ডায়েট "4 টেবিল"

এমনকি গত শতাব্দীতে, ডাক্তার পিভজেনার ডায়রিটি পুষ্টি ব্যবস্থার উদ্ভাবন করেছেন, যা বিভিন্ন রোগের সাথে অবস্থা হ্রাস করে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস "টেবিল №4" অন্ত্রের রোগগুলির দ্রুত বর্ধিতকরণে সহায়ক, যা তীব্র ডায়রিয়া দ্বারা অনুপস্থিত। তারপর থেকে, আরো একটি নিখুঁত সিস্টেম তৈরি করা হয় নি, এবং এই দিন ডাক্তাররা রোগীদের Pevzner খাওয়া সুপারিশ

খাদ্যের বৈশিষ্ট্যগুলি "সারণি 4 নম্বর"

চতুর্থ টেবিলের ধরন অনুযায়ী পুষ্টি ডিজিজ করা হয় প্রদাহ কমাতে, অন্ত্রের মধ্যে ঘুরতে ঘুরতে, তার কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে এবং পাচনতন্ত্রের অন্যান্য অঙ্গগুলির কর্মক্ষমতা উন্নত করতে। এটি বিশেষভাবে প্ররোচিতের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, কার্বোহাইড্রেট (২50 গ্রাম পর্যন্ত) এবং চর্বি (70 গ্রাম পর্যন্ত) অত্যন্ত সীমাবদ্ধ, তবে খাদ্যের প্রোটিন শতাংশ স্বাভাবিক (90 গ্রাম)। একই সময়ে, এটি অনুমান করা হয় যে লবণের খরচ 8-10 গ্রাম কমিয়ে আনা হয় এবং পানি ব্যবহারের পরিমাণ 1.5-2 ল হয়।

ছোট অংশে 5-6 দিন খেতে হবে। সব খাবার, যাতে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে জ্বালাতন না করে, তরল বা আধা-তরল, মাজা করা, পানিতে পাকানো বা উঁচু করা, বিশেষ করে উষ্ণ (ঠান্ডা নয় এবং গরম না)। নিখুঁতভাবে নিষিদ্ধ করা হয় এমন পণ্যগুলি যা ঘন ঘন ঘন ঘন প্রস্রাব এবং প্রস্রাব প্রসারিত করে - তাদের একটি তালিকা আমরা নীচের বিবেচনা করব।

মেনু ডায়েট "সারণি 4 নম্বর"

Pevzner এর জন্য একটি খাদ্যের অংশ হিসাবে একদিনের আনুমানিক খাদ্যটি বিবেচনা করুন, যা রোগীর অবস্থা স্বাভাবিক করার জন্য কয়েক দিনের মধ্যে সাহায্য করবে:

1. প্রাতঃরাশ: পানিতে ভেজানো রসুন, দই দোস্ত, চা।
2. দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: একটি dogrose এর স্বাদ।
3. দুপুরের খাবার: মংলা, ভেজানো চাল, বাষ্প কাটলেট, চুমু দিয়ে তরল স্যুপ;
4. স্নেক: চিনি দিয়ে বা ছাড়া পানিতে কোকো।
5. ডিনার: জল নেভিগেশন বেকহাম, মাজা, চা
6. রাতে: চুম্বন

এই ডায়েট একমাত্র বৈকল্পিক নয়। অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্য তালিকা সঙ্গে পরিচিত হয়ে, আপনি সহজেই আপনার স্বাদ জন্য একটি খাদ্য রচনা করতে পারেন।

Pevzner অনুযায়ী "টেবিল 4" খাদ্যের অনুমোদিত পণ্যগুলি

তবুও কঠোর নিষেধাজ্ঞা সত্ত্বেও, এই খাদ্য এখনও একটি বৈচিত্রময় খাদ্যের প্রস্তাব দেয় যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের উপর নিরাময় প্রভাব ফেলবে। সুতরাং, অনুমোদিত, প্রস্তাবিত পণ্য এবং খাবারের তালিকা বিবেচনা করা যাক:

• কম চর্বি শার্ট নেভিগেশন স্যুপ, সিরিয়াল শিকড় broths, সিরিয়াল, মাজা মাংস, meatballs বা ডিমের কুচি ছাড়া;
• সর্বোচ্চ গ্রেডের রুটি থেকে পাতলা পাতলা ক্র্যাকার;
• কম চর্বিযুক্ত গরুর মাংস, টার্কি, মুরগীর স্তন, খরগোশ, মাছের ঝিনুকের জাত - কাটলেটের আকারে, ময়দা মাংস, মাংসের মাংস থেকে স্যুপিল;
• তাজা কুটির পনির এবং দই soufflé;
• বাষ্প সাধনী দ্বারা প্রয়োগ করা বা নরম-বাঁজা ডিম (1-2 প্রতিদিন, না বেশি);
• চাল, ওটমিল, পানিতে বকবাক।
• উদ্ভিজ্জ শোষ, তরমুজ;
• পালিশ আপেল, জেলি এবং পাখি চেরি থেকে জেনি, quince, ব্লুবেরি, cornelian, পিয়ার;
• sauces থেকে শুধুমাত্র মটর অনুমোদিত হয়;
• সবুজ চা, কালো কফি এবং পানিতে কোকো, বুনো গোলাপের গোলমরিচ, কমোট এবং মিশ্রিত রস (দ্রাক্ষা, খাঁটি, ফ্লেম থেকে রস ছাড়া)।

এই পণ্যগুলি থেকে আপনি অনেকগুলি মেনু বিকল্পগুলি তৈরি করতে পারেন, যা আপনাকে সম্পূর্ণরূপে খেয়ে ফেলতে পারে, তীব্র বিরতি এবং গুরুতর অবস্থার সময়ও। একই নীতি অনুযায়ী, শিশুদের জন্য "টেবিল 4" খাদ্যের খাদ্যটি কম্পাইল করা হয়।

থেরাপিউটিক ডায়েটিং এর নিষেধাজ্ঞা "সারণি 4 নম্বর"

যত তাড়াতাড়ি সম্ভব অসুস্থতা নিষ্কাশন এবং শরীরের অবস্থা উন্নত করার জন্য, এই ধরনের উপাদান থেকে বাদ দেওয়া আবশ্যক:

• পাস্তা সঙ্গে সিরিয়াল, উদ্ভিজ্জ স্যুপ এবং স্যুপ;
• সব legumes ( মটরশুটি , মটর, দই, ইত্যাদি);
• কোনও স্নেক;
• দুধের স্যুপ বা সুগন্ধি ময়দা উপর স্যুপ;
• ক্যাভিয়ার, টিনজাত খাদ্য, লবণাক্ত এবং পোড়া মাছ;
• কোন পাস্তা;
• সব ধরনের সবজি;
• মাংস, মাছ, পোল্ট্রি সব ফ্যাটি গ্রেড;
• দুধ, প্রাকৃতিক পনির এবং কুকার ছাড়া অন্য পণ্য;
• প্রাকৃতিক ফল এবং berries;
• মধু, জ্যাম, কমোট এবং অন্যান্য মিষ্টি;
• কোনও sauces এবং মশলা;
• ডিম কাঁচা, ভাজা বা বাছাই করা;
• বাটলা, বার্লি porridge;
• দুধ, কোকো, ঠান্ডা এবং কার্বনেটেড পানীয় সঙ্গে কফি;
• কোনও মাংস (মাখন ছাড়া)

"টেবিল №4" খাদ্যের সমস্ত নিয়ম ব্যবহার করে, আপনি দ্রুত স্বাভাবিক জীবনে ফিরে আসবেন এবং আপনার স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করবেন।