এই নিবন্ধটি যারা এখনও তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত আকর্ষণীয় এবং উত্তেজনাপূর্ণ হয় না বুঝতে পেরেছি যারা জন্য। কিন্তু হঠাৎ, কিছু অবশ্যই অবিলম্বে প্রস্তুত করা আবশ্যক। এবং বাড়িতে মুরগির, বাঁধাকপি, আলু এবং ইতিমধ্যে একটি multivarker হিসাবে যেমন একটি দরকারী ডিভাইস আছে আছে। ওয়েল, অবশ্যই, এখনও সবজি তেল, পেঁয়াজ এবং গাজর প্রয়োজন।
সুতরাং, আসুন একটি multivark মধ্যে আলু এবং বাঁধাকপি সঙ্গে একটি stewed মুরগি রান্না কিভাবে সম্পর্কে কথা বলা যাক। বাঁধাকপি একটি sauerkraut হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং তাজা
একটি multicrew মধ্যে বাঁধাকপি সঙ্গে চিকেন
উপাদানগুলো:
- চিকেন (উরু বা স্তন) - প্রায় 500-600 গ্রাম;
- আলু - 5-6 পিসি গড় আকার;
- sauerkraut - প্রায় 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- সূর্যমুখী তেল, বা ক্রিম ঘি, বা পশু চর্বি (শুয়োরের মাংস বা মুরগি), ডুবে - 3-5 সেন্টিমিটার। চামচ;
- লবণ;
- কালো মরিচ গুঁড়া;
- কোমল সমুদ্র বা জল - প্রায় 1 কাপ;
- তাজা হরিণ ভিন্ন;
- রসুন।
প্রস্তুতি
মাল্টিভারার্কের সামর্থ্যের কাজটি সামান্য তেল দিয়ে পূরণ করা বা আমরা চর্বি রাখি। মুরগির টুকরো ছড়িয়ে দিন স্তন যদি - আপনি ছোট টুকরা জুড়ে মাংস কাটা প্রয়োজন, যদি হাড় সঙ্গে উরু - আপনি 2-3 অংশ প্রতিটি কাটা বা পুরো রান্না করতে পারেন। ঢাকনা বন্ধ করুন, "বেকিং" মোড নির্বাচন করুন এবং 40 মিনিটের জন্য সময় সেট করুন।
আলু পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। এছাড়াও আমরা গাজর এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার। গাজর একটি ছোট খড়, এবং পেঁয়াজ কাটা - finely সংকেত (যখন মাংস ইতিমধ্যে অর্ধেক প্রস্তুত), আমরা চিকেন (সবজি, আলু, পেঁয়াজ এবং গাজর) মধ্যে চিকন মুরগির করা। Prisalivaem এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে মৃদুভাবে মিশ্রণ এবং বাঁধাকপি বা জল থেকে সামান্য সমুদ্রের যোগ করুন। ঢাকনা বন্ধ করার পরে, "শোধক" মোড এবং সময় সেট করুন - অর্ধ ঘন্টার জন্য। শেষে, sauerkraut যোগ করুন, অন্য 10 মিনিটের জন্য সবকিছু এবং স্ট্যুকে মিশ্রিত করুন। যদি বাঁধাকপি তাজা হয়, তবে আলু দিয়ে একসাথে রাখুন।
আমরা অংশ প্লেট মধ্যে প্রস্থান করা। আমরা পরিবেশন করা, finely চিটে আজ এবং রসুন সঙ্গে ছিটিয়েছি।
ডিশ ভেঙ্গে যাবে, হয়তো কোলেডের মতো সুস্বাদু হবে না, তবে এটি পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর হবে। যদি খাদ্য স্টেইনলেস স্টীল এবং Teflon লেপ নিরাপত্তার বিষয়ে সন্দেহজনক ছাড়া multivarks এর কাজ বাটি, যেমন একটি থালা এমনকি আরো দরকারী এবং খাদ্যতালিকাগত হবে।
এই ধরণের রেসিপিগুলিও ঘরে ঘুরে ঘুরে বেড়ায় যেখানে গ্যাস ও বৈদ্যুতিক কুকার নেই। Multivar কম্প্যাক্ট, আপনার সাথে নিতে সহজ - এটি একটি সুস্পষ্ট সুবিধা। উপরন্তু, আপনি আপনার সাথে একটি বড় pans, cauldrons এবং পোট নিতে পারে না, এবং রান্না করার পরে multivarkle কাজ ক্ষমতা সামান্য পানি দিয়ে ধোয়া সহজ।