চুল্লি casseroles - আদর্শ সমাধান যদি আপনি কিছু নতুন, মূল এবং খুব ব্যয়বহুল না রান্না করতে চান। ডিশ মিষ্টি এবং সন্তুষ্ট করা হয়, আপনি এখনও ডিমের থেকে মাংস, ময়দা আলু বা ম্যাকারনি এর অবশেষ ব্যবহার করতে পারেন এবং পুরো পরিবারের জন্য একটি অপ্রতিম আচরণ তৈরি।
একটি সুস্বাদু casserole রান্না কিভাবে?
চুল্লি মধ্যে casseroles, সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের বাজেটের রেসিপি, অনেক গৃহকর্ত্রী রান্না করতে চাই, কিন্তু এমনকি এই অসামান্য ক্ষেত্রে এমনকি নানান আছে।
- যদি আপনি চুলা মধ্যে casseroles রান্না করার সিদ্ধান্ত, ভাল বাঁধাই উপাদান একটি ডিম বা পনির, কিন্তু এই উপাদান ছাড়া প্রস্তুত ডিস্ক তার আকৃতি রাখা হবে।
- চুলা মধ্যে Lenten casseroles সবজি এবং মাশরুম থেকে প্রস্তুত করা হয়। এবং, যে ডিশ একটি সমৃদ্ধ স্বাদ ছিল, মশলা, সুগন্ধযুক্ত আজ বা রসুন সঙ্গে ঋতু।
- উনান মধ্যে মিষ্টি casseroles ঐতিহ্যগতভাবে কুটির পনির থেকে প্রস্তুত করা হয়, উজ্জ্বল উপাদানের সঙ্গে মৌলিক গঠন সাপ্লিমেন্ট - গরূৎ, ফল
চুল্লি মধ্যে casserole রান্না কিভাবে?
চুলা দিয়ে একটি মঞ্জুর সঙ্গে একটি চমত্কার দই করাসল পেতে, আপনি আধা গোছা সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন, মৌলিক গঠন থেকে semolina যোগ করতে পারেন তাই ডিশ একটি ছোট denser বাইরে বেরিয়ে আসতে হবে, কিন্তু আরো স্নেহপূর্ণভাবে যেমন একটি আচরণ অবশ্যই বাচ্চাদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে, যদিও প্রাপ্তবয়স্কদের এই ধরনের একটি চিকিত্সা স্পষ্টভাবে অস্বীকার করতে পারে না। একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে জন্য, 25 সেমি একটি প্যাকিং ডিশ প্রয়োজন হয়
উপাদানগুলো:
- সুগন্ধি (খোঁড়া) - 100 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 25% - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- দই চর্বি (হোম) - 600 গ্রাম;
- সাইট্রাস ছুলা (কমলা, লেবু) - 1 টেবিল চামচ এল;
- নির্বাচিত ডিম - 3 টুকরা;
- সোডা - 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
- জাভাস্ক্রিপ্ট এবং চিনি সঙ্গে ডিম ঝাড়া
- কুকার পনির এবং সোডা যোগ করুন, ব্লেন্ডার মধ্যে ঢালা।
- আম, মিশ্রণে রাখুন, ২0 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি ঢালা, কোমল ক্রিম ঢালা।
- 40 মিনিট জন্য বেঁধে
ওভেন মধ্যে সবজি casserole
আপনি যদি শাকসব্জির সাথে ছোট টুকরা না খেতে পারেন, তাহলে চুল্লিতে ব্রোকলি কাসারোল অবশ্যই নিশ্চয়ই সবচেয়ে প্রাণবন্ত বাচ্চাগুলিকে অনুভব করবে। যেমন একটি আচরণ সুন্দর দেখায় এবং সুস্বাদু সুস্বাদু দেখুন এই থালা গঠন কম, তাই আপনি অন্যান্য প্রিয় পণ্য সঙ্গে এটি সম্পূরক পারেন।
উপাদানগুলো:
- ভাঙা ব্রোকলি তুষারপাত - 1 ফর্ক;
- চিনির ক্রিম ২5% - ২50 গ্রাম;
- নির্বাচিত ডিম - 3 টুকরা;
- হার্ড জাতের পনির - ২50 গ্রাম;
- রুটি crumbs।
প্রস্তুতি
- ফুলে 10 মিনিট ফোঁড়া এবং অতিরিক্ত জল থেকে নিষ্কাশন ...
- বীট ডিম, সস ক্রিম এবং grated পনির যোগ করুন, যোগ করুন।
- রুটি সঙ্গে তেলযুক্ত ফর্ম ছিটান।
- ব্রোস্কি বিতরণ, সস ঢালা
- চুলা মধ্যে casserole প্রস্তুতি নিতে হবে 20 মিনিট।
চুলা মধ্যে বাঁধাকপি casserole
যখন আপনি কিছু দ্রুত এবং ক্যালোরি মধ্যে খুব উচ্চ না রান্না করতে হবে, চুলা মধ্যে বাঁধাকপি থেকে casserole শুধু গৃহকর্ত্রী পছন্দ করতে হবে। থালা মধ্যে বিভিন্নতা এবং ভিটামিনের জন্য, আপনি যেমন মুরগির জন্য পাতলা মাংস, এবং বিশেষ স্বাদ জন্য বিশেষ herbs সঙ্গে স্বাদ যোগ করতে পারেন। অর্ধেক ঘন্টার জন্য চুলা মধ্যে সবজি থেকে একটি casserole প্রস্তুতি।
উপাদানগুলো:
- সাদা বাঁধাকপি - 800 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- নির্বাচনী ডিম - 2 পিসি।;
- ময়দা মুরগির (পাত্র) - 400 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 20% - 250 গ্রাম;
- জল - 150 মিলি;
- সবুজ শুকনো, লবণ এবং মরিচ।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ কাটা কাটা কাটা, গাজর ভাজা, গুঁড়ো কাটা।
- সুগন্ধি পেঁয়াজ, ময়দা মাংস যোগ করুন, 15 মিনিট, লবণ এবং মরিচ জন্য রান্না।
- অন্যান্য ভাজা প্যানের মধ্যে গাজর ভর্তি, বাঁধাকপি যোগ করুন, জল ঢালা, 15 মিনিট জন্য simmer।
- ফর্ম অর্ধেক বাঁধাকপি এবং খরা ক্রিম উপরের অর্ধেক বিতরণ।
- পরবর্তী স্তর - ঠাসাঠাসি, পিটানো ডিম ঢালাও বাঁধাকপি এবং খরা ক্রিম আরেকটি স্তর
- একটি গরম তন্দুর মধ্যে এই কাসারল প্রস্তুতি 35 মিনিট শেষ হবে।
চুল্লি মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু casserole
একটি অত্যন্ত হৃদয়গ্রাহী এবং সুগন্ধি কাসরোল মাখন এবং আলু মধ্যে পুদিনা সঙ্গে ছেড়ে। গতকাল থেকে এমনকি ডিশ মাজা আলু থেকে তৈরি হয় পনির কোনও ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু পনির হিসাবে একটি ব্রাইন, একটি বিশেষ স্বাদ দেবে। নির্দিষ্ট সংখ্যক উপাদানগুলির মধ্যে একটি বড় কাসারল থাকবে, যা ছয় খাওয়ার জন্য যথেষ্ট।
উপাদানগুলো:
- ময়দা আলু - 700 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- মাখন;
- brynza - 250 গ্রাম;
- পনির "রাশিয়ান" - ২50 গ্রাম;
- ডাল - 50 গ্রাম;
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ সংরক্ষণ করুন, মাশরুম কাটা, তেল মধ্যে ভঙ্গ করা না হওয়া পর্যন্ত
- একটি তৈলাক্ত আকারে, আধা শুকনো রাখুন, আটা দিয়ে আধা চা চামচ, মাখনের গুঁড়ো, পনির এবং আটা দিয়ে ঘি।
- উপরে থেকে, মাখন টুকরা বিতরণ, হার্ড পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- 30 মিনিট 180 ডিগ্রি সেলাই করুন
ওভেন মাছ casserole - রেসিপি
উনান মধ্যে অত্যন্ত স্বাদু মাছ casserole, প্রধান উপাদান লাল মাছ নির্বাচন করা হয়, যদি - স্যামন, ট্রাউট বা কেটু পনির একটি তক্তা স্বাদ সঙ্গে মান, কঠিন নিতে ভাল। ভর্তি করার জন্য, আলু বা শস্য প্রায়ই ব্যবহার করা হয়, কিন্তু তাদের ছাড়া আপনি লাসাগনা পদ্ধতিতে একটি মূল চিকিত্সা তৈরি করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- লাসাগণা জন্য শীট;
- পেস্টো - 50 গ্রাম;
- bechamel - 250 মিলিগ্রাম;
- লাল মাছ থেকে চকলেট মাংস - 400 গ্রাম;
- গৌদা - ২50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মাছ ভাত ভরা ভাত
- আকারে, মালকড়ি শীটগুলি বিতরণ করুন
- Sauces এবং নাচ মাংস বিতরণ
- পনির সঙ্গে উদারভাবে বন্ধ টিয়ার
- ২5-30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তে রান্না করুন।
চুল্লি মধ্যে চিকেন Casserole
চুল্লি মধ্যে মাংস casserole খুব সহজে প্রস্তুত করা হয়, সবসময় সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং পুষ্টিকর পরিণত চিকেন মাংসটি পুরোপুরি বেশ কয়েকটি পণ্য দিয়ে মিলিত হয়, তাই কেবল আপনার প্রিয় খাবার যোগ করে ডিশ রান্না করা যায়: সবজি, মাশরুম বা সিরিয়াল। একটি খুব সুস্বাদু থালা, যদি আপনি ফরাসি gratin পদ্ধতিতে এটি করা
উপাদানগুলো:
- আলু স্টার্কে নয় - 500 গ্রাম;
- চিকেন পিল্ট - 600 গ্রাম;
- ক্রিম - 150 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- Parmesan বা অন্যান্য হার্ড পনির - 250 গ্রাম;
- প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়;
- মাখন।
প্রস্তুতি
- পিল আলু এবং কাটা মধ্যে কাটা, শুষ্ক।
- পাত্রটি বড় না, মাখনের মতো ভাজুন, অর্ধেক রান্না করা, লবণ, রোজামারি নিক্ষেপ করুন।
- ডিম একটু আলিঙ্গন এবং ক্রিম সঙ্গে মিশান
- ফর্ম মধ্যে আলোর একটি স্তর করা, মাংস একটি স্তর উপরে যোগ এবং আলু দিয়ে সবকিছু আবরণ।
- ডিমের মাখনের মতো ডিম মিশ্রণ, পনির সঙ্গে টিয়ার জুড়ুন
- আদা প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত আলু প্রস্তুত করুন, প্রায় 30-35 মিনিট।
চুলা মধ্যে যকৃত থেকে Casserole
আপনি এই রেসিপি সঙ্গে একটি অসাধারণ থালা সঙ্গে পরিবারের আশ্চর্য। চুলা মধ্যে একটি মুরগী যকৃত থেকে একটি casserole এমনকি সবচেয়ে fastidious ভোক্তাদের কাছে আবেদন করতে হবে। আচরণের সামঞ্জস্য আশ্চর্যজনকভাবে টেন্ডার হবে, প্রায় soufflé। ঘনত্ব জন্য, চাল ব্যবহৃত হয়, এটা বৃত্তাকার যে গুরুত্বপূর্ণ। তারা কোন গাভী কোম্পানির মধ্যে খাদ্য পরিবেশন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন লিভার - 700 গ্রাম;
- চাল গোলাকার হয় - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 5-6 টেবিল এল;
- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- কাটা পেঁয়াজ সংরক্ষণ করুন
- প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রাইস ফোঁড়া
- লিভার ধোয়া, ব্লেন্ডার
- ডিম, ময়দা, দুধ এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
- ঝাঁটা আবার লবণ, মরিচ
- চাল দিয়ে মিশ্রণ মিশ্রিত করা এবং একটি তৈলাক্ত আকারে ঢালা।
- একটি গরম চুলা মধ্যে casserole প্রস্তুতি 20 মিনিট শেষ হবে।
চুলা মধ্যে Dumplings থেকে Casserole - রেসিপি
লোকেদের মধ্যে এমন পোষাকের পোলারম্যানের মধ্যে চুল্লির মধ্যে "অলস ওয়াইফ" বলা হয়। নামটি রান্নার সরলতা এবং উপাদানগুলির প্রাপ্যতা দ্বারা যথাযথ হয়। রান্না করার সময় বেলালের সময় না থাকলে প্রধান উপাদানটি গ্রহণ করা যায় এবং হিমায়িত করা যায়। ডাম্পলিং 500 গ্রামের একটি বড়, হৃদয়গ্রাহী কাসারোল হবে, যা 4 ক্ষুধার্ত ভোজনকারীদের জন্য যথেষ্ট।
উপাদানগুলো:
- পলমেনী সেমি-সমাপ্ত পণ্য - 500-600 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডিম বড় - 3 পিসি।;
- মেয়োয়েজ প্রোভান্সাল - 100 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- সবুজ শাক - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, প্রবীণ হরিণ।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ উদ্ধার এর অর্ধ-রিং
- ওভেন মধ্যে ফর্ম এবং তাপ লুব্রিকেট।
- এক স্তর, লবণ এবং মরিচ মধ্যে আধা-সমাপ্ত পণ্য বিতরণ।
- উপরে, পেঁয়াজ রাখুন।
- ময়দা সঙ্গে ডিম এবং ঝাঁটা ডিম এবং ডাম্পলিং ঢালা।
- ভাজা পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- 40 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলাই করুন