যদি আপনি ইতিমধ্যে মাল্টিভারার্কের প্রথম খাবারের প্রস্তুতির জন্য মজাদার হন, তাহলে ডুম্পলিংয়ের সাথে স্যুপ আপনার সৃষ্টি করবে না এবং আপনার কোন অসুবিধা নেই। বিশেষত ভাল এবং সুগন্ধযুক্ত একটি মাল্টিভারাইটি মাশরুম স্যুপ মধ্যে Dumplings সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়।
একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে dumplings সঙ্গে মাশরুম স্যুপ রান্না জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শুকনো মাশরুম - 0,5 আইটেম;
- আলু - 3 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- সূর্যমুখী তেল - ফ্রাইং জন্য;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
Dumplings জন্য:
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- দুধ - 0,5 আইটেম;
- ডিম - 0.5 পিসি।;
- লবণ - 0,25 টি চামচ
প্রস্তুতি
শুকনো মাশরুম ঠান্ডা পানি দিয়ে ভরাট করে এবং কয়েক ঘণ্টার জন্য ছেড়ে দেয়, বা ভাল - রাতে। তারপর তারা ধুয়ে এবং finely চূর্ণ করা হয়। এছাড়াও "স্যেক" মোডে মাশরুম সঙ্গে একসাথে কাটা এবং ভাজা ভাজা ভাজা। তারপর আমরা grated গাজর যোগ করুন, একটি বৃহদায়তন grater উপর আলু কিউব। জল দিয়ে সমস্ত পূরণ করুন এবং এক ঘন্টার জন্য "Quenching" মোডে যান।
এদিকে আমরা একটি ডাম্পলিং পরীক্ষা করব। এটা ডাম্পলিংস এর অনুরূপ দেখায়। ময়দা এবং অর্ধেক ডিম এবং দুধ মিশ্রিত করুন, একটু লবণ যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করুন। এটা সব। তারপর আপনি "sausages" মধ্যে আটা রোল এবং একই রাউন্ড সঙ্গে dumplings কাটা করতে পারেন। এবং আপনি কেবল অলসভাবে একটি সাধারণ টুকরা থেকে ছোট টুকরা বন্ধ চিম্টি বন্ধ করতে পারেন এটা এত গুরুত্বপূর্ণ নয় আমরা ইতোমধ্যেই ডাম্পলিং ছিঁড়ে ফেলেছি, যখন আলু প্রস্তুত। যত তাড়াতাড়ি তারা আসা পর্যন্ত, কাটা সবুজ শাক সঙ্গে আমাদের স্যুপ ছিটিয়ে এবং আমাদের আরেকটি 5-10 মিনিট জন্য দ্রবণ দিন। তারপর আমরা প্লেট উপর ঢালা।
একটি multivark মধ্যে পনির dumplings সঙ্গে পোকার স্যুপ
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 300 গ্রাম;
- আলু - 4 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লরেল পাতার - ২ পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
Dumplings জন্য:
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- মাখন - 0.5 টেবিল চামচ;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
আমরা মাংস ধোয়া, শিরা এবং ছায়াছবি অপসারণ, ফাইবার জুড়ে একই ছোট টুকরা কাটা। মাল্টিভারকা কাপের কাপে একটু তেল ঢালা, "বেকিং" মোডটি এক ঘন্টার জন্য চালু করুন। আমরা শুয়োরের মাংস এবং এটা 20 মিনিট জন্য ফ্রাই রাখা। তারপর diced carrots এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। একটি বন্ধ ঢাকনা অধীনে 5 মিনিট পরান এবং তুষারপাত। মাল্টি-
স্যুপ রান্না করার সময়, ময়দা রান্না করুন। একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির তিনটি। ময়দা, ডিম মধ্যে ড্রাইভ, নরম মাখন এবং পনির যোগ করুন। আমরা আধা কেঁচো, এটি একটি বাটি মধ্যে রোল, একটি ফিল্ম এটি আবৃত এবং ফ্রিজে এটি পাঠাতে সিগন্যালের 10 মিনিট আগে, ভিজা বেল্ট ছোট ছোট আঙ্গুল গুলো থেকে বের করে মস্তিষ্কের মধ্যে ফেলে দেয়। বে পাতা যোগ করুন।
আমরা multivark বন্ধ এবং প্রোগ্রাম শেষে জন্য অপেক্ষা। মাল্টিভারার্কের ডাম্পলিংয়ের সমাপ্তি ঘটতে হবে, যদি না হয়, তবে 5 থেকে 10 মিনিট পর্যন্ত পজমাটিসকে স্যুপ দিন।