মাশরুম সঙ্গে নুডল স্যুপ

সুগ নুডলস শুধুমাত্র একটি পুষ্টিকর নয়, কিন্তু একটি খুব দরকারী থালা। এটা শক্তি অর্জন করতে সাহায্য করে এবং পুরোপুরি ঠান্ডা ঋতু মধ্যে warms। সুগন্ধযুক্ত মাশরুম নুডলস, আমরা এই নিবন্ধটি উৎসর্গ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে যা কি

মাশরুম সঙ্গে নুডল স্যুপ জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• তিলের তেল - 1/2 টি চামচ;
• আদা (grated) এর মূল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• রসুন - 4 cloves;
• জল - 12 আইটেম;
• গাজর - 2 টুকরা;
• শুকনো শিটেক মাশরুম - 45 গ্রাম;
• সবুজ মটর - 1 1/2 আইটেম;
• কাচের নুডলস - 150 গ্রাম;
• পেকিং বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
• miso - 6 টেবিল চামচ;
• Wasabi - 1 চা চামচ

প্রস্তুতি

সসপ্যানের মধ্যে, তিলের তেল গরম করুন এবং এক মিনিটের জন্য কাটা রসুন এবং আদা লাগান। জল, সবুজ মটর, কাটা কাটা এবং শুকনো মাশরুম যোগ করুন। আমরা পাত্র থেকে তরল একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসি, তারপর ঢাকনা দিয়ে সবকিছু ঢেকে রাখি এবং ২0-২5 মিনিটের জন্য রান্না করি।

সময় পাস হয়েছে পরে, নুডলস এবং কাটা পেকিং বাঁধাকপি প্যান যাও যোগ। নুডলস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত স্যুপ রান্না করা চালিয়ে যান। পাস্তা miso এবং Wasabi স্যুপ থেকে 1/2 কাপ ব্রোশ ঢোকা, সাবধানে সবকিছু মিশ্রিত এবং প্যান এটি ফিরে ফিরে। শুকনো মাশরুম থেকে গরম মাশরুম নুডলস অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশন করা হয়।

শ্যাম্পেনের সাথে চিকেন নুডল স্যুপ

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 3 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• সেলাই - 4 ডালপালা;
• শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
• রসুন - 2 রসুন;
• মুরগির মাংস - ২ l;
• জল - 1 l;
• মাখন - 70 গ্রাম;
• জলপাই তেল - এক শতকের 1/4;
• ময়দা - অর্ধ শতাব্দী;
• নুডলস - 1 প্যাকেজ;
• ইটালিয়ান হজ্বের মিশ্রণ - 3 টি চামচ;
• ক্রিম - 2 আইটেম;
• লবণ, মরিচ

প্রস্তুতি

মুরগির পাত্রটি রেটিপস, লবণ এবং মরিচ মধ্যে কাটা। পেয়ারাতে ডান মাখনের সাথে চিকেন মুরগীর মাংস, যার পরে মাংস জমবে, কাঁচা পেঁয়াজ এবং সিলেট যোগ করুন, এবং তাদের সাথে একসাথে রসুন এবং মাশরুম। আমরা সব পর্যন্ত ফ্রাই করা চালিয়ে যেতে থাকি মাশরুম থেকে আর্দ্রতা উর্বর হবে না, তারপর মুরগির মাংস এবং জল সঙ্গে প্যানের বিষয়বস্তু ঢালা, herbs, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। সসপ্যান ফোলে তরল হিসাবে যত তাড়াতাড়ি, নুডলস যোগ করুন এবং এটি রান্না করা হয় না হওয়া পর্যন্ত স্যুপ রান্না করা অবিরত।

চিকেন এবং মাশরুম দিয়ে নুডলস বানানো হলে, একটি ফ্রাইং প্যানে মাখন গলে এবং জলপাইয়ের সাথে মিশিয়ে দিন। ময়দা যোগ করুন এবং এটি কাটা না হওয়া পর্যন্ত এটি ভেজে। একবার স্যুপের মধ্যে নুডুলস রান্না করা হলে, ময়দা মিশ্রণটি ময়দা জুড়ুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। স্যুপটি আরেকটি 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না এটি পুরু হয়ে যায়, এবং তারপর আপনি এই ফর্মটি পরিবেশন করতে পারেন, অথবা বিকল্পভাবে ক্রিম সঙ্গে পাতলা