আলু এবং কলা সঙ্গে সালাদ

সালাদ, আমরা জানি, খুব ভিন্ন। হিউম্যান রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি সবচেয়ে জটিল, বহিরাগত, খুব পরিশ্রুত এবং সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক থেকে সবচেয়ে সহজ এবং প্রথাগত থেকে রেসিপি জানেন। সব সালাদ যেমন একটি সর্বজনীন ডিশ কারণ উপাদানগুলো সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত সংমিশ্রণ মধ্যে মিলিত হতে পারে।

এখানে কলা সঙ্গে সালাদ জন্য কয়েক রেসিপি আছে।

কলা কেনার সময়, এটি খুব বড় (যা, চড় না) খুব সামান্য unripe ফল চয়ন করা ভাল।

বাদাম যোগ ছাড়া কলা এর সালাদ - পোস্ট সোভিয়েত স্থান অধিবাসীদের জন্য কিছুটা অপ্রত্যাশিত সমাধান, আমরা একরকম যেমন gastronomic সমন্বয় ব্যবহার করা হয় না, না এটা?

যাইহোক, কলা সঙ্গে আলু সালাদ একটি ইতালিয়ান থালা, এবং ইতালিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য খুব আকর্ষণীয় এবং যথেষ্ট দক্ষ। এই অস্বাভাবিক থালাটি একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ আছে, এটি একটি স্বাধীন থালা হিসাবে পরিবেশন করা যায়, পাশাপাশি ভাজা (বেকড) মুরগী ​​বা অন্যান্য মাংস এবং কিছু মাছ gastronomic delights সঙ্গে হিসাবে। যারা এই ধরণের সালাদকে সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করে তাদের জন্য রান্না করতে পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে, ক্রমাগত শারীরিক কাজ বা খেলাধুলার সাথে জড়িত, ওজন অর্জন করতে চায়।

আলু এবং কলা সঙ্গে সালাদ

উপাদানগুলো:

• কলা অপচিত - 1-2 টুকরা;
• আলু - 3-4 পিসি গড় আকার;
• আপেল (বিশেষত মিষ্টি এবং খরা সবুজ) - 2-3 পিসি .;
• টমেটো ঘন লাল লাল - 3-4 পিসি।;
• মিষ্টি মরিচ - 1-2 পিসি (বিশেষত লাল);
• রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
• পেঁয়াজ লাল বা সাদা সালাদ (ঐচ্ছিক);
• জলপাই তেল;
• সিরকা ওয়াইন প্রাকৃতিক;
• লিমন - 0,5 টুকরা;
• সবুজ শাক (পেসলে, বসিল, ধনিয়া, রোজমারী)।

প্রস্তুতি

আটা ফোঁটা একটি অভিন্ন, পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পেঁয়াজ রিং, টমেটো এবং আপেলের এক চতুর্থাংশ কাটা - ছোট টুকরা, এবং মিষ্টি মরিচ - একটি ছোট খড়। কলা পরিষ্কার এবং খুব পাতলা বৃত্ত না কাটা। লেবুর রস দিয়ে আপেল এবং কলাের টুকরা টুকরো করে ছিটিয়ে দাও। রসুন এবং সবুজ সবুজ কাটা finely সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে স্থাপন করা হয়, তেল এবং ভিনেগার এবং মিশ্র মিশ্রিত মিশ্রণ থেকে একটি ড্রেসিং সঙ্গে ঢেলে। আমরা সবুজ গাছপালা সঙ্গে সজ্জিত।

এই স্যালাড অল্প বয়স্ক জলপাই যোগ করা টুকরা টুকরা হিসাবে কাটা ছাড়াও, পনির, উদাহরণস্বরূপ, মোজ়ারেলা, স্বাদ আরও আকর্ষণীয় এবং সূক্ষ্ম করা হবে। একটি পূরণ হিসাবে, আপনি ক্লাসিক unsweetened দই ব্যবহার করতে পারেন।

যারা এই চিত্রে যত্ন করে, আপনি আলু (বা এর কিছু অংশ) আঠার সঙ্গে প্রতিস্থাপন করতে দিতে পারেন, তাই সালাদ আরো দরকারী হবে (সিলেট একটি বড় পিণ্ডা উপর ভাজা ভাল)।

ফানুস শৈলী মধ্যে কলা সঙ্গে একটি স্বাস্থ্যকর হালকা সালাদ জন্য একটি রেসিপি

উপাদানগুলো:

• কলা অপচিত - 1-2 টুকরা;
• কমলা - 1-2 টুকরা;
• কেভিনেট - 2-3 গর্ভধারণ;
• আভাকাডো - 1 ফলের;
• মিষ্টি লাল মরিচ - 1 পিসি।
• রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
• সবুজ প্যানাসলি এবং cilantro;
• লেবু - 0,5;
• দম্পতি unsweetened ক্লাসিক।

প্রস্তুতি

আমরা কলা ছিঁড়ি, টুকরো টুকরো করে কাটা এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দেব। আভাকাডো ফল কাটা বরাবর, পাথর অপসারণ এবং আলতো করে একটি চামচ সঙ্গে সজ্জা অপসারণ, এবং তারপর ছোট cubes মধ্যে কাটা এবং অবিলম্বে লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে। কমলা এর স্লাইস 2-4 অংশে প্রতিটি কাটা, এবং মিষ্টি মরিচ - একটি ছোট খড়। Narubim সূক্ষ্মভাবে রসুন এবং সবুজ শাক। আমরা একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু করা, দই এবং মিশ্রণ দিয়ে ঢালা, সবুজ শাক এর twigs সঙ্গে সাজাইয়া।

আপনি আলাদা পরিবেশনকারী সালাদ বল বা বিশেষ চশমাতে এই সালাদ পরিবেশন করতে পারেন। শরত্কুর স্লিপ যোগ করা খুব সরস না, কিন্তু খুব সুগন্ধি নাশপাতি এই থালা আস্বাদন পরিবর্তন আকর্ষণীয় হতে পারে। এই সালাদ উত্তপ্ত মাছ বা চিকেন fillet সঙ্গে পরিবেশন ভাল।

আপনি নিজেকে কলা এবং / বা আলু সঙ্গে বিভিন্ন সালাদ সঙ্গে আসতে পারেন, সালাদ থিম রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যান্টাসি জন্য একটি ব্যাপক ক্ষেত্র থেকে।