কিভি থেকে আইসক্রীম একটি চমৎকার রিফ্রেশিং ডেজার্ট, যা আপনার আত্মীয়দের জন্য একটি মূল শুভভাব হিসাবে উপযুক্ত।
কিভি থেকে আইসক্রিম রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চকলেট - 100 গ্রাম;
- কিভি ফল - 3 টুকরা;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- দুধ - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
কিভিটি চামড়া থেকে পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করা হয় এবং প্রায় ২ সেন্টিমিটার পুরু চক্রের মধ্যে কাটা হয়। এখন প্রতিটি টুকরা ইন আমরা কাঠের লাঠি সন্নিবেশ এবং প্রায় 30 মিনিট জন্য ফ্রিজার মধ্যে workpieces করা। বোকা সময় সময় নষ্ট করবেন না, আপনার সাথে যখন গ্লাস রান্না করা। এটি করতে, একটি বড় খিলান উপর চকলেট চূর্ণীভবন। মিশ্রিত ময়লা দ্রবীভূত, চকলেট যোগ করুন এবং দুধ ঢালা। সমস্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সমজাতীয় পর্যন্ত মিশ্রিত। হিমায়িত ফল billets আউট, সতর্কতা অবলম্বন চকলেট গ্লাস এবং অন্য 2 ঘন্টা জন্য ফ্রিজার মধ্যে রাখুন।
কিভি থেকে আইসক্রীম
উপাদানগুলো:
- কিভি ফলের - 2 পিসি।;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 200 মিলিলিটার;
- পানীয় দই - 200 মিলি
প্রস্তুতি
কিভি পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। তারপর একটি ব্লেন্ডার এবং ঝিনুক সবকিছু একটি সমজাতীয় ভর ফলের ছড়িয়ে। এর পরে, মিশ্রণ দুধ যোগ করুন, মিশ্রিত দুধ যোগ করুন এবং পুদিনা মিশ্রিত। আমরা প্রস্তুত মিশ্রণ মধ্যে কাপ প্রস্তুত, আমরা ভিতরে একটি কাঠের লাঠি সন্নিবেশ এবং আমরা ফ্রিজ মধ্যে 3 ঘন্টা জন্য workpieces অপসারণ। কয়েক সেকেন্ডের জন্য প্রস্তুত আইসক্রিম, আমরা গরম জল দিয়ে একটি বাটি মধ্যে এটি করা এবং সহজেই কাচ থেকে মুছে ফেলা যাবে।
কিভি এবং কমলা থেকে আইসক্রীম
উপাদানগুলো:
- কিভি ফল - 3 টুকরা;
- কমলা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
কিভি এবং কমলা পরিষ্কার, কমলা রস নিঃসৃত করা, এবং কিভি 3 অংশ কাটা এবং একটি পুরু মিশ্রণ পর্যন্ত ঝাড়া একটি পুরু ভর পর্যন্ত। তারপর চিকন রস যোগ করুন এবং আবার ব্লেন্ডার চালু করুন। এখন একটি চা চামচ নিতে এবং molds যাও প্রস্তুত ভর আবেদন। আমরা উপরে লাঠি রাখা এবং প্রায় 2-3 ঘন্টা জন্য ফ্রিজারে তাদের করা।
কিভি এবং কলা থেকে আইসক্রীম
উপাদানগুলো:
- দুধ - 65 মিলিগ্রাম;
- ডিম জাল - 3 টুকরা;
- ক্রিম - 185 মিলিগ্রাম;
- কিভি ফলের - 2 পিসি।;
- চূর্ণ চিনি - 110 গ;
- কলা - 0,5 টুকরা
প্রস্তুতি
ক্রিম পেতে চিনি পাউডার সঙ্গে Yolks ভাল হিট আমরা ক্রিম সঙ্গে আলগাভাবে মিশ্রিত করা, আগুনে এটি করা, প্রায় একটি ফোঁড়া এটি গরম এবং ধীরে ধীরে ডিমের ভর এটি ঢালা সবকিছু মিশ্রিত করা এবং পুরু, যতক্ষণ না পুরু, stirring, একটি দুর্বল আগুনে ক্রিম রান্না করা। কিভি এবং কলা পরিষ্কার করা হয়, আলাদাভাবে ব্লেন্ডার তৈরি করা হয় এবং একটি গরম কুমির মধ্যে ফলের পুরে যোগ করুন। তারপর প্রায় এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজার থেকে সরিয়ে নিন এবং সরাবেন। এর পরে, একটি মিক্সার সঙ্গে ভালভাবে ঝাড়া এবং ফ্রিজে 3 ঘন্টা জন্য আইসক্রীম পরিষ্কার।
ক্যাসি থেকে মশারপন দিয়ে আইস ক্রিম
উপাদানগুলো:
- 20% চর্বি কন্টেন্ট ক্রিম - 200 মিলি;
- মাস্কারপন পনির - 500 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- পুদিনা - প্রসাধন জন্য;
- কিভি ফলের - 5 পিসি
প্রস্তুতি
কিভিটি রুক্ষ চামড়া থেকে পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। পনির mascarpone রেফ্রিজারেটর থেকে অগ্রিম অপসারণ করা হয়, এবং ক্রিম রান্না করার আগে বিপরীত যাও ঠান্ডা হয়। এখন সাবধানে জার থেকে নরম পনির সরাতে পরিবর্তে