চুল্লি Chamois - এটা শুধু divinely সুস্বাদু না, কিন্তু অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী। আপনার জন্য, একটি manga সঙ্গে এবং ছাড়া চিকিত্সা তৈরীর জন্য ক্লাসিক বিকল্প। কোনও রেসিপি দ্বারা, পণ্য মৃদু, সুস্বাদু, কিন্তু স্বাদ মধ্যে সামান্য ভিন্ন। আমরা নিশ্চিত যে এই উভয়ই অবশ্যই আপনাকে উপযুক্ত করে তুলবে এবং কুটির পনির থেকে আপনার প্রিয় হোমডেড ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠবে।
পোড়ামাটির পনির থেকে কুঁড়ে কুঁড়ে থেকে চুলা চুলায় রান্না কিভাবে - একটি মंगा সঙ্গে একটি ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- নরম দই - 320 গ্রাম;
- রোজো - 90 গ্রাম;
- পুরু আদা ক্রিম - 185 গ্রাম;
- নির্বাচিত ডিম - 3 টুকরা;
- ডানা চিনি - 75 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ;
- লবণ পাথর - 1 চিম্টি;
- কৃষক মাখন - ২0 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
কোঁকড়া প্রস্তুত করার জন্য, নূন্যতম ঘনত্ব সঙ্গে একটি নরম দাগ নিতে ভাল। চিনি দিয়ে পণ্য মিশ্রিত করা, ভালভাবে ঘষা, নির্বাচিত মুরগীর ডিম, মোটা খরা ক্রিম, শিলা লবণের একটি চিম্টি এবং একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্যবিধানে ভর সংহত। এখন সুগন্ধি গুঁড়ো, আবার চলাচল করে তোলার জন্য ত্রিশ বা চল্লিশ মিনিটের জন্য কক্ষের অবস্থার নিচে ছেড়ে দিন। এর পরে, দই প্যাস্ট্রি খাদ ক্র্যাকার এবং ভ্যানিলিন মধ্যে ঢালা, মিশ্রণ এবং আমরা পোড়ানো পণ্য শুরু করতে পারেন।
দই এর ভিত্তি হল মোটামুটি তরল এবং এটি থেকে পোড়ানো পণ্য জন্য পার্টিশন molds প্রয়োজন হবে। আদর্শগতভাবে, যদি তারা সিলিকন হয়। যদি কেউ না থাকে, তাহলে স্বাভাবিক কাপ্রেক কন্টেইনারগুলিতে এটি অতিরিক্তভাবে কাগজ আকারে সন্নিবেশ করা প্রয়োজন, যাতে সেগুলি একটি মাখনের মতো তেল দিয়ে ঢেকে রাখে। অন্যথায়, এটি প্রস্তুত করা কুটির পনির পরিবেশন করা সমস্যাযুক্ত হবে।
প্রায় 30 মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রী ওভেনের জন্য preheated করে আমরা ফর্মের দ্বারা দই কেক জন্য আধা কেজি ভর্তি এবং স্থান। কিছুক্ষণের পরে, আমরা পণ্য molds মধ্যে একটি বিট শীতল যাক, পরে আমরা তাদের অপসারণ এবং টেবিলে তাদের পরিবেশন।
যদি ইচ্ছা হয়, এই পনিরচেকগুলি কিশমিশ, বাদাম বা অন্যান্য additives সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে, ওভেন মধ্যে পোড়ানো আগে তাদের curd প্যাস্ট্রি যোগ।
কিভাবে চুলা মধ্যে ঘন বেকড কুটির পনির করতে - একটি manga ছাড়া একটি ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকনো চর্বি কুটির পনির - 320 গ্রাম;
- sifted আটা - 60-90 গ্রাম;
- মধু ফুল - 40 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
- কিশমিশ (ঐচ্ছিক) - স্বাদ যাও;
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ;
- লবণ পাথর - 1 চিম্টি;
- কৃষক মাখন - ২0 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
এই রেসিপি জন্য Curds চকলেট এবং সুস্বাদু হবে, আপনি তাদের ফ্যাটি কুটির পনির রান্না করা চয়ন করুন। আদর্শভাবে যদি এটি প্রমাণিত মান একটি হোম পণ্য। এটি একটি স্ট্রেনারে মাধ্যমে অতিরিক্ত ঘষা করা উচিত, তারপর শিলা লবণ, ফুল মধু, ডিম মুরগী এবং ভ্যানিলা সঙ্গে মিশ্রিত করা পর্যন্ত উপাদান নিজেই মধ্যে বিতরণ করা হয়। অবশেষে, আমরা বেকিং পাউডার এবং সিদ্ধ গম ময়দা এই ধরনের পরিমাণে মিশ্রিত করি যে কুটির পনির ফাউন্ডেশনের একটি ঘন মূর্তি পাওয়া যেতে পারে, যা সহজেই হাত দিয়ে ঢালাই করা যায় এবং এর থেকে ঘন কেক গঠন করা যায়। যদি ইচ্ছা হয়, আমরা মধ্যে হস্তক্ষেপ
দ্রুত কেক রান্না করুন 185 ডিগ্রী এ বিশ মিনিটের থাকার পরে, তারা বাদামী এবং প্রস্তুত হতে হবে। আপনি একটু অপেক্ষা করতে হবে যতক্ষণ না তারা একটু শান্ত করে ভর্তি আগে, আপনি চিকেন পাউডার সঙ্গে বেকড দই কুটির পনির ছিটিয়ে বা জ্যাম, জ্যাম, খরা ক্রিম বা স্বাদ অন্যান্য যোগব্যায়াম সঙ্গে একটি প্লেট তাদের যোগ করতে পারেন।