প্রকৃতি মানুষকে অনেকগুলি গাছপালা দিয়েছে, যা অনেকগুলি দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাদের মধ্যে বন্য রসুন রয়েছে । এটি বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতি এবং ওজন কমানোর জন্য, ঐতিহ্যগত ঔষধের রেসিপি ব্যবহার করা হয়।
বন্য রসুন দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
এই উদ্ভিদ ভিটামিন এবং খনিজ একটি বড় সংখ্যা রয়েছে, যা বৈশিষ্ট্য অনেক প্রদান:
- মিষ্টি চেরি সমগ্র শরীরের জন্য একটি টনিক প্রভাব আছে।
- উদ্ভিদ বিষাক্ত এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা থেকে অন্ত্র পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
- ওজন কমানোর জন্য কারমেল ব্যবহার কম ক্যালোরি, 100 গ থেকে 34 ক্যালোরি আছে মাত্র।
- উদ্ভিদ ভিটামিন সঙ্গে শরীরের পূর্ণ করা সাহায্য করে, কঠোর খাদ্য সময় বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ যা।
- চেরেমশা হজমের উপর অনুকূল প্রভাব ফেলে এবং ডাইজেস্টি রসের প্রক্রিয়া বাড়ায়।
- উদ্ভিদ মধ্যে যে পদার্থ, বিপাকীয় প্রক্রিয়া প্রবাহ গতি বৃদ্ধি। সম্ভবত এটি তীব্র স্বাদের কারণে, যা রক্তসংবহন বৃদ্ধি করে, যার ফলে চাঁদকে প্রভাবিত করে।
মিষ্টি চেরি এবং তার দরকারী বৈশিষ্ট্য প্রচলিত ঔষধ, যা ঠান্ডা, অস্টিওপরোসিস চিকিত্সা, রক্তে কলেস্টেরল কমাতে এবং হৃদরোগ এবং রক্তের বাহন কার্যকলাপ উন্নতিতে লক্ষ্য করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
এটা মনে রাখা উচিত যে, সব উদ্ভিদের মত, বুনো রসুনের মধ্যে তীব্রতা রয়েছে। এটি অন্ত্র, পেট এবং অগ্ন্যাশয় এর প্রদাহ সঙ্গে মানুষের জন্য এটি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় না। আপনি হেপাটাইটিস এবং গর্ভবতী মহিলাদের সাথে একটি উদ্ভিদও খেতে পারেন না। উপরন্তু, এটি খাওয়া লিক পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। দৈনিক আদর্শ 20 টির বেশি লিফলেট নেই অন্যথায়, আপনি ডায়রিয়া, অনিদ্রা, মাথা ব্যথা এবং হৃদযন্ত্রের লক্ষণ সমস্যা হতে পারে।
ওজন কমাতে বালি রসুন কিভাবে ব্যবহার করবেন?
সব দরকারী পদার্থ পেতে, আপনার খাদ্য থেকে বন্য রসুন সঙ্গে কিছু থালা যোগ করার জন্য যথেষ্ট।
মসলাযুক্ত সস
উপাদানগুলো:
- বন্য রসুন - 1 গুচ্ছ;
- ক্র্যাকার - 1 টি মুঠোফোনে;
- বাদাম শেভিং - 1 টি মুষ্টি;
- জলপাই তেল - 0,5 আইটেম;
- লেবু রস - 3 টি চামচ
- চিনি, লবণ
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার এর সাহায্যে, প্রথম ক্র্যাকার এবং বাদাম চূর্ণ করা আবশ্যক, এবং তারপর অন্যান্য সমস্ত উপাদান। ফ্রিজে সস রাখুন, এবং এটি কালো রুটি দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য ব্যবহার করুন বা মাংসে পরিবেশন করুন।
টফু সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বন্য রসুন - 60 গ্রাম;
- উষ্ণ ভল - 50 গ্রাম;
- ডিম - 0.5 পিসি।;
- 3% ভিনেগার - 3 গ্রাম:
- লবণ।
প্রস্তুতি
রসুনের পাতা কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ জলের মধ্যে রাখা উচিত, এবং তারপর কাটা এবং কাটা মধ্যে মাংস কাটা সঙ্গে মিশ্রিত করা। আদা ফোঁটা এবং কাটা মধ্যে কাটা। সিরকা এবং স্বাদ যাও লবণ দিয়ে সালাদ ঋতু
বন্য রসুন সঙ্গে ওরিয়েন্টাল স্যুপ
উপাদানগুলো:
- জল - 3 আইটেম;
- চিংড়ি - ২60 গ্রাম;
- রসুন - 2 মাথা;
- বন্য রসুন - 5 পাতা;
- মাছ সস - আইটেমের 1/4;
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 পড;
- সবুজ গরম মরিচ - 5 পিসি .;
- শিটিত মাশরুম - 0,5 টি আইটেম;
- চিনি পেস্ট - 1 চা চামচ;
- ধনে পাতা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ রস
প্রস্তুতি:
একটি তীব্র স্যুপ প্রস্তুত করার জন্য একটি পাতলা পাত্র ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়, যা ঢেলে পানি এবং আগুন লাগানো উষ্ণ পানিতে রসুন, বন্য রসুন, মাছ সস, মাশরুম এবং মরিচ কুচি কুঁচি যোগ করুন। ন্যূনতম তাপে, তারা 2 মিনিটের জন্য উনুন। সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, চিংড়িগুলি প্যানে যোগ করা হয় এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। প্রস্তুতি শেষে চিমটি ও ডালিমের রস যোগ করুন। যেমন একটি ধারালো স্যুপ বিপাকীয় প্রক্রিয়ার গতির গতি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে, যা ঘন ঘন ওজন হারাতে সাহায্য করে।
পেঁয়াজ এবং রসুনের পরিবর্তে অন্য খাবারের রেসিপিগুলিতে চের্মেমু ব্যবহার করা যায়। একটি দরকারী উদ্ভিদ আপ স্টক, এটি হিমায়িত করা যেতে পারে, salted বা fermented। এই ক্ষেত্রে, আপনি দরকারী পদার্থ একটি ক্ষুদ্র পরিমাণ হারাবেন। বন্য রসুন শুকানোর সুপারিশ করা হয় না।