চিংড়ি এবং আনারস সঙ্গে সালাদ - একটি মূল থালা, উত্সব টেবিল এবং অভ্যর্থনা জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত। প্রস্তুত এবং পরিমার্জিত সালাদ সহজ, অবশ্যই বয়স্ক এবং শিশুদের উভয় ভোগ করবে
চিকেন, চিংড়ি এবং আনারস সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 0,5 পিসি।;
- ক্যানড আনারস - 100 গ্রাম;
- চিংড়ি - 150 গ্রাম;
- সিডার তেল - পুনর্বিবেচনার জন্য;
- পনির - 100 গ্রাম;
- জলপাই - 50 গ্রাম;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
সুতরাং, মুরগির স্তন আগাম উনান, শীতল এবং কাটা মধ্যে কাটা। শুকনো আনারস সঙ্গে, সাবধানে রস নিষ্কাশন এবং একই টুকরা এটি চূর্ণবিচূর্ণ। মশলা ছাড়াও চিংড়ি ডিফ্রোস্ট, পরিষ্কার এবং ভাজা তেল। অর্ধেক জলপাই কাটা এবং একটি স্যালাড বাটি সব উপাদান একত্রিত। পনির সঙ্গে শীর্ষ, একটি জরিমানা grater নেভিগেশন grated, এবং সিডার তেল দিয়ে পূরণ। চিংড়ি এবং পনির সঙ্গে মৌলিক এবং সুস্বাদু আনারস সালাদ প্রস্তুত!
চিংড়ি এবং আনারস সঙ্গে সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম;
- ক্যানড আনারস - 100 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- পনির - 70 গ্রাম;
- কুচি কুচি - 150 গ্রাম;
- ময়দা - স্বাদ
প্রস্তুতি
আগাছা কড়া রেডি ফ্রিজার থেকে পেতে, সুতা কাটা এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন। আমরা কড়াই থেকে কাঁকানো আনারস সরিয়ে ফেলি এবং এটি চূর্ণ করাই। ডিম উনু, শীতল এবং চিকনভাবে কাটা হয়। হার্ড পনির একটি grater উপর তিনটি এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু করা। ময়দা, মরিচ কালো মরিচ এবং ময়দা সঙ্গে উঁকি চিংড়ি, ঋতু যোগ করুন। কাঁকড়া লাঠি, চিংড়ি এবং আনারস সঙ্গে প্রস্তুত সালাদ ফ্রিজে 30 মিনিটের জন্য শীতল এবং টেবিলের উপর পরিবেশিত হয়।
আভাকাডো, চিংড়ি এবং আনারস সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- লেটুস পাতা - 100 গ্রাম;
- চিংড়ি - 10 টুকরা;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- চেরি টমেটো - 5 পিসি।;
- তাজা শসা - 2 পিসি।;
- avocados - 1 টুকরা;
- টাটকা আনারস - 50 গ্রাম;
- রসুন এবং ডাল - স্বাদ থেকে।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- জলপাই তেল;
- দ্রাবক সরিষা;
- লিমন রস;
- মেয়োনিজ - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
আমরা চিংড়ি পরিষ্কার করি, একটি ফ্রাইং প্যান গ্রহণ করি, তেলটি ঢেলে, রসুনের ছিটিয়ে চিনি এবং চিংড়ি ছড়িয়ে দিন। আমরা 5 মিনিটের জন্য অপেক্ষা করছি এবং যতদিনই সীফুড রঙ পরিবর্তন করতে শুরু করি, আমরা তাদের লবণ, তাদের মিশ্রিত করি, আগুন থেকে তাদেরকে সরিয়ে ফেলি এবং ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রেখে দাও। পরবর্তী আমরা সবজি কাটা শুরু: ক্যানড আনারস - স্লাইস, চেরি টমেটো অর্ধেক, তাজা শসা - চেনাশোনা, এবং পেঁয়াজ - আধা রিং। আভাকাডো পরিষ্কার, কাটা কাটা এবং অবিলম্বে লেবু রস দিয়ে ছিটিয়েছে, যাতে ফল অন্ধকার না হয়।
আসুন স্যালাড পাতা ধুয়ে ফেলুন, আলতো করে হাত ধুয়ে নিন এবং গভীর ডিশের নীচে রাখুন। তারপর আমরা এটি সুন্দর করতে কোনও আদেশ অন্যান্য সব উপাদানগুলি করা। আপনি কেবল একটি ছোট স্লাইড গঠন করতে পারেন, এবং কেন্দ্র থেকে সালাদ পাতা যোগ করুন। খুব শেষ সময়ে, আমরা একটি ড্রেসিং সঙ্গে ফেনা, লবণ, মরিচ এবং জল সঙ্গে সবকিছু সাজাইয়া। রেডি লেটুস মিশ্রিত হয় না, আমরা এটি ফ্রিজে রাখি এবং প্রায় অর্ধেক ঘন্টা টেবিলে রাখি।
চিংড়ি, আনারস এবং আপেল দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম 10% - 100 মিলি;
- কগনাক - 0,5 টি চামচ
- সবুজ আপেল - 2 টুকরা;
- কন্দ - 0.5 পিসি।;
- চিংড়ি - 700 গ্রাম;
- ডিম কাটা - 12 টুকরা;
- ক্যানড বা তাজা আনারস - 200 গ্রাম;
- কেচাপ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আনারস পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়। চিংড়ি, ডিফ্রোস্টিং ছাড়াই, 4 মিনিট লবণাক্ত পানিতে দ্রবীভূত করুন। তারপর আমরা এটি চকলেট ফিরে এটি নিক্ষেপ, এটি ঠান্ডা এবং শেল থেকে এটি পরিষ্কার। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, আপেলগুলি ধুয়ে ফেলা হয়, কাশগুলি দিয়ে চূর্ণ করা হয় শেল থেকে ডিম পরিষ্কার করা মেয়োয়েজ ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, কেচুপ , Cognac, লবণ এবং মরিচ ঢালা। এখন আমরা একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত, উপরে থেকে অর্ধেক কাটা ডিম সঙ্গে সাজাইয়া এবং সস ঢালা।