Oatmeal থেকে বিভিন্ন থালা - বাসন আছে, তাদের অনেক আছে, কিন্তু অধিকাংশ গৃহকর্ত্রী শুধুমাত্র porridge রান্না সীমিত। যাইহোক, এই দরকারী খাদ্যশস্য কয়েক ডজন খাবারের উদ্ভাবন করতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের মেনুতে বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারে। ওটমিল থেকে রান্না করা কি আপনাকে বলুন তবে, porridge সঙ্গে শুরু হবে, কারণ এটি সবচেয়ে দরকারী ব্রেকফাস্ট।
ওট ফ্লেক porridge
উপাদানগুলো:
- ওটমেল গুঁড়ো - 2-3 চামচ পরিবেশন প্রতি spoons;
- চেরি বীজজাত - 1 টেবিল চামচ একটি অংশ জন্য spoons;
- রাস্পবেরি - 1 টি চামচ;
- মধু (ঐচ্ছিক উপাদান) - 1 টি চামচ;
- দুধ - 1 গ্লাস;
প্রস্তুতি
আমরা ঠান্ডা পানি দিয়ে প্যান কুড়ান, দুধ ঢালা এবং চুলা উপর এটি রাখুন। যখন দুধ উষ্ণ হতে শুরু করে (বৃদ্ধি) ধীরে ধীরে, একটি ধীর আগুনে কয়েক মিনিটের জন্য বিরক্তিকর রান্না। 3-6 মিনিট পরে (ফ্লেক্সের ধরন অনুযায়ী) আমরা গ্যাস বন্ধ করে দিই, কিন্তু আমরা এটি প্লেট থেকে সরাতে পারি না। ঢাকনাটি ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য দম কাটাতে দিন। বীজগুলি যুক্ত করুন (টমেটো কুঁচি করে নিন, জল, হিমায়িত প্রাক-ডিফ্রোস্ট, উদাহরণস্বরূপ, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মধ্যে, আমরা কেবল জার থেকে বেরিয়ে আসি) এবং মধু যোগ করুন। শরীরের ব্রেকফাস্ট জন্য দরকারী প্রস্তুত।
যদি সময় হয়, আপনি পেঁচা বা পেঁচা তৈরি করতে পারেন oatmeal থেকে তৈরি। পার্থক্য ঘনত্ব ঘনত্ব হবে: প্যানকেকস জন্য, মালকড়ি আরও তরল হয়।
ওটমিল এর Crepes
উপাদানগুলো:
- ওট ফ্লেক - 2 কাপ;
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- খনিজ স্পার্কিং জল - 0.5 কাপ;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- সূর্যমুখী পরিস্কার তেল - 30 মিলি + 60 মিলি;
- দুধ বা কেফার - 2 কাপ।
প্রস্তুতি
একটি ময়দা তৈরি করার জন্য একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করা ভাল। আমরা oatmeal একটি বাটি মধ্যে ঘুমিয়ে পড়া, দুধ এবং মিনারেল ওয়াটার মধ্যে ঢালা, 2 চামচ। তেলের চামচ (সবসময় গন্ধ ছাড়া), একটি ডিম, লবণ ড্রাইভ এবং একক পর্যন্ত মিশ্রণ। যদি কোন ব্লেন্ডার হয়, কফি পেষকদন্ত মধ্যে ওটমেলের কম চূর্ণনশব্দ, এবং তারপর স্বাভাবিক হিসাবে মালকড়ি শুরু। কোন কফি পেষকদন্ত আছে, আমরা একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে গুঁড়ো করা এবং একটি রোলিং পিন দিয়ে এটি রোল। ওট ফ্লেক থেকে প্যানকেকস একটি উত্তপ্ত তরমুজ প্যানের মধ্যে ভেজে, তেল দিয়ে একটু তেল ঢেলে। ক্ষতি এড়ানোর জন্য আলতো করে এটি চালু করুন
খুব সুস্বাদু cutlets oatmeal থেকে প্রাপ্ত করা হয়, রেসিপি কোন হতে পারে, প্রধান জিনিস ফলক প্রধান উপাদান থেকে আর বেশী ছিল যে উদাহরণস্বরূপ, আমরা অর্ধ কেজি কেঁচো মাংস জন্য একটি গ্লাস ফ্লেক নিতে। আপনি ভাজা এবং না মাংস পারেন, কিন্তু, উদাহরণস্বরূপ, oat ফ্লেক্স সঙ্গে courgettes থেকে cutlets - এটা খুব সুস্বাদু।
ওট ফ্লেক সঙ্গে উচচিনি থেকে Cutlets
উপাদানগুলো:
- চক্র "হারকিউলস" - 1 গ্লাস;
- ডিম চিকেন - 2 পিসি (বড়);
- উচচিনি - 2 পিসি (ছোট);
- লবণ - 1 চিম্টি;
- সূর্যমুখী তেল - 40 মিলি
প্রস্তুতি
এই cutlets খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয় আমার উষ্ণতা, পুচ্ছ এবং ক্ষতিগ্রস্ত চামড়া এলাকায় (যদি থাকে) কাটা। ছিদ্র শক্ত হলে, এটি সব কাটা। আমরা উকচিনিটি একটি বড় খাঁজে ভেজে ফেলি অথবা এটি একটি খাদ্য প্রসেসর বা হেলিকপ্টারের সাহায্যে চূর্ণবিচূর্ণ করে। Solim, ড্রাইভ ডিম এবং গুঁড়ো দাগ প্রায় অর্ধ ঘন্টার জন্য সতেজ করি এবং ছিটিয়ে দিন, যাতে করে ময়দার আঠা এবং বপন করা হয়, তারপর আমরা cutlets গঠন করে এবং 4 জন্য মিনিটের উভয় পাশে গরম তেল মধ্যে তাদের ভাত। আমরা sours সঙ্গে পরিবেশন sours উপর ভিত্তি করে সারমর্ম, সবুজ শাক, টমেটো থেকে সালাদ।