গাজরহীনভাবে আমাদের রেসিপি অধিকাংশ মধ্যে দ্বিতীয় ভূমিকা দখল। এটা ন্যায়বিচার পুনরুদ্ধার এবং টেবিল এর মাথা সৌর মূল করতে সময়। আজ আমরা বেকড গাজর রান্না কিভাবে সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
বেকড গাজর
উপাদানগুলো:
- গাজর - 1 কেজি;
- গ্রাউন্ড জায়ফল - 1/2 চামচ;
- balsamic ভিনেগার;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- জলপাই তেল;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
ওভেন 210 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম হয়। গাজর আমার এবং টুকরা মধ্যে কাটা। একটি greased বেকিং শীট টুকরা ছড়িয়ে এবং জায়ফল সঙ্গে ছিটিয়ে। উপরে থেকে জলপাই তেল এবং balsamic ভিনেগার সঙ্গে গাজর ঢালা, লবণ এবং স্বাদ যাও মরিচ সঙ্গে টুকরা এবং ঋতু মিশ্রিত। 25 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে গাজর গাজর, তারপর পরিবেশন, তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়েছি।
মধু গ্লাস সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড গাজর
উপাদানগুলো:
- তরুণ গাজর - 500 গ্রাম;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, কালো মরিচ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
পাত্রের মধ্যে, জল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া এটি আনতে আমরা লবণ জল এবং এটি মধ্যে গাঢ় carrots রাখা। 5 মিনিটের জন্য রুটি গুঁড়ো, নরম না হওয়া পর্যন্ত, তরল তোলার পরে, এবং গাজরগুলি একটি পেট শীট দিয়ে তেল দিয়ে বেরিয়ে যায়, এবং মধু ও লেবুর রস মিশিয়ে দিন । একটি preheated চুলা মধ্যে গাজরে 200 ডিগ্রী রাখুন এবং 7-10 মিনিট জন্য রান্না করা। পরিবেশন আগে, ঋতু লবণ এবং মরিচ সঙ্গে থালা
ফয়েল মধ্যে Baked গাজর
উপাদানগুলো:
- গাজর - 1 কেজি;
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- তাজা থেরাম - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- অরেগনো - 1/2 টেবিল চামচ চামচ;
- পার্সলে।
প্রস্তুতি
ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। আমরা তেল দিয়ে প্যানটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে লুব্রিকেট করি একই সময়ে, একক স্তরে সমস্ত গাজর রাখার জন্য বেকিং ট্রেের আকার যথেষ্ট হওয়া উচিত। খুব শিকড় ধীরে ধীরে ধুয়ে, কাগজ towels সঙ্গে শুকনো এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখুন। তেল দিয়ে গাজর ঢালা, লবণ, মরিচ সঙ্গে ঋতু এবং গুঁড়ো থেরমী ও oregano যোগ করুন।
একটি বেকিং ট্রে উপর গাজরে ছড়িয়ে এবং ফয়েল দিয়ে এটি আবরণ। আমরা 30 মিনিটের জন্য ওভেনে বেকিং ট্রে রাখি, যার পরে আমরা তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি কম করে অন্য 15 মিনিটের জন্য রান্না করি। বেকড গাজরে আদা দিয়ে কাটা পেঁচা, লবণ এবং মরিচের গুঁড়োতে যোগ করুন, তারপর গরম ফর্মের টেবিলে পরিবেশন করুন বা কক্ষের কক্ষকে ঘরের তাপমাত্রায় জুড়ুন