স্কুইড - একটি মূল্যবান সীফুড, যা থেকে আপনি বিভিন্ন খাবারের রান্না করতে পারেন। তারা উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট সমৃদ্ধ এবং তাদের সুস্বাদু স্বাদ আকৃষ্ট হয়। স্কুইড সঠিকভাবে রান্না করা কিভাবে আপনার সাথে চিন্তা করা যাক, যাতে তারা নরম হয়।
নরম হতে হিমায়িত স্কুইড রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত স্কুইড - 455 গ্রাম;
- পানি;
- মশলা।
প্রস্তুতি
স্ক্রুডের হিমায়িত মৃৎপাত্রগুলি একটি বড় পাত্রে ঠান্ডা পানি দিয়ে রাখে এবং 45 মিনিটের জন্য গলা ছেড়ে দেয়। এর পরে, উষ্ণ জল দিয়ে সীফুড খাওয়ানো, আলতো করে পাতলা গাঢ় ত্বক অপসারণ এবং মৃত্শিল্প চেক, অভ্যন্তর প্রয়োজন হলে অপসারণ। তারপর একটি ছোট পাত্র নিন, জল দিয়ে এটি পূরণ করুন, লবণ একটি চিম্টি ফোঁটা এবং তরল ফোঁড়া যাক, মাঝারি তাপ উপর থালা রাখুন তারপর ধীরে ধীরে স্কুইড হ্রাস করুন, ঠিক 10 সেকেন্ডের চিহ্ন দিন এবং গোলমালের সাহায্যে সীফুড খাবার মুছে ফেলুন, একটি ডিশে রাখুন যে সব, আপনি একটি সুস্বাদু স্বয়ংসম্পূর্ণ ডিশ বা মসলাযুক্ত সালাদ তৈরীর জন্য একটি আধা-সমাপ্ত পণ্য পেয়েছেন।
কিভাবে একটি ডাবল বয়লার মধ্যে calamari নরম রান্না করা?
সুতরাং, স্টিমার পাত্রে ধৌত করা এবং প্রক্রিয়াভুক্ত স্কুইড মৃগয়াগুলি রাখুন। ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং 10-12 মিনিটের জন্য ডিভাইসের টাইমারটি সেট করুন। সময় অতিক্রম করার পর, আমরা একটি ডিশে সীফুড খাবার স্থানান্তর এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
কিভাবে একটি মাল্টিভারার্ক স্কুইড রান্না করা যাতে নরম হয়?
আপনার multivarka "বাষ্প রান্না" মোড আছে, তাহলে এটি squid প্রস্তুত করা সহজ। তাই, সিফিউট ধুয়ে ধুয়ে পানি উত্তোলন করা হয়, আমরা চলচ্চিত্রটি সরিয়ে ফেলি এবং স্টেমারকে বাস্কেটের মধ্যে রাখি। কাপ multivarka জল ঢালা, বাষ্প বাস্কেট উপরে ইনস্টল এবং একটি ঢাকনা সঙ্গে ডিভাইস বন্ধ। প্রোগ্রাম "একটি দম্পতি জন্য steaming" চয়ন করুন এবং এটি 20 মিনিট জন্য চিহ্নিত।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন স্কুইড নরম কিভাবে রান্না?
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 565 গ্রাম;
- পানি;
- মশলা;
- সবুজ শাক;
- লেবু রস - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
হিমায়িত মৎসকন্যা উষ্ণ পানিতে ধুয়ে ধুয়ে পানি দিয়ে উঁচু করে এবং সাবধানে ছিটিয়ে দেয়। তারপর তাদের একটি বিশেষ বাটি মধ্যে রাখুন এবং এটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ইনস্টল করুন। মৃৎশিল্পে হালকাভাবে লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, স্বাদে লবণ যোগ করুন এবং ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। ডিভাইসের দরজা বন্ধ করুন, 700-850 ওয়াটের শক্তি রাখুন এবং 2 মিনিটের জন্য সময় সেট করুন। তাদের নিজস্ব রস রান্না করা squids একটি থালা উপর রাখা হয়, আজ সঙ্গে চারা ছিটান এবং garnish সঙ্গে একটি টেবিল পরিবেশিত।