কুটির পনির রোলস হল হোমড্রাইভ কেকসের সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের এক যা ব্রেকফাস্ট বা ব্রেকফাস্টের জন্য তাড়াতাড়ি বেকুব পরিবেশন করা যেতে পারে। কাঁচা দুধ পণ্য, ময়লা প্রবেশ করান, কোমলতা এবং সুন্দর স্বাদ দেয়। এটি পোড়ানো পরেও দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে, যা আপনাকে পুষ্টিকর এবং গুণমানের পোড়ানো পেতে সহায়তা করে।
কিভাবে কুটির পনির সঙ্গে buns করতে?
বোস জন্য কুটির পনির সঙ্গে Dough কেবল প্রস্তুত হয়, একটি সর্বনিম্ন পণ্য প্রয়োজন এবং সহজেই খামির, কাঁটাচামচ বা দমকা মধ্যে সক্রিয়। এটি সহজে সার্বজনীন বলা যেতে পারে: এটি আপনার হাতে লাঠি না, এটি প্লাস্টিক, এটি সহজেই চটকান এবং দ্রুত বেকড হয়। প্রধান নিয়ম যখন আধা কেঁচো - মাখন এবং কুটির পনির ব্যতিক্রমী মানের হওয়া উচিত।
- আপনি যদি 9% এর বেশি চর্বিযুক্ত সামগ্রী দিয়ে শুষ্ক কুটির পনির ব্যবহার করেন তবে কুটির পনির রোলসটি চমত্কার এবং সুগন্ধযুক্ত হতে পারে। ভেজা - আপনি, অন্যথায়, ময়দা পরিমাণ বৃদ্ধি করতে হবে, নিতম্বের প্রয়োজন, যা পোড়ানো মানের প্রভাবিত করবে।
- বোস টেন্ডারে পরিণত হয়, কুটির পনির একটি ছড়ি দিয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং ময়দাটি প্রাক-ছিদ্রযুক্ত।
- প্রস্তুত ময়দা একটি বিশ্রাম দেওয়া এবং দ্রুত গঠিত হয়।
- কোকো বেকিংয়ের জন্য ২0 মিনিট লাগবে।
কুঁড়ি পনির রুপ হিসাবে রোলস
অগ্নিকুণ্ডের মধ্যে বনের জন্য দই আটার বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায়, এদের মধ্যে একটি - খামের অংশ ব্যতীত - অর্ধ ঘন্টার মধ্যে প্রচুর বেকিং প্রদান করে। আপনি শুধু সব উপাদান মিশ্রিত করা প্রয়োজন, তাদের গুঁড়ো, এবং, বোস তৈরি করে, বিশ মিনিটের জন্য চুলা তাদের করা। ডিম এবং বেকিং পাউডার ডাব ডবস নরম এবং "fluffy" করতে হবে।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 550 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- দুধ - 50 মিলি
প্রস্তুতি
- কুটির পনির মধ্যে, ডিম, চিনি এবং আটা যোগ করুন।
- আধা কাপ
- বল গঠন করুন
- 180 ডিগ্রি মিনিটের মধ্যে ২0 মিনিটের মধ্যে বেলে কুটির পনির বান
কুঁচি ময়দা থেকে কুটির পনির সঙ্গে Buns
আপনি একটি খামির কুটির পনির প্যাস্ট্রি থেকে তাদের রান্না যদি চুলা মধ্যে কুটির পনির এর Buns বিশেষ করে মধুভাষী এবং বায়বীয় হবে। একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এই প্যাকিং চড় এবং তিন দিনের জন্য একটি সূক্ষ্ম স্বাদ বজায় রাখে না। ইলাস্টিক এবং সূক্ষ্ম আধা গুপ্ত গোপন সহজ: আপনি একটি চাদর মাধ্যমে চর্বি কুটির পনির অনেক বার মুছতে হবে এবং ফুলকপি সঙ্গে এটি kneading, সাবধানে এটা গুঁড়ো।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 180 গ্রাম;
- আটা - 350 গ্রাম;
- দুধ - 75 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- তেল - 65 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- খামি - 10 গ্রাম;
- ছুরি 1 লেবু
প্রস্তুতি
- দুধে 40 গ্রাম আটা ও চিনি রাখুন।
- চিনি এবং ডিম দিয়ে মাখন ঝাড়া মুছে ফেলা কুটির পনির এবং zest যোগ করুন।
- খামিতে ঢালা এবং আধা কেটে দ্রবীভূত করা।
- বন ফর্ম
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়নের চিনি রোলস করুন।
কুটির পনির সঙ্গে "rosochka" এর Buns - রেসিপি
কুণ্ডলী পনির সঙ্গে Buns "rosettes" এমনকি অত্যাধুনিক sweeties জিততে সক্ষম, তারা একটি বিস্ময়কর স্বাদ সঙ্গে না শুধুমাত্র bribed হয়, কিন্তু একটি স্মার্ট বর্ণন সঙ্গে। রেসিপি একটি বিশেষত্ব যে কুটির পনির একটি ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি তার সংখ্যা বৃদ্ধি এবং শুকনো ফল, berries বা zest যোগ করতে পারেন, যা আরো পুষ্টিকর এবং আরো দরকারী বেকিং করে তোলে
উপাদানগুলো:
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- তেল - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 650 গ্রাম;
- খামি - 25 গ্রাম;
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- কিশমিশ - 100 গ্রাম;
- ছাই - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি
- দুধে, খেসারত, 50 গ্রাম চিনি এবং 150 গ্রাম আটা যোগ করুন।
- 50 গ্রাম চিনি ও ডিম দিয়ে তেল ঝাড়া
- জনসাধারণ এবং মলদ্বার উভয় সংযোগ করুন।
- কুটির পনিরতে, রেসিড, রসুন এবং 100 গ্রাম চিনি যোগ করুন।
- তিনটি অংশ থেকে প্রতিটি কাটা অংশ, এবং stuffing বহন করে, এটি মোড়ানো, খণ্ড মধ্যে কাটা কাটা।
- 180 ডিগ্রি মিনিটের মধ্যে 30 মিনিটের জন্য বেলে কুটির পনির রোলস।
15 মিনিটের মধ্যে কুটির পনির রোলস
কুঁড়ে চিনি সঙ্গে Buns একটি তাড়াতাড়ি - একটি আশ্চর্যজনক আশ্চর্য হবে, না শুধুমাত্র হঠাৎ অতিথি জন্য, কিন্তু পরিবারের জন্য, ব্রেকফাস্ট জন্য সুগন্ধজাত খাবার জন্য অপেক্ষা রান্নাঘরের ছাদ থেকে সহজ পণ্য সংগ্রহ করা, আপনি এক ঘণ্টার মধ্যে মাত্র এক চতুর্থাংশে রসুনজাত পণ্য প্রস্তুত করতে পারেন, আপনাকে ব্লেন্ডার বাটিতে উপাদানগুলিকে ডুবিয়ে ফেলতে হবে, এবং আধা কেঁপে উঠুন, বান তৈরি করুন।
উপাদানগুলো:
- তেল - 150 মিলিগ্রাম;
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- কেফার - 45 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ব্লকেল কুটির পনির, মাখন, ডিম, চিনি এবং দই মধ্যে ঝাড়া
- একটি বেকিং গুঁড়া সঙ্গে আটা মিশ্রিত করা।
- সমস্ত একত্রিত এবং গুঁড়ো
- 15 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য ২5 ডিগ্রি ডিগ্রি সেবন করুন।
কোটজ পনির চকলেট মধ্যে চকলেট রোলস
কুটির পনির সঙ্গে buns ডুবো দই খামির মালকড়ি থেকে হোমডেড রেসিপি সংগ্রহ replenish হবে । খরা ক্রিম এবং চিনির একটি সহজ সস একটি মিষ্টি এবং স্বাদ স্বাদ যোগ এবং বেকিং আরো নরম এবং pleasantly চটচটে করা হবে। দ্রুত জমাকৃত পণ্যটি তৈরি করার জন্য, আপনি খাঁটি ক্রিম সস সঙ্গে সমাপ্ত buns ধুয়ে এবং একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য একটি উষ্ণ চুলা তাদের ছেড়ে প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- চিনি - 130 গ্রাম;
- ময়দা - 450 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- খামি - 25 গ্রাম;
- তেল - 65 গ্রাম;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- কুটির পনির - 180 গ্রাম
প্রস্তুতি
- দুধের খিচুড়িতে ভেজাল করুন
- ডিম, মাখন, কুটির পনির, 100 গ্রাম চিনি এবং ময়দা যোগ করুন। গুঁড়ো এবং সরাইয়া রাখুন
- খণ্ড রোল, স্টাফ, রোল এবং বিভাগের মধ্যে কাটা।
- 30 মিনিট 180 ডিগ্রি সেলাই করুন
- ঝাঁটা খরা ক্রিম এবং 30 গ্রাম চিনি
- বুনন এবং 15 মিনিটের জন্য চুলা ছেড়ে।
দই ভরাট সঙ্গে রুটি রোলস
কুটির পনির থেকে এটা মিষ্টি ডেসার্ট এবং মালকড়ি না শুধুমাত্র প্রস্তুত করা সম্ভব, কিন্তু পোড়ানো একটি ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করতে। বন জন্য কুটির পনির ভর্তি খুব বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে, পণ্য সম্পূর্ণরূপে berries, ফল এবং বাদাম সঙ্গে মিলিত হয়, কারণ। এটি লঘুকরণ দিতে, আপনি কক্ষ তাপমাত্রায় একটি চর্বি দই ব্যবহার করা উচিত।
উপাদানগুলো:
- মার্জারিন - 220 গ্রাম;
- আটা - 350 গ্রাম;
- কুটির পনির - 50 গ্রাম;
- কেফার - 220 মিলি;
- কলা - 1 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- চিনি - 140 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- ময়দা, বেকিং পাউডার এবং দই সঙ্গে মার্জারিন মিশ্রিত করা।
- ভর 3 ভাগে ভাগ এবং একটি ঘন্টা জন্য একপাশে সেট।
- প্রোটিন এবং কলা টুকরা সঙ্গে whipped চিনি সঙ্গে কুটির পনির মিশ্রণ।
- আঠা থেকে স্কোয়ার কাটা, এটি স্টাফ।
- 180 ডিগ্রী 35 মিনিটের মধ্যে কুটির পনির সঙ্গে সুস্বাদু বন স্যুপ করুন।
কুটির পনির সঙ্গে হাঙ্গেরীয় রোলস
কুমারী পনির সঙ্গে পাউডার প্যাস্ট্রি , একটি খামে দংশন ভরাট সঙ্গে একটি খাম, সঙ্গে গুটান, হাঙ্গেরিয়ান রন্ধনপ্রণালী প্রতিনিধিত্ব করে, যা এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য সরলতা এবং নিখুঁত স্বাদ হয়। এই ডেজার্টটি এক্সপোসিভ ভরাট করা হয়: কুটির পনিরটি ডিম-চিনির ভরের সাথে মিলিত হয় এবং আলাদাভাবে ভর্তি প্রোটিন, যা ভর্তি আঙ্গুল তৈরি করে।
উপাদানগুলো:
- আলগা প্যাস্ট্রি - 400 গ্রাম;
- কুটির পনির - 300 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- প্রোটিন - 2 পিসি।;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ছুরি 1 লেবু
প্রস্তুতি
- কুটির পনির নিশ্চিহ্ন করুন, ডিম, চিনি, রসিকতা এবং চাবুকযুক্ত সাদা দিয়ে মিশিয়ে দিন।
- কাটা কাটা স্কোয়ার মধ্যে, উপাদান এবং "ঘর" সঙ্গে কোণে নিরাপদ।
- 200 ডিগ্রি মধ্যে 20 মিনিট জন্য স্যুপ।
কুসুম পনির raisins সঙ্গে রোলস
কুটির পনির সঙ্গে Buns শুধুমাত্র রান্না কৌশল, কিন্তু ভর্তি মধ্যে পার্থক্য। এটি আধা কেজি একটু raisins যোগ করা, এবং প্যাকিং অবিলম্বে নতুন স্বাদে সঙ্গে খেলা শুরু হয়। কুটির পনির একটি সুগন্ধী সহচর এবং শুকনো ফলের সাথে পুরোপুরি প্রতিবেশী। এই সমন্বয় না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী এছাড়াও প্যাকিং তোলে।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 220 গ্রাম;
- ময়দা - 220 গ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 80 গ্রাম;
- কিশমিশ - 50 গ্রাম;
- তেল - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- কুটির পনির মুছে ফেলুন, মাখন, ডিম, চিনি, আদা, কুচি এবং বেকিং পাউডার দিয়ে মিশিয়ে দিন।
- 180 মিনিটের মধ্যে ২0 মিনিটের জন্য ডোজ ফর্ম এবং বেকন করুন।
কুঁটে পনির সঙ্গে Buns "curlicues"
কুটির পনির সঙ্গে মিষ্টি buns কন্টেন্ট না শুধুমাত্র বিভিন্ন, কিন্তু আকারে বিভিন্ন, তারা দৈনিক খাবার এবং একটি উত্সব টেবিলের জন্য উভয় পরিবেশিত করা যেতে পারে, কারণ। Buns "কার্ল" কোন উদযাপন সাজাইয়া, রান্না সরলতা দেওয়া। এটি একটি স্তর মধ্যে মালকড়ি আউট গুটানো প্রয়োজন হয়, curd ভরাট আউট এবং, একটি রোল মধ্যে ঘূর্ণায়মান, বিভাগে কাটা।
উপাদানগুলো:
- আটা - 350 গ্রাম;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- খামি - 5 গ্রাম;
- মার্জারিন - 50 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 60 গ্রাম;
- কুটির পনির - 550 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- দুধে, আদা যোগ করুন, 50 গ্রাম চিনি এবং ময়দা।
- ময়দা, মার্জারিন এবং খরা ক্রিম লিখুন। পিষা।
- চিনি এবং ডিমের সাথে কুটির প্যান্টটি চিকিত্সা করুন
- আটার রোল, এটি স্টাফ, এটি রোল এবং এটি কাটা।
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস 180 ডিগ্রি সেলাই করুন।