সসেজ এবং জলপাইয়ের সঙ্গে সোলায়ঙ্কাকে একটি অ্যাসিড-লবণযুক্ত স্যুপ যা আপনার পুরো পরিবারকে পুষ্ট করবে এবং পুষ্ট করবে। এটা ভাল যে ফ্রিজে পাওয়া যেকোনো পণ্য ব্যবহার করা সম্ভব।
সসেজ এবং জলপাই সঙ্গে saltwort জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- পানীয় জল - 3,5 l;
- গাজর - 55 গ্রাম;
- উষ্ণ সসেজ - 170 গ্রাম;
- শিকার সসেজ - 5 পিসি।;
- লাল পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- আলু - 5 পিসি।;
- পাকা কুলিকের - 3 টুকরা;
- প্রাকৃতিক টমেটো আটকান - 15 গ্রাম;
- লেবু -3 লিবুল;
- সবুজ জলপাই - 110 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - ফাইলিং জন্য;
- মশলা।
প্রস্তুতি
- ঠান্ডা পানীয় জল সঙ্গে একটি saucepan আগুনে রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা হয়
- তারপর আমরা চূর্ণ, ডাইংস আলু নিক্ষেপ করি।
- সসেজের উপকরণ দিয়ে আমরা স্কিনগুলি সরিয়ে ফেলি, কাটা দিয়ে কাটা এবং মগ দিয়ে জলপাই ও সসেজ কাটা।
- ড্রেসিং প্রস্তুত করা, উষ্ণমন্ডিত মাখনের উপর দিয়ে ভেজে নিন।
- আমরা শাক সবজি কাটা কাবাব, ছোট কাটা মধ্যে কাটা প্রেরণ। একটি spatula সঙ্গে মিশ্রিত সব, কয়েক মিনিট জন্য টমেটো প্রাকৃতিক পাস্তা এবং স্ট্যু যোগ করুন। পরবর্তীতে প্যানের বিষয়বস্তু সসপ্যানের মধ্যে স্থানান্তর করুন।
- স্যুপ স্যুইচ করার জন্য প্রয়োজনীয় মশলা এবং সসেজ ছুঁড়ে দাও।
- যখন আলু নরম হয়ে যায়, তখন আমরা জলপাই ও লেবু যোগ করি।
- আমরা টেবিল থেকে জলপাই এবং সসেজ সঙ্গে একটি hodgepodge পরিবেশন, তাজা শাঁসযুক্ত আজ সঙ্গে ছিপি।
সসেজ এবং জলপাই সঙ্গে একটি টাটকা সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- পানীয় জল - 3 লিটার;
- হাড় নেভিগেশন গরুর মাংস - 550 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- স্মোকড সসেজ - 220 গ্রাম;
- দুগ্ধ সসেজ - 4 পিসি।;
- সবুজ জলপাই - 85 গ্রাম;
- লেবু - স্বাদ যাও;
- হালকাভাবে লবণাক্ত শসা - 2 পিসি।;
- টমেটো পুরু পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- মশলা;
- ফাইলিং জন্য তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, একটি বড় পাত্রের মধ্যে রাখা এবং মাঝারি তাপ সেট। আমরা তরলকে একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসি এবং প্রায় ২ ঘণ্টা জন্য তরমুজটি উষ্ণীভূত করি, এবং এই সময়ে আমরা স্যুপের জন্য প্রয়োজনীয় সব অন্যান্য উপাদানগুলি প্রস্তুত করি।
- বাল্ব পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে crushed হয়।
- কাটা খড় কাটা এবং তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পেঁয়াজ সঙ্গে একসঙ্গে করা। কয়েক মিনিটের জন্য ভাজা, 5-7 মিনিটের জন্য টমেটো, পানি দিয়ে সিদ্ধ, এবং স্ট্যু যোগ করুন।
- পরবর্তী আমরা সসেজ যোগ করা, স্লাইস এবং ধূমপান সসেজ মধ্যে কাটা।
- রান্না মাংস শীতল হয়, টুকরা মধ্যে কাটা, এবং একটি পরিষ্কার প্যানের মধ্যে ফিল্টার ব্রাশ। তারপর আমরা আবার উষ্ণীভূত, আমরা সাবান রোস্টিং সাবধানে স্প্ল্যাশ, আমরা জলপাইনাচার এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন।
- 10 মিনিটের জন্য ডিশ রান্না করুন, এবং তারপর আগুন বন্ধ করুন, ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং কিছুক্ষণের জন্য জলপাই এবং ধোঁয়াটে সসেজ দিয়ে একটি আতঙ্ক ছুড়ে দিন।
- আমরা লেবু স্লাইস এবং সুতা কাটা তাজা আজ সঙ্গে স্যুপ পরিবেশন।