ্রাম;
- দুধ - 960 মিলি
প্রস্তুতি
যদি আপনার অবস্থানের মধ্যে একটি উচ্চ গতির ব্লেন্ডার থাকে, তবে ডিভাইসের বাটিটিতে তালিকা থেকে সমস্ত উপাদানগুলি সহজভাবে স্থাপন করে এটি ব্যবহার করুন। রান্নাঘরের গ্যাজেট উপলব্ধ না থাকলে, আপনি একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করতে পারেন বা একটি সহজ কোরের সঙ্গে হ্যান্ডেল করতে পারেন। প্রথমত, একসঙ্গে শুষ্ক উপাদান উপরের তিনটি সংযোগ। আলাদা আলু দিয়ে রস মিশিয়ে মিশ্রিত করুন এবং তাতে মধু কমিয়ে দিন। শুকনো এবং তরল উপাদান মিশ্রণ যখন প্রস্তুত, এটি শুধুমাত্র একটি একজাত মালকড়ি তাদের একত্রিত করা সম্ভব হবে। একটি গরমভাবে গরম ফ্রাইং প্যানের পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে দিয়ে আধা কেঁচো, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব। গর্ত সঙ্গে দুধ নেভিগেশন সুস্বাদু পাতলা প্যানকেস প্রস্তুত হিসাবে প্রস্তুত করা হবে, তারা একটি হালকা গোল্ডেন প্রণীতা অর্জন যত তাড়াতাড়ি।
গর্ত সঙ্গে পাতলা দুধ নেভিগেশন পাতলা প্যানকেস
প্যানকেকস এবং অন্যান্য pastries প্রস্তুতি সম্ভবত sour দুধ ব্যবহার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 45 গ্রাম;
- দুধ - 490 মিলিগ্রাম;
- আটা - 195 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
একটি সাদা শুকনো ভর ফরম পর্যন্ত চিনি সঙ্গে ডিম ঝাড়া ডিম থেকে একটি গ্লাস গরম দুধ ঢালা, চাবুক পুনরাবৃত্তি, অবশিষ্ট দুধ যোগ ময়দা সঙ্গে বেকিং পাউডার একত্রিত শুকনো, মসৃণ ময়দা মসৃণ ময়দা তরল উপাদানগুলি ঢালা সময়ে সময়ে প্যানকেক প্যানের তেল না দেওয়ায়, তেলটি সরাসরি আটাতে ঢালা হতে পারে আধা ঘন্টা জন্য ঠান্ডা মধ্যে আটা ছেড়ে, এবং তারপর আপনি রোস্টিং শুরু করতে পারেন।
গর্ত সঙ্গে দুধ নেভিগেশন পাতলা কাস্টার্ড প্যানকেস
উপাদানগুলো:
- দুধ - 475 মিলিগ্রাম;
- আটা - 210 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা - 5 গ;
- চিনি - 10 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- উষ্ণ জল - 45 মিলি
প্রস্তুতি
ডিম এবং চিনির মার খেলে শুরু করুন যখন আপনি একটি সাদা ক্রিম পেতে, এটা গরম দুধ যোগ করুন। সোডা ঢেলে ঢেলে (হ্যাঁ, এটি নিঃশেষিত হতে পারে এবং তাই) এবং ডিমগুলির ফলে সমাধান যোগ করুন। সর্বশেষ তরল উপাদান মিশ্রণ তেল হয়। এখন এটি ফ্যাটি ক্রিম সুসংগতি সঙ্গে একটি ময়দা তৈরি করার আগে ময়দার সাথে এই মিশ্রণ পাতলা রয়ে যায়। তারপর একটি ভাল-গরম এবং তেলযুক্ত ফ্রাইং প্যান অংশে আটা রান্না।
দুধ মধ্যে গর্ত সঙ্গে সূক্ষ্ম fishnet প্যানকেকস
উপাদানগুলো:
- দুধ - 210 মিলি;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 85 গ্রাম;
- ময়দা - 245 গ্রাম;
- পানি 710 মিলিলিটার;
- সোডা - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
দুধ এবং চিনি দিয়ে ডিম মারার পর, মিশ্রণ উদ্ভিজ্জ তেল এবং দুধ ঢালা। একটি মাখনের মতো ময়দা তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ময়দা দিয়ে সবুজ শাক সবজি করে এবং ২/3 জলের সাথে এটি মিশিয়ে দাও। অবশিষ্ট পানি ফোলা এবং সোডা দিয়ে এটি পূরণ করুন। অবিলম্বে নোট মধ্যে সোডা সমাধান ঢালা এবং একসঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত করা। সাধারণত, একটি প্যানকেক পরীক্ষা প্রমাণ সময় লাগে, কিন্তু এই রেসিপি নেভিগেশন আধা পাতার ভাজা করা যাবে, প্যানকেক প্যান প্রাক গরম।