আপনি যারা সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু কুটির পনির casseroles মনে রাখবেন , কিন্ডারগার্টেন মত ? তারা অনেক চেষ্টা ছাড়া, আপনার নিজের হাতে সমস্যা ছাড়া রান্না করা যাবে। Curd বেস পুরোপুরি কোন মিষ্টি সংযোজন সঙ্গে মিলিত হয়, এবং সেইজন্য যেমন casseroles জন্য রেসিপি একটি বড় সংখ্যা আছে, যা কিছু আমরা নীচের আলোচনা করা হবে।
চুলা মধ্যে সুস্বাদু curd casserole
Casserole, নিম্নলিখিত প্রযুক্তি অনুযায়ী প্রস্তুত করা, বিশেষ করে সহজ, এটি ময়দা যোগ ছাড়া প্রস্তুত করা হয়, শুধুমাত্র কুটির পনির এবং ক্রিম পনির থেকে এক ভিত্তিতে। ডেজার্ট পুরোপুরিভাবে আকৃতি রাখে এবং একটি খাদ্য অংশ হিসাবে খাওয়া জন্য উপযুক্ত। রেসিপি খাদ্যতালিকাগত সংস্করণে, চিনির পরিবর্তে আরো কার্যকর মিউট্যানারের সাথে প্রতিস্থাপন করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ মধু বা স্টিভিয়া
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 860 গ্রাম;
- দারুচিনি চিনি - 195 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 445 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লেবু রস - 15 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - ২5 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
একটি সমজাতীয় স্থায়িত্ব প্রাপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত এই দই casserole প্রস্তুত উপাদানগুলি চাবকানো হ্রাস করা হয়। আপনি খুব শুষ্ক বা granular কুটির পনির পেতে হলে, তারপর রান্না করার আগে, আপনি আলাদাভাবে এটি বীজ, বা একটি ছড়ি মাধ্যমে পাস প্রয়োজন। প্রস্তুত দই পনির ভর একটি ভাল তেলযুক্ত ফর্ম মধ্যে ঢালা এবং এটি 1 ঘন্টা এবং 15 মিনিট জন্য 175 ডিগ্রী ওভেন একটি preheated মধ্যে রাখুন। সুস্বাদু দই দোআঁড়ি প্রস্তুত হলে, ২0 মিনিটের জন্য আকারে শীতল করে রাখুন, এবং কিছুক্ষণ পরে, ধীরে ধীরে প্রান্তের ছুরি দিয়ে হাঁটুন এবং প্লেটের উপর কাসারোল ঘুরিয়ে নিন।
একটি মংকা সঙ্গে একটি সুস্বাদু curd casserole জন্য রেসিপি
ময়দা জন্য একটি চমৎকার প্রতিস্থাপন, শোষ হতে পারে, যা, ফোলা, প্রয়োজনীয় সান্দ্রতা এবং ঘনত্ব সঙ্গে মিশ্রণ প্রদান, আকৃতি রাখা যথেষ্ট ঘন ডিশ তৈরীর, কিন্তু একই মৃদুভাবে
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 430 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 145 জি;
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1/2 চামচ;
- সুগন্ধি - 45 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 45 মিলি
প্রস্তুতি
যেহেতু মঞ্জের শস্যগুলি দাঁত ভেঙে না, ততক্ষণে সুস্থির জন্য যথেষ্ট পরিমাণ সময় দিতে হবে এবং সেইজন্য, একসঙ্গে সমস্ত উপাদানগুলিকে একত্রিত করা এবং চাবকানো করা উচিত, কাসারোলের ভিত্তিটি অর্ধ ঘন্টার জন্য দাঁড়াবে। সময়ের ব্যবধানে, ডিশ কোন additives সঙ্গে সম্পূরক হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ শুকনো ফল বা তাজা berries, অথবা আপনি রেসিপি সহজ রাখতে পারেন।
150 ডিগ্রী এ 35-40 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে casserole সঙ্গে থালা রাখুন
একটি সুস্বাদু curd casserole একটি multivark তৈরি করা যেতে পারে, এটি একটি তেলযুক্ত বাটি মধ্যে মিশ্রণ বিতরণ এবং 40 মিনিট জন্য "বেকিং" মোড সেট করার জন্য যথেষ্ট।
চুলা একটি সুস্বাদু দুল casserole রান্না কিভাবে?
কোন প্যাকিং থালা নেই, তারপর একটি সহজ ফ্রাইং প্যান একটি নিখুঁত বিকল্প হতে পারে। প্রধান জিনিস হল ঢালাই লোহা বাছাই বা ঘন প্রাচীর দিয়ে ডিশ নির্বাচন করা, যা ধীরে ধীরে উষ্ণ হবে, তাপকে সমানভাবে বিতরণ করবে এবং এটি ভাল রাখবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 95 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 35 গ্রাম;
- দুধ - 115 মিলিগ্রাম;
- লেবু ছুলা - 2 চামচ চামচ;
- লেবু রস - 30 মিলিগ্রাম;
- কুটির পনির - 420 গ্রাম;
- মাখন - 15 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- তাজা berries - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একসঙ্গে ডিম, চিনি, সাইট্রাস রস এবং রসুন জাল। সুগন্ধি ডিম মিশ্রণে, দুধ ঢালা এবং গলিত মাখন যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডার এর একটি বাটি মধ্যে কুটির পনির রাখুন এবং একটি ডিম-দুধ মিশ্রণ যোগ অংশে বীট শুরু। কাসারোলের জন্য ভিত্তি প্রস্তুত হলে, তা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ঢেলে দিন, উপরের থেকে বেরু ঢালুন এবং 35-45 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ওভেনের জন্য preheated করে রাখুন।
প্রস্তুত casserole এখনও উষ্ণ পরিচর্যা করা উচিত, এটি একটি ফ্রাইং প্যান সরাসরি সম্ভব, এটি তাপমাত্রা ভাল রাখা হবে।