বাদাম সাথে গালিচা

চা জন্য একটি ঐতিহ্যগত থালা অনুসন্ধানে, নিঃসন্দেহে পছন্দ মাশরুম জন্য রেসিপি দিক নির্দেশ করে। প্রথমত, এই থালা উভয় সহজ এবং পাতলা সংস্করণ পাওয়া যায়, এবং দ্বিতীয়ত, এটি খুব পুষ্টিকর এবং একই সময়ে অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত এবং লাভজনক। বাদাম সঙ্গে আখরোট রেসিপি সম্পর্কে, আমরা এই নিবন্ধে আলোচনা করব।

আখরোট সঙ্গে মধু মোড়ানো

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 2 আইটেম;
• মাখন - 60 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
• মধু - অর্ধ শতক;
• চিনি - এক শতকের 1/3;
• ডিম - 2 টুকরা;
• দুধ - 50 মিলিগ্রাম;
• আখরোট - 50 গ্রাম;
• দারুচিনি, মাটি আদা - চিম্টি দিয়ে;
• ছুরি 1/2 লবন

প্রস্তুতি

জল স্নানের উপর আমরা মধু ও ময়দার সাথে একটি সসপ্যান রেখেছি, দুইটি উপাদানগুলিকে দ্রবীভূত করে, ক্রমাগত উত্তেজিত করে, তারপর মিশ্রণে চিনি, রসুন এবং মশলা যোগ করুন, আগুন থেকে পাত্রে সরিয়ে ফেলুন ক্রমাগত উত্তেজিত, আমরা মধু-তেল মিশ্রণ মধ্যে ডিম প্রবর্তন। কাটা বাদাম জুড়ুন ময়দা একটি বেকিং পাউডার দিয়ে sieved হয় এবং অংশ তরল উপাদানের যোগ করা হয়। সমাপ্ত কাটা মধ্যে, দুধ যোগ, আবার সবকিছু মিশ্রিত এবং একটি greased ফর্ম মধ্যে ঢোকা আমরা 30-35 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি জন্য preheated মধ্যে মধু গলটি করা।

বাদাম এবং শুকনো ফল দিয়ে গালিচা

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 160 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• চিনি - অর্ধ শতক;
• বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
• শুকনো ফল (কুসুম, শুকনো গুঁড়া, শুকনো বাদাম) - স্বাদ থেকে।

প্রস্তুতি

ডিম ফেনা মধ্যে চিনি দিয়ে বীট এবং বেকিং পাউডার ময়দা সঙ্গে sifted মিশ্রণ যোগ করুন। প্রস্তুত মুরগি বাদাম এবং শুকনো ফলের সাথে মিশ্রিত হয় এবং 180 ডিগ্রী ২5-30 মিনিটের মধ্যে রান্না করে।

বাদাম এবং raisins সঙ্গে গালিচা

উপাদানগুলো:

• দুধ - 1 টি আইটেম;
• ময়দা - 2 আইটেম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - অর্ধ শতাব্দী;
• চিনি - 160 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 1 1/2 চামচ
• কিশমিশ - 1 টি মুদি;
• আখরোট - 1 টি মুদি;
• কোকো গুঁড়া - 2 চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

সসপ্যান ও দুধকে আগুনে পুড়িয়ে দিন এবং এটিতে চিনি যোগ করুন। যত তাড়াতাড়ি চিনি ক্রিস্টাল সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত করা, দুধ এবং মিশ্রণ যাও মাখন যোগ করুন। একটি পৃথক ধারক মধ্যে, শুষ্ক শুকনো উপকরণ: sifted আটা, কোকো গুঁড়া এবং বেকিং পাউডার।

রেইসিনস গরম পানিতে ভেসেছিল, এবং বাদাম প্রায় ছুরি দিয়ে কাটা। দুধের মিশ্রণে প্রস্তুতকৃত উপাদানগুলি রাখুন। চলুন শুরু করা যাক ময়দা kneading শুরু। অংশে সিদ্ধ আটা দুধ মিশ্রণ যোগ করা, এটি ক্রমাগত stirring। যত তাড়াতাড়ি মোটা পুরু শুকনো ক্রিম এর সুস্থিতি পৌঁছে, এটি একটি greased প্যাকিং ট্রে মধ্যে ঢালা এবং 180 ডিগ্রী একটি preheated চুলা এটি করা। 45-50 মিনিটের পর , কিশমিশ ও বাদাম দিয়ে একটি কুসুম ওভেন থেকে নেওয়া যায় এবং টেবিলে পরিবেশন করা যায়।