ওমেলেট - ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চের জন্য বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে একটি, তবে লঞ্চ বা ডিনারের জন্য, আপনি এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ডিশ তৈরি করতে পারেন। এই আপাতদৃষ্টিতে সহজ খাদ্য গোপন কি? প্রথমত, একটি অমলেট সহজ, আপনি জটিল manipulations করতে হবে না, আপনি অতিরিক্ত-গৃহস্থালা সরঞ্জাম বা বিশেষ যন্ত্রপাতি প্রয়োজন নেই। দ্বিতীয়ত, আঁচড়ান ডিম দ্রুত হয়, ডিশ কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, সময় এবং শক্তি সংরক্ষণ, এটি ব্যবসার মধ্যে রন্ধন করা যেতে পারে, খাদ্য প্রস্তুতির সময় রান্নাঘরে থাকা সব সময় প্রয়োজন হয় না। তৃতীয়ত, একটি অ্যামিলেট ফিল্টারের উপর নির্ভর করে অনেক চর্বিযুক্ত একটি ডিশ, আপনি মাংস, মাছ, সসেজ এবং সীফুড, শাকসবজি এবং মাশরুম দিয়ে একটি ডিমলেট প্রস্তুত করতে পারেন। চতুর্থত, একটি অ্যামিল্ট সস্তা, আপনি এটি প্রস্তুত করার জন্য ব্যয়বহুল বহিরাগত পণ্য সন্ধান করতে হবে না, থালা হাতে ছিল কি থেকে আক্ষরিক প্রস্তুত করা হয়। অবশেষে, একটি ওমেলেট একটি পুষ্টিকর, পরিতৃপ্তিদায়ক ডিশ, কিন্তু এটি কয়েকটি ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট, আরো প্রোটিন রয়েছে, যা ক্রমবর্ধমান প্রাণীর জন্য ভাল এবং সেইসাথে যারা ভারী শারীরিক কাজ করে থাকে।
যদি আপনি ভাবেন না
সুতরাং, একটি আমলেট একটি বিস্ময়কর থালা, কিন্তু যারা কি কারণে কিছু কারণ জন্য ভাজা খাবার খাওয়া অনুমতি দেওয়া হয় না? প্রস্থান - মাইক্রোওয়েভ একটি ডিমলেট! মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মধ্যে, আপনি জানেন, পণ্যগুলি সম্পূর্ণ ভিন্নভাবে প্রস্তুত করা হয়, তাই মাখনের সাথে রান্না করা আমলেটটি রোস্টডের চেয়ে বেশি বেকড হবে।
একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে সুস্বাদু umelet প্রস্তুত করা সহজ, তবে সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক। ডিম এবং দুধ ঠান্ডা করা উচিত নয়। এটি ছাঁচ সামান্য গরম ভাল, যাতে এটি অন্তত ঘর তাপমাত্রা একটি আমলেটের মধ্যে, সোডা বা বেকিং পাউডার যোগ করবেন না - এটি তার স্বাদ প্রভাবিত করবে। একটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি অলঙ্কৃত অ্যামলেট রান্নার জন্য, 2 টি ডিম নিন এবং ইঞ্চি থেকে প্রোটিন পৃথক করতে শুরু করুন। একটি বাটি মধ্যে, একটি অবিচ্ছিন্ন ফেনা পর্যন্ত লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে squirrels ঝক্ঝক্ বার প্রদর্শিত হবে। আলগা আলাদা আলাদা আলগা, আপনি চান সব মশলা অবিলম্বে যোগ করুন: স্থল কালো মরিচ, শুকনো সবুজ শাকসবজি, কুরি বা paprika। যত্ন সহকারে yolks সঙ্গে প্রোটিন, 100 মিলি দুধ ঢালা এবং একজাত পর্যন্ত মিশ্রণ। একটি মাইক্রোওয়েভ চুল্লি জন্য, ভাল মাখন লুপ্ত এবং এটি একটি আঠালো ডিম মিশ্রণ ঢালা। Omelet কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয় (মাইক্রোওয়েভ ওভেন উপর নির্ভর করে)। মাইক্রোওয়েভ থেকে ঠাণ্ডা, সূক্ষ্ম ওমেলেট আপনার প্রিয় ব্রেকফাস্ট হবে।
প্রোটিন পৃথক
আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে একটি প্রোটিন omelet করতে পারেন - এই ডিশ আরো হালকা এবং সূক্ষ্ম হতে সক্রিয়, এটি হালকা নাটকগুলি পছন্দ যারা আপীল করবে একটি প্রোটিন omelet প্রস্তুত, 6 ডিম গ্রহণ, yolks থেকে প্রোটিন আলাদা। Yolks আলাদাভাবে শেস্ট করা বা পচা বা একটি ময়দা রান্না করতে ব্যবহৃত হতে পারে। প্রোটিন squirreish, একটু স্থল ধনিয়া এবং একটি দৃঢ় ফেনা ঝাড়া, তারপর একটি পাতলা trickle মধ্যে 100 মিলি দুধ ঢালা, বীট অব্যাহত থাকার সময়। ফলিত মিশ্রণ একটি প্রাক প্রস্তুত ফর্ম (এটি তেল স্বল্প ভুলে যাওয়া না) এবং বেকিং করা। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে প্রোটিন লেবুর রস বা পেঁয়াজ বাটি দিয়ে তৈরী করা যেতে পারে: ডিল, প্যানডেল, বসিল, সিলেট, পেঁয়াজ এবং এমনকি রসুনও। যেমন একটি omelet এর মসলাযুক্ত স্বাদ অবাক হবে এবং সমগ্র পরিবারের দয়া করে
শিশুর জন্য ব্রেকফাস্ট
অনেক শিশু সকালে অচল, ব্রেকফাস্ট চান না একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন একটি omelet প্রস্তুত শিশুর বিভ্রান্ত হবে, এবং তার আগ্রহ হবে। তাকে খাবার সম্পর্কে গল্প বলুন, সাহায্যের জন্য জিজ্ঞাসা করুন - একটি কাঁটাচামচ বা একটি হালো দিন, তাকে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন। ছাগলছানা সন্তুষ্ট হবে এবং সকালে ব্রেকফাস্ট জন্য একটি শিশুদের omelet খেতে হবে। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে শিশুর জন্য বিভিন্ন ধরনের অ্যামাইটেট প্রস্তুত করা সম্ভব: দুধের সাথে একটি নিয়মিত আমলেট, কুটির পনির বা পনির সঙ্গে একটি অ্যামলেট, বীজ বা জ্যাম, এমনকি একটি চকলেট আমলেট! একটি চকলেট আমলেটের জন্য, সহজভাবে দুধের পরিবর্তে কোকো বা গরম চকলেটকে আগাম দুধ দিয়ে দিন।