সালাদ বিশ্বজুড়ে মানুষের মধ্যে অনেক প্রশংসক আছে। সালাদে পণ্য এমনভাবে নির্বাচিত হয় যে ডিশটি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটিও দরকারী। তাই আপনি আপনার শিশুর জন্য একটি ভাল খাবার মনে করতে পারেন না। উপরন্তু, সব শিশুদের একটি ভাল ক্ষুধা নেই, এবং একটি সালাদ তার স্বাদ গুণাবলী সঙ্গে না শুধুমাত্র একটি তরুণ পালক আকর্ষণ করতে পারেন, কিন্তু সুন্দর নকশা সঙ্গে।
শিশুদের জন্য সবচেয়ে দরকারী সালাদ অগত্যা carrots অন্তর্ভুক্ত, যেহেতু এই উদ্ভিজ্জ ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা আপনার crumbs সুরেলা বৃদ্ধির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বীট, কুমড়া এবং শুকনো গুঁড়ো অবশ্যই অপরিহার্যভাবে প্রতিটি শিশুর খাদ্য প্রবেশ করতে হবে। মিষ্টি জন্য, আপনি বাদাম এবং শুকনো ফল যোগ করার সাথে আপেল, কমলা, কলা, মধু একটি মিশ্রণ প্রস্তাব করতে পারেন। সাধারণত, শিশুদের এর সালাদ প্রস্তুতির প্রক্রিয়া সৃজনশীলতা জন্য অনেক রুম ছেড়ে দেয়, বিশেষ করে শিশুদের জন্য সালাদ নকশা সংক্রান্ত। নির্দিষ্ট কিছু সন্তানের জন্য ফল এবং সবজি ফুল থেকে কাটা অন্তর্ভুক্ত হবে, প্রাণী এবং বহু রঙের স্লাইসের muzzles রক্ষিত।
খাবারের আগে শিশুদের জন্য সবজি থেকে সালাদ প্রস্তুত করা আবশ্যক। খাবারের শুরুতে, তারা ক্ষুধা উন্নতি করে এবং অন্ত্রের কাজকে উদ্দীপিত করে। সমস্ত উপাদানগুলি তাজা এবং ভাল ধোওয়া উচিত, বিশেষ করে যখন এটি এক বছরের বাচ্চাদের জন্য সালাদে আসে।
এখানে শিশুদের জন্য সালাদ জন্য কয়েক রেসিপি আছে, যা বিশেষ করে দরকারী এবং প্রস্তুত করা সহজ।
শিশুদের জন্য Beetroot সালাদ
বীটরুট শিশুর অনেক ভিটামিন দেবে, দৃষ্টি, ইমিউন সিস্টেম উন্নত করবে, এবং বিপাকীয়করণকে স্বাভাবিক করে তুলবে তিন বছরের বয়সের শিশুদের জন্য বিটট্রোট সালাদ সুপারিশ করা হয়
উপাদানগুলো:
- টেবিল beet - 75 গ্রাম;
- প্রুনিস - 30 গ্রাম;
- চিনি - 3 গ্রাম;
- হার্ড বাষ্প ডিম এর পুঁতি - 1/2 পিসি .;
- ময়দার আঠা - 8 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
বীট্রিট প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয় এবং তারপর পরিষ্কার হয়। এর পরে, এটি একটি বড় খিলান উপর ঘষা করা উচিত। Prunes ধুয়ে এবং 10 মিনিট জন্য গরম তুষারপাত জল ঢেলে। এটি থেকে হাড় মুছে ফেলা হয়, এবং মাংস নিজেই finely কাটা হয়। জাল এবং আখরোট মাটি, যা পরে সব উপাদানগুলি বাদাম কমা যোগ ছাড়া মিশ্রিত করা হয়।
শিশুদের জন্য বসন্ত বসন্ত সালাদ
বসন্তে, সন্তানের জীব বিশেষ করে ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রয়োজন। এই সময়ের মধ্যে উপলব্ধ সবজি যে, আপনি তিন বছর বয়সী বাচ্চাদের এবং বয়স্ক শিশুদের জন্য একটি চমৎকার সালাদ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- radishes - 20 গ্রাম;
- প্রথম দিকে গোবে বা সবুজ সালাদ - ২0 গ্রাম;
- টাটকা শসা - ২0 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 8 গ্রাম;
- rhubarb - 20 গ্রাম;
- একটি হার্ড বাষ্প ডিম ডিম ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 25 গ্রাম
প্রস্তুতি
সমস্ত সবজি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়। আপনি প্রায় 10 মিনিটের জন্য জলে তাদের শুকিয়ে যেতে পারেন। মূলা পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা হয়, এবং কাটা ছোট cubes মধ্যে কাটা হয়। আপনি যদি বাঁধাকপি সঙ্গে একটি সালাদ রান্না করা, এটি finely কাঁটাচামচ করা হয়। সালাদ এর পাতা বড় টুকরা মধ্যে কাটা হয়। পাউরুটির সাথে পেঁয়াজ পাতলা টুকরা জুড়ে কাটা হয়। সমস্ত শাকসব্জি ভাল মিশ্রিত করা এর পরে, আপনি সস ক্রিম জক সঙ্গে সাবধানে মিশ্রিত থেকে সস প্রস্তুত শুরু করা প্রয়োজন। পরিবেশন করার আগেই স্যালাড সস দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়।
দই সঙ্গে ফলের সালাদ
শিশুদের জন্য ফল সালাদ জন্য এই রেসিপি শিশুর স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে পরিবর্তন করা যায় এবং ফলের মধ্যে কি ধরনের ফলের বর্তমানে হয়। মান "সম্পূর্ণ" সালাদ এই হয়।
উপাদানগুলো:
- কলা - 1 টুকরা;
- আপেল - 1 টুকরা;
- পিয়ার - 1 টুকরা;
- যেকোন দই যা আপনার বাচ্চাকে পছন্দ করে - ২ টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
সব ফল ধৌত করা হয়। কলা peeled হয়। অ্যাপল এবং পিয়ার মাথা থেকে মুক্তি হয়। ফল গুঁড়ো ছোট কাচ মধ্যে কাটা হয়, দই সঙ্গে পরিহিত এবং একটি বাটি মধ্যে মিশ্রিত। এক মিনিট পরে সালাদ ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এই সময়, ফলের রস একটু মুক্তি হবে একটু। এই সালাদ প্রস্তুত এটি মূল্যহীন, তার স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য খুব দ্রুত বর্জিত হিসাবে। আমরা শিশুদের জন্য যেমন একটি সালাদ শোভাকর উপর আরো মনোযোগ দিতে সুপারিশ। এটি করতে, আপনি চকলেট চিপস, বাদাম টুকরা, চকলেট ডেজ এবং আমার মা এর কল্পনা হবে যে সবকিছু ব্যবহার করতে পারেন।