সালাদ - একটি সার্বজনীন থালা: এটি হালকা এবং হৃদয়গ্রাহী হতে পারে, উষ্ণ এবং ঠান্ডা, একটি জলখাবার হিসাবে হিসাবে ব্যবহৃত, জলখাবার বা প্রধান খাবার। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - সালাদ জন্য অনেক অপশন আছে যে আপনি একটি রেসিপি ক্লান্ত যখন, আপনি সবসময় একটি নতুন একটি খুঁজে পেতে পারেন। আপনি সালাদ জন্য কি ধরনের খাবার ব্যবহার উপর নির্ভর করে, এই থালা বিভিন্ন ক্যালোরি থাকতে পারে। এবং ওজন হ্রাসের জন্য ডায়াবেটিস স্যালাড ব্যবহার করে, আপনি ক্ষুধার একটি দুর্বল অনুভুতি ছাড়াই ওজন হ্রাস অর্জন করতে পারেন।
খাদ্যতালিকাগত সালাদ: ক্যালোরি উপাদান
কম ক্যালোরি খাদ্যতালিকাগত সালাদ - স্পষ্টতই ওজন কমানোর জন্য ব্যবহৃত হয় সালাদ র্যাংকিং, নেতৃত্বে। উপাদান হিসাবে, তারা আলু, ভুট্টা, মটরশুড়ি, গাজর এবং বীট ছাড়াও কোন কাঁচা সবজি, বাছাই বা বেকড সবজি ব্যবহার করে, এবং কখনও কখনও তারা ফল বা বীজ, বাছাই চিকেন স্তন যোগ। হালকা ড্রেসিং সঙ্গে সবজি একটি স্বাভাবিক সালাদ একটি অংশ - প্রায় 50 Kcal, মুরগির যোগফল সঙ্গে - পর্যন্ত 100 Kcal
একটি নিয়ম হিসাবে, নিম্নলিখিত বিকল্পগুলির মধ্যে একটি ড্রেসিং এক হিসাবে ব্যবহার করে, ময়রা ছাড়া খাদ্যতালিকা সালাদ প্রস্তুত করুন:
- 1: 1 লেবু রস এবং জলপাই তেল মিশ্রণ;
- লিমন রস;
- balsamic, ওয়াইন বা আপেল সিডার ভিনেগার ;
- ফিলার ছাড়া প্রাকৃতিক দই;
- 1: 1 প্রাকৃতিক দই এবং সরিষা মিশ্রণ;
- সয়া সস;
- সয়া সস মিশ্রিত রসুন 1: 1;
- 1% কেফার (বিশেষ করে কাবাবের উপযোগী)।
স্বাদে একটি আশ্চর্যজনক পরিসীমা প্রাপ্ত, এটি সস এর বিভিন্ন বৈচিত্র সঙ্গে পরীক্ষা এবং পরিপূরক পরিপূরক সুপারিশ করা হয়।
সহজ খাদ্যতালিকা সালাদ
সর্বাধিক চাহিদা এখন সহজ রেসিপি, প্রস্তুতি যার জন্য অনেক সময় লাগবে না। এই বিকল্পগুলির দিকে মনোযোগ দিন:
গহারিন সালাদ
উপাদানগুলো:
- কাবাব - 2-3 টুকরা;
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 গুচ্ছ;
- সিরকা 6-9% - 5 টেবিল। চামচ;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- পেসলে, ডিল, লবণ, কালো মরিচ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
কাটা হরিণ এবং সবুজ পেঁয়াজ থেকে, পাতলা চপস্টিক্স মধ্যে কাটা। সান্নার, তেল, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত একটি সসেজ, তৈরি করুন। সালাদ ঢালা এবং 5-10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। সম্পন্ন!
জাপানি সালাদ
উপাদানগুলো:
- কাচা - 2 টুকরা;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- বাটি চিকেন ব্রেস্ট - 100 গ্রাম;
- সয়া সস - 1/3 কাপ;
- রসুন - 2-3 cloves;
- তিল - স্বাদ
প্রস্তুতি
পাতলা চপস্টিক্স, মুরগির স্তন দিয়ে কাটা এবং মরিচ কাটা - স্লাইস। রসুনের সাথে সস সস মিশিয়ে একটি সসেজ তৈরি করুন, সালাদ ঢালা এবং তিল যোগ করুন।
হালকা খাদ্যতালিকা সালাদ
"লাইটা" সালাদ
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 1 টুকরা;
- কাচা - 2 টুকরা;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- যে কোনও পাতা পাত্রে সালাদ - 1 টি গুচ্ছ;
- প্যানডেল, ডিল, সবুজ পেঁয়াজ - স্বাদ
প্রস্তুতি
সব উপাদানগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে কাটা, স্বাদ থেকে কোন ড্রেসিং সঙ্গে পূরণ করুন। এই সালাদ উভয় পক্ষের ডিশ হিসাবে এবং একটি স্বাধীন থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
"দ্রুত" সালাদ
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন চূর্ণ চূর্ণ - 1 পাত্র;
- কাবাব - 2-3 টুকরা;
- যে কোনও পাতা পাত্রে সালাদ - 1 টি গুচ্ছ;
- দই, সরিষা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
কাটা কাটা মধ্যে কাটা, লেটুস কাটা, মাশরুম সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত করা। ড্রেসিং যোগ করুন, দই 2 অংশ এবং 1 অংশ সরিষা মিশ্রণ।
সুস্বাদু খাদ্যতালিকা সালাদ
সুস্বাদু সালাদ, একটি নিয়ম হিসাবে, দ্রুত বেশী খাদ্যের একটি বৃহত্তর বিভিন্ন ধরনের অন্তর্ভুক্ত। যদিও তাদের প্রস্তুতির সময় কিছুটা বড়, তাদের স্বাদ সম্পূর্ণরূপে ন্যায্য।
ভাজা শাকসবজি সালাদ
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 1 পিসি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি;
- টমেটো - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি;
- লেটুস পাতা - 4-5 টুকরা;
- সয়া সস, রসুন - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
সব্জি সবজিতে কাটা এবং একটি aerogrill উপর ভাত বা চুলা একটি গুঁড়ো। তারপর একটি লেটুস পাতা উপর সবজি রাখা, বাকি পাতা ছিঁড়ে এবং উপরে পাড়া হয় সস সস 2 অংশ এবং 1 অংশ রসুন মিশ্রন দ্বারা ড্রেসিং যোগ করুন।