কেফারের জ্যাম দিয়ে গালিচা

কফিরের গালিচা একটি ছোট পিস যা রান্না করা সহজ। কিন্তু এটি খুব স্বাদযুক্ত এবং চা জন্য উপযুক্ত পুরোপুরি সক্রিয়। আসুন এই মূল পাকান জন্য রেসিপি তাকান।

দই উপর দই জন্য রেসিপি দই উপর

উপাদানগুলো:

• ডিম - 2 টুকরা;
• কেফার - 1 টি আইটেম;
• চিনি - 1 টি আইটেম;
• জ্যাম - 0,5 আইটেম;
• কিশমিশ - স্বাদ যাও;
• আখরোট - 100 গ্রাম;
• ময়দা - 2,5 আইটেম;
• চিনি পাউডার, বীজ, বাদামি - প্রসাধন জন্য;
• সোডা - একটি চিম্টি

প্রস্তুতি

দই কি কোভ্র্গ তৈরি করতে হবে তা দেখি। Kefir একটি গভীর বাটি মধ্যে ঢালা, সোডা একটি চিম্টি এবং মিশ্রিত করা। 5 মিনিটের জন্য সব কিছু ছেড়ে দিন, যাতে দই একটু ফোঁটায় থাকে। এই সময়, আলাদাভাবে একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে ডিম বীট, ফেনা না হওয়া পর্যন্ত চিনি এবং একবার আবার whisk পুদিনা। আমরা ডিম জ্যাম, বাদাম এবং কিশমিশ ছড়িয়েছি। আলতো করে কেফার অনেক ঢালা এবং ধীরে ধীরে sifted আটা ঢালা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত করা এবং একটি ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি স্থানান্তর। আমরা ডিগ্রী 180 ডিগ্রি যাও উত্তপ্ত করা, এবং আমরা প্রায় 30 মিনিট জন্য সেকা। তারপর আমরা কিফার উপর গালিটি বের করে নিয়ে যাই, এটি একটু শান্ত করে এবং চিনির পাউডার, বীজ বা কুচি বাদাম দিয়ে সাজিয়ে নিন।

কেফারের মধু মোরাল্যাড

উপাদানগুলো:

• সোডা - 1 টি চামচ;
• ময়দা - 4 টি আইটেম;
• দারুচিনি - 1 চা চামচ;
• গ্রাউন্ড ধনিয়া - 0,5 টি চামচ
• মধু - 3 চামচ চামচ;
• লবণ - একটি চিম্টি;
• চিনি - 1 টি আইটেম;
• কেফার - 3 টি আইটেম;
• কিশমিশ।

প্রস্তুতি

একটি বড় বড় বাটি নিন, ময়দা, দারুচিনি, লবণ এবং ধনিয়া রাখুন। দই এবং ভাল একটি পাতলা তিরচিহ্ন ঢালা কোন গাঁজা গঠিত হয় যাতে সরাতে। একটি আলাদা বাটি মধ্যে, চিনি এবং মধু দিয়ে সাবধানে ডিম ঘষে বাল্ক মিশ্রণ যোগ করুন এবং একটি চামচ সঙ্গে ভাল মিশ্রিত, বা শুধু একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে এটি বীট। মালকড়ি একটি খুব সামান্য খরা ক্রিম মত অনুরূপ মধ্যে তৈরি করা উচিত। শেষে, ময়দা সঙ্গে শুকনো এবং শুকনো raisins, ছিটিয়ে যোগ করুন। আমরা 20 মিনিটের জন্য শস্য দানা দিতে।

এবং আমরা চুলা চালু এবং এটি 200 ডিগ্রী সেট। আমরা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ট্রে আবরণ এবং একটি মংলা সঙ্গে একটু ছিঁড়ে যাতে গাজা পোড়া হয় না এবং সহজে পেটানোর পরে পিষ্টক ট্রে পিছনে lagged। এবার আস্তে আস্তে আধা কেজি একটি আনরার লেয়ার দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 20-30 মিনিটের মধ্যে চুলায় চুলায় রাখুন। কেক প্রস্তুতি একটি শুষ্ক ম্যাচ বা টুথপিক সঙ্গে স্বাভাবিক হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। আমরা একটু মধু মধু দিতে, এটি ছোট অংশ মধ্যে কাটা এবং একটি আশ্চর্যজনক মধু স্বাদ ভোগ।