শিশুদের জন্য বেদুঈন এবং এমনকি রাজি এর ক্ষতি সম্পর্কে প্রচলিত মতামত বিপরীত, পেডিয়াট্রিক্স এখনও এটি শিশুর এর খাদ্য মধ্যে প্রবর্তন করার সুপারিশ প্রকৃতপক্ষে, রৌদ্র পদার্থে আপনার সন্তানের জীব জন্য অনাহুত হবে না, তাই কয়েকটি দরকারী উপাদান এবং পদার্থ আছে না। এবং যদি, বলুন, একটি নবজাতক দুর্বল হয় বা তিনি ওজন অর্জন করতে হবে, তারপর এই ক্ষেত্রে কোন সমান porridge আছে। অবশ্যই, এই পণ্য অপব্যবহার এবং প্রতিদিন আপনার সন্তানের দিতে না, কারণ খাদ্য বিভিন্ন হওয়া উচিত। কিন্তু এখানে সপ্তাহে এক সপ্তাহের জন্য আলগা সুগন্ধি porridge জন্য যথেষ্ট না, কিন্তু বেশ বিপরীত।
শিশুর সঠিকভাবে এবং কতটুকু দুধের উপর কোমল পাতায় রান্না করা যায়?
রৌদ্র পদার্থের ঝুঁকি সম্পর্কে কিছু মতামত ফাইটিনের এই প্রোডাক্টের উপস্থিতি উল্লেখ করে যা ক্যালসিয়াম ও লোহার শোষণকে বাধা দেয়। তবে যদি রান্নার সঠিকভাবে রান্না করা হয়, তবে কোন ক্ষতি সম্পর্কে কথা বলার কোন ক্ষতি নেই। আসুন আমরা দেখি একটি দুধের ডিম কিভাবে রান্না করা যায় যাতে এই প্রোডাকটি থেকে উপকার পেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- সম্পূর্ণ দুধ - 120 মিলিগ্রাম;
- জল 120 মিলিগ্রাম;
- কাণ্ডকীর্তি - 50 গ্রাম;
- চিনি, ফ্রুক্টোজ বা মধু
প্রস্তুতি
একটি শিশু থেকে তিন থেকে তিন বছর পর্যন্ত সুগারের পোড়ো প্রস্তুত করতে, পানি দিয়ে সমান পরিমাণে দুধ কমিয়ে আনা উচিত। যদি শিশু বড় হয়, তাহলে আপনি দুগ্ধজাত পণ্যটি তার বিশুদ্ধ রূপে ব্যবহার করতে পারেন।
একটি দুধাল বা একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে দুধ বেস ঢালা এবং একটি ফোঁড়া চুলা এটি গরম প্রয়োজনীয় পরিমাণে সুগন্ধি একটি বাটি মধ্যে ঢেলে এবং একটি স্ট্রেনার মাধ্যমে দুধ মধ্যে চালু হয়, ক্রমাগত জাহাজের বিষয়বস্তু stirring। তিন থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য একটি সামান্য লক্ষণীয় ফোঁড়া সঙ্গে porridge রান্না করা, তারপর একটি ঢাকনা সঙ্গে ধারক আবরণ এবং দশ মিনিট জন্য manke চোলানো যাক। প্রধান জিনিস যখন মান্না পোড় খাওয়া ন্যূনতম সময় পরিসীমা মেনে চলে, যা একই fitin, যা সম্পর্কে আমরা উপরে উল্লিখিত, বিচ্ছিন্নকরণ। এটি করার জন্য, আপনি সম্পূর্ণ উষ্ণতর মুহূর্ত থেকে porridge রান্না করা এবং অন্তত দুই মিনিটের জন্য আগুন থেকে বন্ধ করা প্রয়োজন। খাদ্য আরো নরম এবং একঘেয়ে করার জন্য রান্না করার সময় বাড়ানো যেতে পারে, কিন্তু এটি কোনো উপায়ে তা কমাতে পারে না।
রান্নার সময় চিনিকে দারুচিনিতে যোগ করা হয়, তবে আপনি মধু বা ফ্রুক্টোজ ব্যবহার করে মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করুন, তবে আমরা এই উপাদানগুলিকে ভর্তি করার আগে প্লেটের মধ্যে প্রবর্তন করি।
মান্না পোঁচ মাখন, তাজা বীজ বা জ্যামের একটি অংশের সাথে সম্পৃক্ত করা যেতে পারে, একটি বিনোদনমূলক অঙ্কের আকারে ডিশটি সাজানো যা শিশুর বাচ্চাকে খাওয়াবে না কেবল সুস্বাদু কিন্তু চটুলও নয়।
রেসিপি সংকেত অনুপাত দেখা যায়, যদি, একটি মাঝারি ঘনত্বের semolina porridge প্রাপ্ত করা হয়। যদি আরো তরল বা পুরু আম প্রস্তুত করতে হয়, তবে যথাক্রমে, শব্দের পরিমাণ কমে বা বাড়িয়ে দিন।
শিশুর জন্য একটি আম রান্না করা কত?
মান্না পোড়িতকে এক বছরের বেশি বয়সী শিশুটির খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করা হয়। কিন্তু ব্যতিক্রম আছে, যা তরুণ মহিলাদের খাওয়ানোর প্রস্তাব করে। কিভাবে এই ক্ষেত্রে একটি জগাখিচুড়ি রান্না এবং কিভাবে আমরা এই রেসিপি মধ্যে disassemble হবে।
উপাদানগুলো:
- সম্পূর্ণ দুধ - 120 মিলিগ্রাম;
- জল 120 মিলিগ্রাম;
- কাণ্ডকীর্তি - 16-20 গ্রাম;
- চিনি (যদি সম্ভব হয়) - চিম্টি
প্রস্তুতি
সমান পরিমাণে পানি দিয়ে ভেজাল দুধ, একটি ফোঁড়া থেকে উষ্ণ এবং সয়াবিনের একটি মিশ্রণ মধ্যে sieved, ক্রমাগত প্যানের বিষয়বস্তু stirring। আপনি যদি ইতিমধ্যেই আপনার চিনির সাথে বাচ্চা প্রলুব্ধ করে ফেলেছেন, তাহলে সুগন্ধি তেলরঙও মিষ্টি হতে পারে। এটি করতে, রান্নার পাত্রে একটু চিনি যুক্ত করুন। আমরা দশ বারো মিনিটের জন্য ক্রমাগত stirring সঙ্গে রন্ধন porridge, যা পরে আমরা শরীরের তাপমাত্রা এটি ঠান্ডা, একটি বোতল মধ্যে ঢোকা এবং শিশুর ভোজন।