সরল থেকে পিষ্টক

আসুন আমরা আপনার গেস্ট সিস্টেমের আশ্চর্য এবং তাদের অনেক ইতিবাচক আবেগ কারণ যে sorrel থেকে একটি মূল এবং বেশ সুস্বাদু পাই প্রস্তুত কিভাবে আপনার সাথে খুঁজে বের করা যাক

এক্রাইলিক সঙ্গে পাই জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
• শুকনো খামি - চিম্টি;
• জল 100 মিলি;
• ডিম - 1 টুকরা;
• চিনি - 2 চামচ চামচ;
• ময়দা - 3 চামচ

ভর্তি জন্য:

• চিনি - 2 চামচ চামচ;
• ডিম - 2 টুকরা;
• sorrel - 500 গ্রাম

প্রস্তুতি

একটি ছোট ধারক মধ্যে, দুধ ঢালা, এটি জল সঙ্গে পাতলা এবং একটি দুর্বল আগুনে একটু গরম। তারপর শুকনো খামির এবং চিনি বের কর। একটি পৃথক বড় বাটি মধ্যে আমরা ময়দা ছিটিয়ে, এবং তারপর এটি মধ্যে খামির মিশ্রণ ঢালা চিকেন ডিম যোগ করুন এবং লবণ একটি চিম্টি চুরি। আমরা একজাত আধা মিশুকে একত্রিত করি এবং এটি উষ্ণ স্থানে উত্তোলন করি।

এই সময় পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে sorrel এর পাতা rinses, তাদের থেকে অতিরিক্ত জল ঝাঁকান, তাদের কাটা এবং চিনি দিয়ে ঘুমিয়ে পড়ে যদি ইচ্ছা হয়, আমরা রান্না করা এবং diced ডিম যোগ করুন, মিশ্রণ এবং একপাশে ভর্তি সরাইয়া সেট। আটার থেকে আমরা একটি ছোট টুকরা টুকরা এবং পিষ্টক জন্য এটি ছেড়ে প্রধান অংশটি ছড়িয়ে পড়ে, একটি প্যাকিং ট্রেতে রাখা হয় এবং ছোট পাশের দেয়াল তৈরি করে।

তারপর সমানভাবে ভর্তি বিতরণ, এবং বাম পরীক্ষার থেকে আমরা flagella করা এবং আমাদের প্যান্ট সঙ্গে sorrel এবং ডিম দিয়ে সজ্জিত করা এর পরে, এটি একটি preheated চুলা মধ্যে রাখুন এবং প্রায় প্রস্তুত জন্য 20-30 মিনিট পরে প্রস্তুত।

বহুভার্ক মধ্যে sorrel সঙ্গে পিষ্টক

উপাদানগুলো:

• খরা ক্রিম 20% - 1 আইটেম;
• ময়দা - 2 আইটেম;
• চিনি - 0,5 আইটেম;
• বেকিং সোডা - 0,5 টিসিপি;
• দুধ মার্জারিন - 100 গ্রাম

ভর্তি জন্য:

• চিনি - 0,5 আইটেম;
• আলু স্টার্চ - ২ টেবিল চামচ
• তাজা পুদিনা - 2 শাখা;
• sorrel - 250 গ্রাম

প্রস্তুতি

চিনি সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত করা, মার্জারিন যোগ করুন এবং crumbs ফর্ম পর্যন্ত সবকিছু পিষ। তারপর আমরা সোডা সঙ্গে খাদ ক্রিম রাখা এবং একসঙ্গে কাটা করা। আমরা তাকে প্রায় ২0 মিনিটের জন্য দাঁড় করিয়েছি, ২ টি অসম আকারে ভাগ করে ফেলি, এটি বেশিরভাগই ঘূর্ণায়মান এবং আকৃতিতে রাখে, পক্ষগুলি তৈরি করে।

এখন আমরা ভরাট প্রস্তুত: কাটা চকলেট এবং পুদিনা মিশ্রণ চিনি, স্টার্চ সঙ্গে এবং মালকড়ি উপর সমানভাবে বিতরণ। আমরা দ্বিতীয় ছোট টুকরা সঙ্গে বন্ধ ঘুরিয়ে এবং 65 মিনিট জন্য "বেঁকানো" মোডে multivark মধ্যে খামির ছাড়া sorrel সঙ্গে পাই প্রস্তুত।

দই সঙ্গে sorrel সঙ্গে পিষ্টক

উপাদানগুলো:

• কেফার - 300 মিলিগ্রাম;
• ডিম - ২ টন;
• মাখন - 75 গ্রাম;
• আটা - 600 গ্রাম;
• খামি - 7 গ্রাম;
• চিনি - 60 গ্রাম;
• লবণ।

ভর্তি জন্য:

• sorrel - 200 গ্রাম;
• আপেল - 3 টুকরা;
• চিনি - 50 গ্রাম;
• টাকশাল -2 শুকনো;
• চিনি - ২0 গ্রাম;
• লতাবিশেষ;
• rhubarb - 2 ডালপালা

প্রস্তুতি

সুতরাং, চুলা মধ্যে একটি sorrel সঙ্গে একটি পাই তৈরি করতে, প্রথম ময়দা মিশ্রিত করা। এটি করার জন্য, আমরা বহুবার ময়দা ছিটিয়েছি, খামির যোগ করে এবং আমাদের হাত দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিষে ফেলি। তারপর নরম মাখন এবং চিনি রাখুন। ডিমগুলি লবণ দিয়ে বীট করে এবং আটা গোড়ালিতে মিশ্রণকে ঘিরে আনারস কফিরের সাথে মিশিয়ে দিন। সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মজুদ করে এবং 30 মিনিটের জন্য আধা কেজি দাড়াতে দিন।

এই সময় আমরা যখন ভরাট করা: পুদিনা খনি এর sorrel এবং twigs এবং আমরা শুষ্ক। আমরা ক্ষুধা প্রক্রিয়া, চূর্ণ করুন, চিনি দিয়ে ঘুমিয়ে পড়ে এবং একটু mowing। পরবর্তী, অতিরিক্ত রস স্ট্যাক করতে একটি আঙ্গুলের মধ্যে এটি নিক্ষেপ। আপেল পরিষ্কার করা হয়, পাতলা পাতলা স্লাইস, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেয়, একটি সিনেমার সাথে বাটি আঁকো এবং 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপর আলতো করে রস নিষ্কাশন এবং মিশ্রিত সঙ্গে মিশ্রিত।

আমরা আধা কেজি 2 টি অংশে বিভক্ত করি, প্রথমটি অঙ্কন করি, এটি গ্রীসযুক্ত ফর্মের মধ্যে রাখুন, যাতে প্রান্তগুলি স্তব্ধ হয়ে যায়। ভাঁজ ভর্তি শীর্ষ থেকে, ভ্যানিলিন দিয়ে ছিটিয়ে, আধা কেজি এর কাঁটা মোড়ানো এবং মালকড়ি দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে আবরণ চুলা 180 ডিগ্রি গরম এবং আপেল এবং sorrel রান্না করা পর্যন্ত আমাদের পিষ্টক হিমায়িত করা হয়। তারপর মাখন দিয়ে এটি গ্রীস, একটি গামছা দিয়ে আবরণ এবং একটু বিশ্রাম দিন।