চকলেট ককটেল - দুপুরের খাবার, দুপুরের খাবার, পার্টি, ডিনার বা রোমান্টিক তারিখের জন্য বেশ ভাল পছন্দ।
অত্যন্ত মজাদার এবং পরিশ্রুত ককটেল বিভিন্ন মাদকদ্রব্য পানীয়ের সাথে মিলে যাওয়া চকোলেট বা চকলেট সিরাপ থেকে প্রাপ্ত হয়, যেমন, বিভিন্ন লিক্যুয়র, রুম বা কোগাক্যাক। চকোলেট লিক্যুয়র এবং কোকো পাউডারও ব্যবহার করা হয়। আপনি ফলের যোগফল, ফল সিরাপ এবং বিভিন্ন দুগ্ধজাত দ্রব্যসহ বিভিন্ন ধরণের চকোলেট অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল প্রস্তুত করতে পারেন। চকলেট ককটেলের কিছু রেসিপি দেখি।
এই সহজ রেসিপি অনুসরণ করে, আপনি pleasantly বিস্মিত এবং আপনার গেস্ট এবং বাড়িতে pamper করতে পারেন। এটা বিবেচনা করা উচিত যে এই সব ককটেল ক্যালোরি (বিশেষত দুগ্ধজাত পণ্য) মধ্যে বেশ উচ্চ।
কোগাকি সঙ্গে কফি-চকলেট ককটেল
উপাদানগুলো:
- তাজা কালো কফি উদ্দীপিত - 80 মিলিগ্রাম;
- ডার্ক চকোলেট এক টুকরা (বাদাম এবং অন্যান্য fillers ছাড়া) - প্রায় 30-50 গ্রাম;
- সস্তা কৌতুক বা দ্রাক্ষা ব্র্যান্ডি - 30 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলা - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
চকোলেট একটি grater নেভিগেশন grated এবং গরম কফি সঙ্গে মিশ্রিত। আপনি ভিন্নভাবে কাজ করতে পারেন এবং প্রথমে এটি দ্রবীভূত করতে পারেন। রাম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন, মিশ্রণ। যদি আপনি চান, আপনি উপরে একটি সামান্য whipped ক্রিম রাখতে পারেন। এই ককটেল একটি হ্যান্ডেল পাশ দিয়ে একটি কাচ পরিবেশন করা সুবিধাজনক - যার মধ্যে "আইরিশ কফি" পরিবেশিত হয়। এই ককটেল শীতল দিন ভাল।
রাম সঙ্গে ডিম-চকলেট ককটেল
উপাদানগুলো:
- চকলেট কালো তিক্ত - 40-50 গ্রাম;
- রাম সোনার বা অন্ধকার - 40-50 মিলিগ্রাম;
- বোনা ডিম তাজা - 3-4 পিসি।;
- গরম লাল মরিচের ক্ষুদ্র রিং;
- চুন বা লেবুর রস - স্বাদ থেকে কয়েক ড্রপ
প্রস্তুতি
কাঁচের নীচে আমরা লাল মরিচ রিং রাখি এবং ঠাণ্ডা রস দিয়ে টুকরো টুকরো করে নড়াচড়া করি না। একটি পৃথক ধারক মধ্যে, রাম সঙ্গে গলিত চকলেট মিশ্রিত। আঙ্গুলের সাথে কাচের সাথে যোগ করা খুব সামান্য শীতল এবং সাবধানে। মিশ্রিত করবেন না উদাহরণস্বরূপ, একটি গ্লাস রস দিয়ে পরিবেশন, আঙ্গুর
চকলেট লিক্যুয়র সঙ্গে ক্রিমী ককটেল
উপাদানগুলো:
- চকলেট লিক্যুয়র গাভিভা অন্ধকার - 30-40 মিলিগ্রাম;
- সস্তা হুইস্কি (ভাল স্কটিশ) - 25-30 মিলিগ্রাম;
- প্রাকৃতিক দুগ্ধ ক্রিম;
- সাজসজ্জা জন্য একটি কালো চকলেট কালো;
- বরফ - 1-4 কিউব
প্রস্তুতি
টাম্বলার ধরনের কাচের মধ্যে আমরা বরফ ছড়িয়ে। লিক্যুয়রটি ডুবি, হুইস্কিটি উপরে করুন এবং ক্রিমটি উপরের করুন। মিশ্রিত করবেন না আমরা একটি খড় সঙ্গে পরিবেশন করা। একটি সাদা চকোলেট লিক্যুয়র গডাইয়ার সঙ্গে একটি বৈকল্পিক এছাড়াও সম্ভব।
আইসক্রীম দিয়ে চকলেট দুধ অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল
উপাদানগুলো:
- স্বাভাবিক চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে 2.3% পেস্টচারাইজড - 100 মিলিগ্রাম;
- চকোলেট আইসক্রীম - 50-80 গ্রাম;
- চকলেট কালো - 30-40 গ্রাম;
- ভ্যানিলা একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
দুধ, ভ্যানিলা এবং আইসক্রীম মিশ্রিত করুন, একটি ব্লেন্ডারের সাথে সমজাতীয়ভাবে আনুন এবং একটি গ্লাস মধ্যে ঢালা। চকলেট চায়ের উপর চিপা এবং শীর্ষ উপর ঢেলে। সামান্য মিশ্রিত করুন। আইসক্রিমের সাথে আমাদের ককটেল প্রস্তুত!
দই সঙ্গে চকলেট-কলা ককটেল
উপাদানগুলো:
- দই দুধ ক্লাসিক বা গ্রিক প্রাকৃতিক লাইভ (additives এবং সংরক্ষণাগার ছাড়া) - 100 মিলি;
- শক্তিশালী ঠাণ্ডা কোকো (1 টন চামচ দিয়ে কোকো + 1 চা চামচ চিনি 50 মিলি জল);
- মাঝারি প্রজাপতি এর কলা pulp।
প্রস্তুতি
একটি গ্লাস আমরা বিস্তার (বা আমরা ঢালা, ঘনত্ব উপর নির্ভর করে) যোগ দৌড়। কলা পুচ্ছ ছোট টুকরা যোগ করুন। কোকো শীর্ষে স্বচ্ছভাবে মিশ্রিত করা, এককত্ব না আনতে চাওয়া। একটি চামচ সঙ্গে পরিবেশন করা।
এই পদ্ধতিতে সামান্য অনুশীলনের সঙ্গে, আপনি নিজেকে কীভাবে চকলেট ককটেল তৈরি করতে পারেন, কী উপাদানগুলি এবং কোনটি তার গঠনতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত তা ভালভাবে বুঝতে পারেন। এই বিষয়ে, মূল বিষয় ফ্যান্টাসি এবং অনুপাত অনুভূতি। অবশ্যই, এটি বিশেষ সাহিত্য পড়তে এবং স্বাদ এবং সুগন্ধ এর সামঞ্জস্য কিছু সাধারণ ধারণা দ্বারা পরিচালিত হবে দরকারী।