আমরা শীতকালে জন্য আপেল এবং কমলা একটি ভিটামিন compote প্রস্তুত আপনি প্রস্তাব। পানীয় বিস্ময়কর সুস্বাদু আউট, অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধি এবং, অবশ্যই, দরকারী। ঠান্ডা শীতের দিন, তিনি অবশ্যই একটি ইতিবাচক এবং ভাল মেজাজ সঙ্গে আপনি চার্জ হবে।
আপেল এবং কমলা এর compote জন্য একটি প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আপেল বাগান - 10 পিসি।;
- কমলা - 0.5 পিসি।;
- চিনি - 320 গ্রাম;
- জল - 3 লিটার।
প্রস্তুতি
- পাত্রের মধ্যে, বসন্ত জল ঢালা এবং আগুনে এটি রাখুন।
- ইতিমধ্যে, একটি বেকিং সোডা সঙ্গে ধোয়াভাবে ধোয়া করতে পারেন।
- বীজগুলি খোদাই করে আপেল দুই ভাগে ভাগ করে কাটা হয়।
- আমার কমলা এবং ঝিনুক বৃত্ত
- প্রস্তুত ফল একটি কাঁটা মধ্যে রাখা, প্রায় এক তৃতীয়াংশ এটি ভর্তি
- এবার শর্করার সূক্ষ্ম বালাই ঢেকে দিন এবং গরম পানি ঢেলে দিন।
- কাবাব জন্য একটি ঢাকনা সঙ্গে শীর্ষ আবরণ এবং পাত্র গরম গরম করতে 5-7 মিনিট জোর।
- তারপর আস্তে প্যান এবং ফোঁড়া মধ্যে ফিরে ময়দা ঢালা
- ফলের দ্বিতীয় বার পূরণ করুন এবং একটি বিশেষ পিষ্টক মেশিন সঙ্গে ঢাকনা আঁট। সাবধানে জার ঘুরুন এবং মেঝে নীচে উপরে রাখুন।
- সম্পূর্ণ শীতলকরণের পর, তাজা আপেল এবং কমলাগুলির একটি তৈলাক্ত ত্বক বাড়িয়ে ঘর ঘরে সংরক্ষিত হয়, বা আমরা তাড়াতাড়ি কোষের কাছে রাখি।
আপেল এবং কমলা এর একটি multivark মধ্যে মিশ্রিত করুন
উপাদানগুলো:
- আপেল বাগান - 10 পিসি।;
- কমলা - 55 গ্রাম;
- জল বসন্ত - 990 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 110 গ্রাম;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আপেল এবং কমলা ধুয়ে ফেলা, মুছে ফেলা এবং কাটা মধ্যে কাটা।
- তারপর আমরা প্রস্তুতকৃত ফলের মাল্টিভার্কের প্যানের মধ্যে স্থানান্তর করি, প্রয়োজনীয় পরিমাণে পানি ঢেলে, স্বাদে চিনি ঢেলে এবং লেবুর একটি চিম্টি ধরিয়ে দেয়।
- ঢাকনা দিয়ে ডিভাইস বন্ধ করুন, "Quenching" প্রোগ্রাম সক্রিয় করুন, প্রায় 1 ঘন্টা টাইমার সেট করুন এবং অপেক্ষা করুন
- প্রস্তুত সম্মোহন একটি জার মধ্যে ঢেলে এবং একটি ধাতু নির্বীজ ঢাকনা সঙ্গে ঘূর্ণিত।
আপেল, নাশপাতি এবং কমলা
উপাদানগুলো:
- আপেল বাগান - 300 গ্রাম;
- নাশপাতি - 300 গ্রাম;
- কমলা - 5 পিসি।;
- চিনি - 510 গ্রাম;
- জল - 5 লিটার।
প্রস্তুতি
- আপেল, কমলা এবং নাশপাতি সম্পূর্ণভাবে গরম পানি দিয়ে ধুয়েছে।
- তারপর আমরা চামড়া থেকে সব ফল পরিষ্কার, ছুলা, বীজ অপসারণ এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
- এখন একটি saucepan মধ্যে আপেল এবং নাশপাতি করা, এটি চিনি দিয়ে পূরণ এবং জল ঢালা
- আমরা একটি মধ্যম আগুনে থালাগুলি প্রেরণ, একটি ফোঁড়া আনা এবং oranges নিক্ষেপ
- আমরা তাপ কমাতে, আমরা কয়েক মিনিটের জন্য compote জোড়, এবং জার উপর এটি ঢালা। আমরা lids গুটানো এবং এটি সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত জোর করা। এর পরে, আমরা ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার মধ্যে workpiece অপসারণ এবং আরো 2 বছর জন্য এটি সঞ্চয়।