যাতে আপনি আপনার পরিবারকে একটি সুস্বাদু, চকোলেটের মতো পুষ্টিযুক্ত খাবারের সাথে সন্তুষ্ট করতে পারেন, আমরা চমৎকার রেসিপি তৈরি করি, যা এই বাড়ীতে কীভাবে রান্না করা যায়।
বাদাম ছাড়া বাড়িতে পাস্তা "Nutella" জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
- সূক্ষ্ম চিনি - 220 গ্রাম;
- অন্ধকার কোকো - 3 চামচ চামচ;
- গম ময়দা - 5 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলিন - 1 প্যাকেট;
- দুধ (3.2%) - 650 মিলিগ্রাম;
- বাটার - 70 গ্রাম
প্রস্তুতি
শেল থেকে পৃথক ডিম ভ্যানিলা, ছোট চিনি এবং ফেনা ভর ভর না হওয়া পর্যন্ত একটি ঝিনুক বীট সঙ্গে মুষ্টিমেয় তারপর আমরা হাতের একটি স্ট্রাইনার ময়দা, অন্ধকার কোকো মাধ্যমে ছিটিয়েছি, দুধ যোগ করুন এবং একই whisk সব সংযোগ। একটি অভিন্ন কফি রঙের একটি ভর একটি প্রস্তুত জল স্নানের উপর সেট করা হয়। আমরা তাপ এবং একযোগে আমাদের nutella মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত চকলেট ভর এর consistency আরো stringy হয়ে ওঠে। তারপর আমরা এটি একটি ময়দার আঠা টুকরা ঢালা এবং কোথাও 3 মিনিট আমরা এটি একপাশে সেট। যত তাড়াতাড়ি পেস্ট সামান্য ঠান্ডা হয়ে যায়, আমরা এটি একটি সুবিধাজনক, আকারের বারের মধ্যে স্থানান্তর এবং এটি রেফ্রিজারেটর থেকে শুরু করে তিন ঘণ্টার আগে চিকন শুরু।
আখরোট সঙ্গে হোম nutella সেরা রেসিপি হয়
উপাদানগুলো:
- গাঢ় চকলেট - 1 টালি (100 গ্রাম);
- পুরো ঘন দুধ - 1 (380 গ্রাম);
- মাখন - 60 গ্রাম;
- ফ্যাটি দুধ - 70 মিলি;
- আখরোট - 180-200
প্রস্তুতি
ভূতুড় বাদামকে আপনার হাতের তালু দিয়ে ঘষুন যাতে তা ছিটিয়ে থাকা গুড়ের স্তরটি তার থেকে ছিটাতো। এছাড়াও, যাতে বাদামে বাদাম উপস্থিতি ভাল অনুভূত হয়, আমরা আপনি চান আকারের একটি ধারালো ছুরি দিয়ে এটি কাটা
টালি কালো চকোলেট বিরল টুকরা মধ্যে বিরতি এবং একটি ধাতু বাটি বা saucepan মধ্যে তাদের করা। তাদের জন্য, ভাল মাখন একটি টুকরা যোগ করুন, সব ফ্যাটি দুধ ঢালা এবং একটি ইনস্টল জল স্নান মধ্যে বাটি সম্পূর্ণ বিষয়বস্তু দ্রবীভূত। যখন আমরা দেখি যে আমাদের চকোলেট-দুধের মিশ্রণ ইতিমধ্যে উনুন শুরু হয়ে গেছে, তখন আমরা তাড়াহুড়ো হ্য়জেলনট এর সাথে পরিচয় করিয়েছি, আমরা ঘনীভূত দুধের একটি জার ছড়িয়েছি এবং প্লেটের অন্তর্ভুক্ত খাবারের প্লেটে সবকিছু সরিয়ে দিয়েছি। পাকানো পেস্ট মিশ্রিত, আমরা তার উষ্ণ প্রথম লক্ষণ দিন, এবং অবিলম্বে আগুন থেকে nutela সঙ্গে ধারক অপসারণ। আমরা এই অসীম, চকোলেট-নিকৃষ্ট চুম্বনটি ক্রমংকামে বদলে বা আলাদা বড় ট্রেতে ধীরে ধীরে এটি 3.5-4 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে নিশ্চিহ্ন করার জন্য অপেক্ষা করি।
সাদাসিধা চকলেট পাস্তা জন্য দ্রুত রেসিপি "Nutella"
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ তেল (গন্ধহীন) - 320 ml;
- কোকো গুঁড়া - 4 ডেজার্ট spoons;
- গৃহজাত দুধ - 180 মিলি;
- চূর্ণ চিনি - 120 গ্রাম
প্রস্তুতি
যেহেতু এই রেসিপি থেকে আমরা পুষ্টিকর না করা, আমরা ব্যবহার দুধ অগত্যা হয়
আমরা শুকিয়ে যাওয়া দুধটি ব্লেন্ডার বাটিতে ঢেকে রাখি, এতে চিনিযুক্ত চিনিযুক্ত গুঁড়া এবং সেফটি কোকো পাউডার যোগ করুন। আমরা ব্লেন্ডারটি চালু করি এবং ভরকে চাবুক মারার কয়েক মিনিট পরে, আমরা ধীরে ধীরে এটি সুষম উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করে শুরু করি। যখন পেস্টটি একইভাবে মসৃণ সুস্থিতি পায়, তখন আমরা ব্লেন্ডারটি বন্ধ করে ফেলি, এটি গ্লাসের কোনও জারের মধ্যে ঢুকিয়ে দিন এবং অবশ্যই রেফ্রিজারেন্ট ডিমেটমেন্টে শীতল করার জন্য ন্যাটেনলা একটু সময় দিন।