পারফেক্ট সুবাস বাড়িতে একটি বাদাম কুকি রান্না করা হয়। এই ধরনের একটি সুস্বাদু তৈরি করুন প্রতিটি অপেশাদার কুকুরের ক্ষমতার মধ্যে, যদি হাতে পাওয়া উপাদানগুলি ভাল এবং বোধগম্য রেসিপি। যেমন একটি আচরণ, একটি নিয়ম হিসাবে, দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, তাই গৃহকর্ত্রী অপ্রত্যাশিত গেস্ট সিস্টেমের আগমনের জন্য এটি বেকিং সময় হবে।
আখরোট সঙ্গে কুকিজ - সেরা রেসিপি
বাদাম সঙ্গে কুকিজ প্রস্তুত খুব সহজ, আপনি একটি ভাল প্রমাণিত রেসিপি অনুসরণ করতে পারেন, কুচি কুকার, hazelnuts বা বাদাম সঙ্গে এটি ভর্তি, ফলাফল সবসময় চমৎকার হবে।
- কুকি জন্য মালকড়ি কোন উপযুক্ত হবে: বালি, flaky, oatmeal বা আদা, আপনি শুধুমাত্র kneaded মালকড়ি মান নিরীক্ষণ প্রয়োজন এবং যদি সম্ভব হলে, ময়দা পরিমাণ কমাতে হিসাবে বেস "খোঁচা" না।
- কিছু রেসিপি মধ্যে, ময়লা অনুপস্থিত হতে পারে, crumbs বা বাদামের আটা আচ্ছাদিত আখরোট কুকিজ অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত, কিন্তু সামান্য আলগা।
- বাদাম ভরাট সঙ্গে কুকিজ রোলস, bagels, খামে এবং তাই হয়। একটি বালি, brewed বা দুল প্যাস্ট্রি থেকে যেমন একটি আচরণ প্রস্তুতির
বাদাম সাথে শর্টকাট কুকিজ
আখরোট শরবত কুকিজ হল পেস্ট্রি খাওয়ার সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুত উপায়, যা অনেক রান্না এবং মিষ্টি সোভিয়েত সময় থেকে পরিচিত, যখন চিনি পাউডার এবং বাদাম কুচি সঙ্গে শর্টকাট জন্য রেসিপি জনপ্রিয় ছিল। যদি এমন একটি ফর্ম থাকে, তবে সমস্যাটি মোকাবেলা করা সহজ হবে, যদি না থাকে তবে আপনি যে কোন ধরনের আচরণ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- নরম তেল - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলা, বেকিং পাউডার;
- ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- কুচি বাদাম - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- স্ফটিক দ্রবীভুত করার আগে ডিমের, তেল, চিনি, ভ্যানিলা এবং বেকিং পাউন্ড বিট করুন।
- ময়দা পরিবেশন করা, আধা গুঁড়ো
- 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন, একটি চলচ্চিত্রে ভাঁজ করুন।
- 8 মিমি স্তর পুরুত্ব রোল আউট, workpiece কাটা।
- 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে রাখুন, বোর্ডে ময়দা থেকে আঙুল রাখুন।
- একটি সুষম সুবাস প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত বাদাম শুকনো।
- একটি জাল দিয়ে রিং লুব্রিকেট, একপাশে বাদাম একটি মুকুট মধ্যে একপাশে ডুবান, একটি বেকিং শীট করা।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 15 মিনিট জন্য একটি বাদাম স্বল্প জুড় কুকি বিরচন করুন
বাদাম সাথে চকলেট বিস্কুট
বাদাম এবং চকলেট সঙ্গে এই অসাধারণ কুকি প্রতিটি বাড়িতে একটি প্রিয় হতে হবে। কাশি ব্যবহার করার অংশ হিসাবে, এটি অন্যান্য বাদাম সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন না, কারণ তারা delicacies এর চূড়ান্ত স্বাদ প্রভাবিত করে। অবিশ্বাস্যভাবে crispy, crumbly, insanely সুস্বাদু আমেরিকান পরিতোষ সব মিষ্টি দাঁত আপীল হবে। নির্দিষ্ট সংখ্যক উপাদানগুলির মধ্যে 15 টি কুকি থাকবে।
উপাদানগুলো:
- তেল - 80 গ্রাম;
- কোকো - 25 গ্রাম;
- বাদামী চিনি - 100 গ্রাম;
- ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- কাশি - 100 গ্রাম;
- সাদা চকলেট এর ড্রপ - 50 গ্রাম;
- আটা - 120 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার
প্রস্তুতি
- কাশু কাটা খুব উজ্জ্বল না, 15 মিনিটের জন্য চুলা শুকিয়ে দিন।
- মাখন দ্রবীভূত করুন, চিনি এবং কুলো যোগ করুন, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বীট
- ময়দা, কোকো, বেকিং পাউডার, মিশ্রিত করা।
- বাদাম এবং চকলেট নিক্ষেপ, চালান
- বল আকৃতির, একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখা, flatten।
- 160 মিনিটে 15 মিনিটের জন্য একটি বাদাম চকলেট বিস্কুট লাগান।
বাদাম এবং raisins সঙ্গে ওটমেল কুকিজ
বাদাম সঙ্গে ওটমেল কুকিজ যারা স্বাস্থ্যকর আহার নিয়ম মেনে চলে জন্য একটি দয়াময় হয় রেসিপি মধ্যে, কোন গম ময়দা এবং চিনি আছে, মধু একটি মিষ্টি হিসাবে কাজ করে, যদি তার উপস্থিতি অগ্রহণযোগ্য, আপনি একটি মিষ্টি বা stevia ব্যবহার করতে পারেন। একটি কফি গ্রিকার মধ্যে তাত্ক্ষণিক রান্না এর ফলক চূর্ণ, নিজেই দ্বারা গঠিত হতে পারে ওটমিল।
উপাদানগুলো:
- নরম তেল - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মধু - 3 চামচ এল;
- ওটমিল ময়দা - 2,5 আইটেম;
- ভ্যানিলা, বেকিং পাউডার;
- লেবু ছুলা - 1 টেবিল চামচ এল;
- কিশমিশ - ½ সেন্ট .;
- কাটা বাদাম - ½ আইটেম;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। ঠ।
প্রস্তুতি
- মধু এবং ডিম দিয়ে মাখন হিট
- খাদ ক্রিম, ভ্যানিলা, রসিকতা পরিবেশন করা।
- ময়দা যোগ করুন, বেকিং পাউডার, হার্ড না কাটা kneading।
- বাদাম এবং raisins ঢালা
- একটি গুঁড়ো কুকি গঠন করতে, 200 মিনিটে ২0 মিনিট লাগবে।
মুরগি ছাড়া আলু বাদাম
মুরগি ছাড়া বাদাম থেকে কুকিজ নরম, খুব ভঙ্গুর এবং সামান্য তৈলাক্ত বের করা হবে। আপনি স্বাদ পরিবর্তিত একটি বাদাম মিশ্রন আবেদন করতে পারেন, বাদাম একটি নিয়ম মিশ্রণ crumbs হিসাবে, Hazelnuts এবং আখরোট। নিম্নলিখিত রেসিপিটি অতিমাত্রায়, এটি ভ্যানিলা, দারুচিনির সাথে সম্পৃক্ত হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- হেলেনট - 1 টি আইটেম;
- চিনি - ½ আইটেম;
- প্রোটিন - 4 পিসি।;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
প্রস্তুতি
- হুডু পরিষ্কার করে, ময়দার গুঁড়ো পর্যন্ত চিনি দিয়ে ব্লেন্ডারে মুছুন।
- শক্তিশালী শিকড় পর্যন্ত লবণ দিয়ে প্রোটিন হিট করুন
- পুষ্টিকর ভর মধ্যে meringue মিশ্রিত করা।
- একটি পেস্টি ব্যাগ মধ্যে আটা রাখুন, billets আউট রাখা।
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস 160 ডিগ্রি।
বাদাম বাদাম কুকার
গম ময়দা যোগ না করে, বাদাম ময়দা থেকে বাড়িতে ননী কুকিজ জন্য রেসিপি উপলব্ধ করা যেতে পারে। সূক্ষ্ম মার্জিততা, মুখের মধ্যে গলনা, প্রত্যেক রান্না করা রান্না করতে পারেন। ক্ষুদ্রাকৃতির রেসিপি দ্বারা মিষ্টি তৈরি করুন বা অন্য বাদামের সাথে সম্পৃক্ত - আখরোট বা হালকা বাদামি, বাদাম ক্রমগুলি প্রতিস্থাপন করার সমতুল্য।
উপাদানগুলো:
- বাদাম আটা - 50 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 50 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 1,5 টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- চূর্ণ চিনির সাথে ময়দা চালান
- টাইট Peaks পর্যন্ত চিনি সঙ্গে প্রোটিন আপ চিনি
- একটি বাদাম মিশ্রণ meringue রাখুন, একটি spatula সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- চর্মরোগের সাথে একটি প্যাকিং শীট উপর একটি মিষ্টান্ন ব্যাগ সঙ্গে সরান
- শুকনো কুমির 90 ডিগ্রী 110 ডিগ্রি এবং এপারচার ডোর সামান্য আঙ্গুল।
পাস্তা কুকি - রেসিপি
আখরোট পেস্ট সঙ্গে কুকিজ - একটি খাস্তা বিপরীত এবং softest crumb সঙ্গে একটি অস্বাভাবিক আচরণ ,. Delicacy একটি সমৃদ্ধ চিনাবাদাম গন্ধ এবং স্বাদ সঙ্গে আসে, খুব দ্রুত প্রস্তুত, সহজভাবে। ব্যবহৃত পণ্য রুম তাপমাত্রায় হওয়া উচিত, এবং চিনি reed নিতে ভাল, এটি একটি হালকা কারমেল গন্ধ আছে।
উপাদানগুলো:
- চিনাবাদাম পেস্ট - 150 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি বেত - 100 গ্রাম;
- নরম তেল - 100 গ্রাম;
- আটা - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার
প্রস্তুতি
- একটি বাটি মধ্যে ময়দা এবং বেকিং গুঁড়া মিশ্রিত করুন
- নরম মাখন, পাস্তা এবং চিনি প্রবর্তন
- একটি সাদৃশ্য crumb গঠিত হয় পর্যন্ত মিক্স।
- ডিমটি পরিবেশন করুন, নরম নন-চটচটে মালকড়ি, একটি ফিল্মের সাথে মোড়ানো, 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- একটি নকল দ্বারা বিভক্ত করা, রোল বল, flatten, একটি কাঁধের সাথে চটকান করতে Dough।
- 180 মিনিটে 180 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন।
বাদাম সঙ্গে আদা বিস্কুট
বাদামি বিস্কুট - রেসিপি, যা নিচে বর্ণিত হয় না, সব জটিল নয়, মার্জিততা দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং আসল প্রজাতিটি "বিয়ার" কেটে ফেলার সাহায্যে দেওয়া যেতে পারে। আদা, মসলাযুক্ত স্বাদ, দারুচিনি ও ঘন কুয়াশাগুলি ছাড়াও আচার-আচরণের সাথে সাথে, তারা গৃহবধূর বেকিংয়ের অসাধারণ সুবাসের সাথে ভরাট করে, শীতকালীন ছুটির দিনগুলি স্মরণ করে।
উপাদানগুলো:
- নরম তেল - 100 গ্রাম;
- চিনি বাদামী - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কোকো - 1 টেবিল চামচ এল;
- স্থল আদা - 1 টি চামচ;
- তাজা আদা (ভাজা) - 1 টি চামচ;
- মাটি দারুচিনি - 1 টি চামচ;
- মাটির গুঁড়ো - 1/3 টি চামচ;
- বেকিং পাউডার;
- পুরো বাদাম
প্রস্তুতি
- চিনি এবং ডিমের সাথে মুরগি মারুন
- ময়দা, বেকিং পাউডার, মাটি মসলা, আদা এবং কোকো, মিশ্রণ মিশ্রিত।
- ফিল্ম মধ্যে আটা রাখুন, ঠান্ডা মধ্যে 20 মিনিট এটি রাখুন।
- মালকড়ি স্তর, 5 মিমি মোটা আউট রোল।
- কাটা কাটা "bears" প্রতিটি workpiece মধ্যে বাদামে রাখুন, "paws।"
- 180 ডিগ্রি মধ্যে 10 মিনিট জন্য স্যুপ
বাদাম সাথে ইটালিয়ান কুকিজ
Biscotti বাদাম সাথে কুকিজ জন্য একটি ইতালীয় রেসিপি , যা 2 পর্যায়ে উপলব্ধ করা হয়: প্রথম আচ্ছাদন একটি "রুটি" বেকড তারপর, অংশ কাটা এবং খাস্তা পর্যন্ত বেকড। প্রথমে, রান্নার জটিল এবং বিরক্তিকর মনে হতে পারে, কিন্তু অনুশীলনের মধ্যে সবকিছুই সহজ এবং তৈয়ারি তৈরি খাদ্য লুণ্ঠন প্রায় অসম্ভব।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- গলিত মাখন - 100 গ্রাম;
- বাদাম বাদাম - 1 আইটেম;
- ময়দা - 3 আইটেম;
- বেকিং পাউডার, ভ্যানিলিন
প্রস্তুতি
- ডিম দিয়ে চিনির হিট করুন, মাখন ও ভ্যানিলিন যোগ করুন।
- ময়দা এবং বেকিং পাউডার মধ্যে ঢালা, গুঁড়ো ছাড়া মালকড়ি গুঁড়া।
- বাদাম মধ্যে সাফ।
- আকারে 2 টি রুটি তৈরি করতে 10:20
- 25 মিনিট জন্য বেঁকে নিন
- 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা, চুলা থেকে সরান।
- সেগমেন্ট 1 সেমি পুরু মধ্যে কাটা।
- কাটা আপ বিতরণ, প্রতিটি পাশে 10 মিনিট জন্য স্যুপ।
বাদাম সাথে কুকিজ - রেসিপি
বাদাম সাথে জর্জিয়ান কুকি rolls Kada - ভঙ্গুর পেষক প্যাস্ট্রি, যা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, সহজভাবে, কিন্তু এটি স্বাদ শুধু অসাধারণ দেখায়। একটি ক্রয় করা ক্রয় bezdozhzhevogo থেকে বা একটি সংক্ষিপ্ত pastry থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে, ভরাট একটি রোল মধ্যে আবৃত করা হয়, workpiece বিভাগের মধ্যে কাটা হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি 50 গ্রাম থেকে চিনি পরিমাণ পরিমাণ হ্রাস, রচনা করতে raisins যোগ করতে পারেন
উপাদানগুলো:
- চর্ম প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ময়দা - 3 চামচ এল;
- তেল - 100 গ্রাম;
- চূর্ণ আদা (ভাজা) - 1,5 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- মাখন পর্যন্ত একটি প্যানের মধ্যে ফ্রাই করুন, ক্রমাগত ক্রমাগত।
- আগুন বন্ধ করুন, তেল যোগ করুন, চিনি, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। এটি ঠান্ডা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- ময়দা দিয়ে ময়দা এবং আটা মিশ্রণ দিয়ে আটা, গ্রীস ভর্তি, বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- একটি টাইট রোল মধ্যে রোল, সেগমেন্ট 2-3 সেমি মধ্যে কাটা।
- চর্মরোগ সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট রাখুন, একটি ডিম সঙ্গে workpieces গ্রীস।
- 180 মিনিটে 180 মিনিট লাগবে।
বাদাম সঙ্গে কফি পনির পেস্ট্রি
এই কুকিটি বাদামের সাথে তীরে প্রস্তুত করে তিল প্রয়োগ করুন, এটি হোমডাক কেক নতুন নোট যোগ করবে। উপাদানের প্রস্তাবিত পরিমাণে প্রায় 15 টুকরা হয়, চিকিত্সা নরম, নরম এবং খুব সুগন্ধযুক্ত। ঘন ঘন খুব ঘন হয় না, বিশেষ কাটা বা রোলিং বলের সাহায্যে পণ্য তৈরি করা এবং তাদের সামান্য স্প্লিট করা সম্ভব।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- রোস্টেড চিনাবাদাম - ½ সেন্ট .;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - ½ আইটেম;
- বেকিং পাউডার, ভ্যানিলিন;
- তিল - 2 টেবিল ঠ।
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে ডিম হিট
- বাদাম একটি ব্লেন্ডার মধ্যে গুঁড়ো, ডিমের মিশ্রণ মধ্যে ঢালা।
- কুটির পনির লিখুন, মিশ্রণ।
- ময়দা যোগ করুন, মসৃণ মালকড়ি মিশ্রিত করা।
- কুকিজ ছাঁচে রাখুন, একটি তৈলাক্ত ক্ষেতে রাখুন, তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য 200 ডিগ্রী।