চিকেন উইংস একটি একেবারে সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য। এবং তাদের থেকে আপনি কি রান্না করতে পারেন! ওভেন মধ্যে উইংস জাল কিভাবে, নীচের পড়া।
চুলা মধ্যে উইংস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- উইংস - 1 কেজি;
- মেনিনজ 67% চর্বিযুক্ত উপাদান - 100 গ্রাম;
- টমেটো সস - 120 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
উইংস ধুয়ে ফেলা হয়, লবণাক্ত এবং মশলা। টমেটো সস এবং মেইনয়েজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। নিবিড়ভাবে আলোড়ন এবং অর্ধ ঘন্টা ঘুরান। তারপর বেকিং ট্রে উপর উইংস করা। এটা সহজভাবে তেলযুক্ত করা যাবে, এবং এটি ফয়েল সঙ্গে আবরণ ভাল। আমরা 180 ডিগ্রি 40 মিনিটের মধ্যে উইংসটি বেলে দিতাম।
চুলা মধ্যে বেকিং উইংস
উপাদানগুলো:
- উইংস - 800 গ্রাম;
- সয়া সস - 40 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 3-4 রসুন;
- ময়দা ফেটি - 40 গ্রাম;
- হোপ-সুনেলী - 10 গ্রাম;
- সরিষা ডিিজন - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্রথমে আমরা ওভেনে চিকেন উইংসের জন্য একটি মারিনা তৈরি করব - ময়দা, মশলা, কাটা রসুন এবং সয়া সস দিয়ে সয়া সস মিশ্রিত করুন। তাদের ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং 2 ঘন্টা ঠান্ডা করে রাখুন, তারপর আমরা তাদের শীতল পাতায় পাঠান এবং মাঝারি তাপমাত্রায় সুস্বাদু ধার্মিকতা ও প্রস্তুতি পর্যন্ত বেঁধে রাখি।
আপনার নিজের জুস মধ্যে চুলা মধ্যে উইংস রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- উইংস - 1 কেজি;
- শুষ্ক মাটির পানপাখা;
- লবণ;
- তেল।
প্রস্তুতি
চিকেন উইংস ধুয়ে ফেলুন, লবণ, পেপারিকা এবং একটি প্যাকিং ট্রে উপর স্থান দিয়ে শুকিয়ে দিন। আমরা চুলাটি রাখি, এটি চালু কর এবং 180 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপ দাও। প্রায় 10 মিনিট পর আমরা বেকিং শীট বের করে আলাদা করা জুস দিয়ে উইংস ঢেলে আবার ২0 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠাই, আবার আমরা রস ঢুকিয়ে আরেকটি 5 মিনিট তৈরি করি।
চুলা থেকে বিয়ার বিছানা
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 1 কেজি;
- কুরি - ½ টাফ;
- হালকা বিয়ার - 350 মিলি;
- রসুন - 2-3 cloves;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
মশলা এবং রসুন সঙ্গে লবণ মিশ্রিত, কোন সুবিধাজনক উপায় মধ্যে চূর্ণ। আমরা আমাদের পাখা ধোয়া, শুকিয়ে যাক, মশলা এবং লবণ দিয়ে তাদের ঘষা এবং একটি ঘন্টা জন্য তাদের ছেড়ে। এখন পাকা উইংস একটি ছাঁচ মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং বিয়ার দিয়ে ঢেকে আমরা ওভেন এ রাখি, এটি ভাল গরম এবং জন্য রান্না 40 মিনিট।
চুল্লি মধ্যে মশলা উইংস
উপাদানগুলো:
- সস "চিলি" মসলাযুক্ত - 1 টি চামচ;
- তীব্র adzhika - 4 চামচ চামচ;
- কুরি - 10 গ্রাম;
- বেসিল শুকনো - 10 গ্রাম;
- মুরগির উইংস - 600 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
উইংসগুলি ধুয়ে ফেলা হয় এবং ফালানক্স দ্বারা 3 টি ভাগে ভাগ করা হয়। অ্যাজিকা এবং কেচুপ বাকি মশলা দিয়ে মিশ্রিত হয় এবং ফলস্বরূপ সস দিয়ে উইংস ছড়িয়ে পড়ে। আমরা 2 ঘন্টা ঠান্ডা মধ্যে রাখা। প্রায় এক-আধ ঘণ্টা ২২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি বেকিং শীট এবং বিছানায় ছড়িয়ে দিন।
হর্সড্যাশ এবং ওয়াইন সঙ্গে চুলা মধ্যে উইংস
উপাদানগুলো:
- ওয়াইন সাদা semisweet - 200 মিলি;
- পনির - 200 গ্রাম;
- চিকেন উইংস - 1 কেজি;
- ঘোড়াডিশা grated - 40 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
আমার উইংস, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঘষা এবং একটি greased ফর্ম স্থাপিত। মাঝারি তাপমাত্রায় এক ঘণ্টার ঘন কুয়াশা সস মুরগির জন্য হর্সডিশিশের সাথে চিপানো পনির ওয়াইন ঢালা এবং ভাল হিট। ফলে সস সঙ্গে উইংস পূরণ করুন এবং অন্য 20-25 মিনিট জন্য রান্না।
একটি crispy ভূত্বক সঙ্গে একটি চুলা মধ্যে উইংস
উপাদানগুলো:
- উইংস - 1 কেজি;
- সয়া সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- প্রাকৃতিক মধু - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ফ্যাটি ময়দা - ২0 গ্রাম;
- রসুন - 6 টি ডেন্টিল;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
চিকেন উইংস ধুয়ে ফেলা হয়। যদি ইচ্ছা হয়, ফালানক্স দ্বারা উইংস ভাগ করুন। তৃতীয় ভাগে সাধারণত সরানো যায়, কারণ এটি কার্যতঃ মাংস ধারণ করে না। সলিম, মরিচ এবং ঠান্ডা মধ্যে একটি ঘন্টা করা। মারিনাডের জন্য, সয়া সস ময়দা, মধু এবং কাটা রসুনের সাথে মিলিত হয়। আমরা ফলে সস সঙ্গে উইংস ছড়িয়ে এবং আবার আমরা ঠান্ডা একটি ঘন্টা জন্য এটি পরিষ্কার। আমরা ফকির সঙ্গে প্যাকিং ট্রে আবরণ, যা উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে smeared হয়। আমরা এটি উপর ডানা রাখি, উপর থেকে উপরোক্ত এছাড়াও মাখন সঙ্গে গ্রীস এবং প্রায় 30 মিনিট একটি ভাল উত্তপ্ত চুলা মধ্যে। যে পরে, সুগন্ধি উইংস অবিলম্বে টেবিল পরিবেশিত করা যাবে। বোনা অ্যাবিট!