গরুর মাংস একটি খুব দরকারী এবং সহজে পচা করা হয় মাংস, যা প্রায়ই উভয় ক্রীড়াবিদ এবং যারা তাদের চিত্রে অনুসরণ দ্বারা খাওয়া হয়। কত প্রোটিন গরুর মাংসের মধ্যে, এবং কি পুষ্টি এই মাংস বিশেষ করে মূল্যবান করা?
মাংস রচনা
আপনি গমের মধ্যে কত প্রোটিন জানেন আগে, আপনি তার গঠন মধ্যে দরকারী পদার্থ অন্তর্ভুক্ত করা হয় তা বুঝতে হবে। এটি উজ্জ্বল মাংস মানুষের শরীরের দ্বারা প্রয়োজনীয় প্রায় সব তার দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা উল্লেখযোগ্য। সুতরাং, মাংস নিম্নলিখিত ভিটামিন এবং রাসায়নিক উপাদান রয়েছে:
- ভিটামিন V1, V2, V5, V6, V9, Е, РР;
- নিকেল;
- ক্যালসিয়াম;
- কোবল্ট;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- মলিবডিনাম;
- ফ্লুযোরো;
- দস্তা;
- লোহা;
- পটাসিয়াম;
- সোডিয়াম;
- ক্লোরিন।
তার বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, মাংসটি শরীরের দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় না, তবে শক্তির সাথে মিশে যায় খাদ্যতে উষ্ণ গরুর মাংসের নিয়মিত ব্যবহার ক্লান্তি দূর করতে এবং ব্যক্তিটিকে আরও সক্রিয় এবং অনলস করে তোলে।
উষ্ণ গরুর মাংসে কত প্রোটিন আছে?
কিছু মানুষের জন্য, বিশেষ করে ক্রীড়াবিদ, যারা ভর বৃদ্ধি, এটি বিশেষ গুরুত্ব কত গরুর মাংস মধ্যে প্রোটিন সব পরে, এটি তাদের পুষ্টি ভিত্তিতে যে প্রোটিন, এবং, তাই, তারা যতটা সম্ভব এটি গ্রাস করার চেষ্টা। এটা বলছে যে গরুর মাংস বিভিন্ন হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, পাতলা এবং না খুব।
কত গমের প্রোটিন গরুর মধ্যে? গড় 100 গ্রাম মাংসের প্রায় 18 থেকে ২5 গ্রাম প্রোটিন থাকে। এই ক্ষেত্রে, প্রোটিন এর বেকন প্রায় 18 গ্রাম হবে, কিন্তু হিপ অংশে সূচকগুলি 20-25 গ্রাম বৃদ্ধি হবে।
একটি তরুণ গরু মাংস একটি হালকা গোলাপী রঙ আছে কিন্তু অন্ধকার গরুর মাংস - এই প্রমাণ যে গরুর পুরানো পুরানো ছিল। একটি মানের পণ্য কেনার সময়, আপনি গন্ধ মনোযোগ দিতে হবে, যা মনোরম এবং তাজা হতে হবে