যদি আপনার পারিবারিক সদস্যদের অস্বাভাবিক কিছু নিয়ে আচরণ করার ইচ্ছা থাকে তবে আমরা একটি বিস্ময়কর পিজা বানাতে চাই। মুরগীর ও পানপোশাকের সাথে পিজা জন্য প্রণালী সহজ, এবং এই থালা রান্না করার সময় খরচ অসীম।
কিভাবে আনারস সঙ্গে পিজা রান্না করা?
মালকড়ি জন্য উপকরণ:
- গম ময়দা - 0,5 কেজি;
- শুকনো খামির - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল (বিশেষ করে জলপাই তেল) - 3 চামচ চামচ;
- দুধ - 1 গ্লাস;
- একটু লবণ
ভর্তি জন্য উপকরণ:
- বোতল (ভাজা, ধোঁয়া) স্তন - 350 গ্রাম;
- আনারস কাটা কাটা 1 - 1 (মাঝারি আকারের 1 টা আনারস);
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- হার্ড পনির (বিশেষত মোজারেজেলা) - 150 গ্রাম
সস জন্য উপকরণ:
- টমেটো গরম সস - 150 গ্রাম
বা সাদা সস জন্য:
- মুরগির মাংস - 1 l;
- আটা - 50 গ্রাম;
- মাখন - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
সময় যথেষ্ট না হলে, আপনি রান্না মধ্যে খামির, সাদাসিধা বা Viennese মালকড়ি কিনতে পারেন। তবে অবশ্যই, আনারস সঙ্গে মুরগির পিঁপড়া আরো সুস্বাদু, যদি বেস একটি রান্না আধার থেকে বেকড হয়
হালকাভাবে দুধ (জল) তাপ চতুর্থ অংশে ময়দা, একসঙ্গে চিনি এবং খাঁটি মিশ্রণের সাথে, ধীরে ধীরে দুধে ঢালা। দুধে প্রস্তুত আধাপুরে একটি আরো সুস্বাদু স্বাদ আছে। যদি খাওয়া ক্যালরি সংখ্যা গণনা করা হয়, তাহলে দুধের পরিবর্তে পানি ব্যবহার করা সম্ভব। পিঁপড়াকে ছিঁড়তে হয় অপরাহ। একটি যথেষ্ট গরম জায়গায় চামচ রাখা, এটি ভরা ভরা আমরা ডিম বীট ডিম দিয়ে মিশিয়ে তুলুন, ময়দা, লবণের আধিক্য পুড়িয়ে দিন, জলপাই তেল ঢেলে দিন। মেসেমের ঘনত্ব এবং তাপটি স্থান নির্ধারণ করুন। আমরা প্রায় আধঘন্টার জন্য শেষ, যাতে এটি দাঁড়ানো হবে। প্রস্তুত আধা কুঁচকে উঠতে হবে, সুস্বাদু হতে হবে।
রন্ধন স্টাফিং মাংস টুকরা মধ্যে কাটা, রিং সঙ্গে পেঁয়াজ কাটা, এবং মরিচ - সংকীর্ণ রেখাচিত্রমালা সঙ্গে।
এখন আমরা সস নিতে যাচ্ছি। পিজা, পুরোপুরি অভিন্ন রেসিপি অনুযায়ী রান্না, কিন্তু বিভিন্ন sauces সঙ্গে পরিহিত, স্বাদ এবং স্বাদ উভয় পার্থক্য হবে। একটি তৈয়ারি টমেটো সস নিতে সবচেয়ে সহজ উপায়। কিন্তু আপনি একটু কাঁদতে পারেন। একটি সাধারণ নিয়ম আছে - সস জন্য পণ্য যারা পিজা উপস্থিত হয় দ্বারা নেওয়া হয়, তারপর থালা বেশ harmonious স্ব বৈশিষ্ট্য হবে।
ময়দা পাস একটি তিরস্কার সঙ্গে ময়দা sieved ময়দা মধ্যে ঢালা, চালান, তেল স্থাপন।
আমাদের পিজা জন্য, একটি সাদা সস, মুরগির বাটি উপর ভিত্তি করে, নিখুঁত।
একটি বড় পাতলা কেক আউট রোল, প্যাকিং ট্রে গ্রীস এবং শীট একটি পিজা বেস আছে। পিজা এর সস শীর্ষ পৃষ্ঠ আচ্ছাদন, সমানভাবে ভরাট উপাদান (চিকেন প্রবনতা উচিত) ছড়িয়ে, পনির সঙ্গে পুরু ছিদ্র আপনি ছত্রাক জন্য বিশেষ মশলা আবেদন করতে পারেন, তারা একটি বিশেষ রসুন এবং আনারস সঙ্গে পিজা থেকে স্বাদ যোগ করবে। চুলা মধ্যে বেকিং শীট একটি শীট স্থাপন করার পর, এটি 20 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো। (প্রায় 200 এর একটি তাপমাত্রায়) ডিশের প্রস্তুতি গলিত পনির দ্বারা নির্ধারণ করা সহজ।
যদি আপনি ডিশ পছন্দ করেন, আপনি ভর্তি এর গঠন সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন। বোনা স্তন সফলভাবে ধূমপান বা ভাজা মুরগির সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, ভর্তি মধ্যে বেকন যোগ করতে পারেন - পিজা একটি বিশেষ স্বাদ অর্জন করবে। এছাড়াও জলপাই, টুকরা বা ক্যানড ভুট্টা সঙ্গে পিজা সাজাইয়া সম্ভব।
একটি প্রশস্ত থালা বা স্পেসিং নেভিগেশন প্রস্তুত পিজা রাখুন, সেক্টর মধ্যে একটি ছুরি দিয়ে সুন্দরভাবে এটি কাটা। সুস্বাদু খাদ্য প্রস্তুত! আগামিতে পেঁয়াজটি যথেষ্ট পরিমাণে পোড়ানো সম্ভব, এবং দর্শকদের আগমনের আগমনের সময় - এটি রান্না করা হিসাবে নরম এবং তাজা হবে।