স্বাদযুক্ত cupcakes ব্রেকফাস্ট জন্য আদর্শ, যা সহজেই আপনার নিজের স্বাদ অভিযোজিত হতে পারে, এই বা অন্যান্য additives সঙ্গে মালকড়ি আলাদা করে দ্বারা Cupcakes জন্য মিশ্রণ কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, এবং উপরন্তু সিলিকন molds ব্যবহার করে রেসিপি সরল যা থেকে এটি সমাপ্ত পণ্য নিষ্কাশন করা সহজ। নীচের রেসিপি মধ্যে সিলিকন ফর্ম cupcakes জন্য পরীক্ষা সম্পর্কে বিবরণ।
Cupcake মালকড়ি - রেসিপি
এই পরীক্ষার রেসিপি একটি ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ, আপনি একটি ডজন অংশ cupcakes, এবং বৃহৎ আকারে একটি কাপকয়েক হিসাবে প্রস্তুত করতে পারেন।
আমাদের আটা আমরা ব্লুবেরি সঙ্গে বৈচিত্রতা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, কিন্তু কোন berries এবং এমনকি চকলেট এবং শুকনো ফল মত additives পুরোপুরি মাপসই হবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 245 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
- মাখন - 115 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 165 গ্রাম;
- দুধ - 115 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 55 মিলিগ্রাম;
- ব্লুবেরি - 2 চামচ
প্রস্তুতি
এই কেক জন্য কাঁটাচামচ স্কিম শাস্ত্রীয় এক থেকে পৃথক না। প্রথম জিনিসটি শর্করার ব্যতীত সমস্ত শুষ্ক উপাদানগুলিকে একত্রিত করা। আধুনিক একটি বেল্লা মধ্যে ময়দা সঙ্গে বায়ু ক্রিম মধ্যে বেত্রাঘাত হয়। ধীরে ধীরে, ডিম সমাপ্ত ক্রিম যোগ করা হয়। যখন ইমালসন প্রস্তুত হয়, তখন এটি শুকনো উপাদানগুলির সাথে পরিপূরক হয়, এবং তারপর মিশ্রণটি অব্যাহত রাখে, একসঙ্গে তেল ও দুধে ঢেলে শুরু করে। সিলিকোন molds মধ্যে cupcakes জন্য প্রস্তুত ময়দা জামাকাপড় সঙ্গে সম্পূরক এবং molds বিতরণ করা হয়। অংশযুক্ত cupcakes এর বেকিং সময় সরাসরি molds আকার উপর নির্ভর করে, গড়, 180 ডিগ্রী এ, cupcakes 25 মিনিট মধ্যে বেকড হয়।
মোজা মধ্যে কেক জন্য Dough - একটি সহজ রেসিপি
এই রেসিপি এবং অন্যান্য অন্যদের মধ্যে পার্থক্য হল ম্যাপেল সিরাপ ব্যবহার। আধুনিক cupcakes উল্লেখযোগ্যভাবে আরো সুগন্ধি তোলে। এছাড়াও, আপনার প্রিয় মশলা ঢালাই দ্বারা আরো গন্ধ পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, দারুচিনি।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 355 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 265 গ্রাম;
- মাখন - 235 গ্রাম;
- ম্যাপেল সিরাপ - 475 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 6 পিসি।
প্রস্তুতি
প্রথম তিনটি শুষ্ক উপাদানগুলিকে একসাথে একসাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে।
কিছু ম্যাপেল সিরাপ যোগ, নরম মাখন মারাতন শুরু। সব সিরাপ যোগ করা হয় যখন - আপনি একটি ইমালসন পেতে পর্যন্ত ড্রাইভ ডিম। এখন খরা ক্রিম সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত এবং শুষ্ক উপাদানের যোগ শুরু। যখন আটা একসঙ্গে সংগ্রহ করে, এটি সিলিকোনের ছাঁচে বিতরণ করে এবং এটি 165 ডিগ্রি 40 মিনিটের মধ্যে বেঁধে রেখে দেয়।
রেডিমেড মফিনগুলি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং তাদের নিজস্ব, কিন্তু ঘন দুধ রেসিপি একটি আকর্ষণীয় যোগব্যায়াম হতে পারে।