কর্ণা লাঠি , সেইসাথে তাদের উপর ভিত্তি করে সালাদ, আমাদের গৃহকর্ত্রীদের সাথে খুব জনপ্রিয়। এবং এই দুর্ভাগ্য নয়। রান্না সহজ, দ্রুত, এবং একটি ভাল ফলাফল অবশ্যই নিশ্চিত করা হয়। কিন্তু আপনি এই সালাদ দোষারোপ করা উচিত নয়। অট্টের নাম সত্ত্বেও, লাঠিগুলি কাঁকড়া মাংসের একটি গ্রাম থাকে না। এবং তাদের রচনা প্রায়ই ক্রেতা একটি রহস্য অবশেষ। সুতরাং মাঝারি পরিমাণে আরও দরকারী তাজা শাকসব্জিতে যোগ করুন।
প্রতিটি মা জানে একটি শিশুকে বাঁধাকপি খাওয়া কতটা কঠিন, কিন্তু কাঁকড়া লাঠি এবং ময়দা দিয়ে একটি সালাদে, তিনি "হূর" এ যান। তাছাড়া, সারা বছর ধরে এই ধরনের সালাদ তৈরি করা সম্ভব এবং বিভিন্ন ধরনের বাঁধাকপি থেকে।
বাঁধাকপি সঙ্গে কড়া সালাদ জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম;
- ক্যানড ভুট্টা - 1 বি
- ডিম - 5 পিসি।;
- সাদা বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- লেবু রস - 1 টি চামচ;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 গুচ্ছ;
- ডাল, parsley - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
পাতলা পাতলা কচি, লবণ দিয়ে ছিটান এবং উপরে একটু লেবুর রস নিঃসৃত করুন। আমরা কোমল নরম করা এবং রস চালানো যাক আমাদের হাত প্রসারিত করুন। ক্যানড ময়দা যোগ করুন, ব্রণ প্রাক draining, এবং মিশ্রণ। হার্ড বাবল ডিম এবং কাঁকড়া লাঠি ডাইস এবং একটি সালাদ যোগ করা হয়। পেঁয়াজ এবং সবুজ শাক কাটা, ময়দা সঙ্গে সালাদ ঋতু এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
সালাদ "ব্রোঙ্কোবি বাঁধাকপি সঙ্গে কাঁকড়া লাঠি"
উপাদানগুলো:
- ব্রোকলি (হিমায়িত) - 300 গ্রাম;
- কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম;
- মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 টুকরা;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ডাল, parsley - 1 গুচ্ছ;
- লবণ - স্বাদ যাও
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- প্রাকৃতিক দই - 1/2 টেবিল;
- লিমন রস - 1 ম চামচ;
- সরিষা - 1/2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
কয়েক মিনিটের জন্য ব্রোকোলি , উনবিদ্ধ সালাদকৃত জল উত্তোলন করে, একটি চকোলেট করে ফেলে এবং একে ড্রেইন করুন। এবং যখন বাঁধাকপি নিচে শীতল, ছোট টুকরা মধ্যে inflorescences কাটা। কিউবগুলি বুলগেরিয়ান মরিচ, তিক্ত ডিম এবং কাঁকড়া লাঠিগুলি কাটাচ্ছে। সব উপকরণ, লবণ, মরিচ আধা চা চামচ ভর্তি জন্য, সরিষা এবং লেবুর রস সঙ্গে yogurt একত্রিত, এবং আমাদের সালাদ এ এই সস দিন।
Pekinese বাঁধাকপি সঙ্গে Crab সালাদ
উপাদানগুলো:
- বেইজিং এর বাঁধাকপি - 1 টুকরা;
- টাটকা cucumbers - 2 পিসি .;
- পেঁয়াজ লাল ক্রিমিয়ান - 1 পিসি।
- কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চীনা বাঁধাকপি Shinkin। কাটা পাতলা রেটিয়ে কাটা, অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে কাটা কাটা। কাঁকড়া লাঠি এবং হার্ড বাবল ডিম বড় cubes মধ্যে কাটা হয়। আমরা সব কিছু মিশ্রন, লবণ, মরিচ এবং স্বাদ এবং মেজাজের সাথে পূরণ।
চীনা বাঁধাকপি সঙ্গে Crab সালাদ
উপাদানগুলো:
- চীনা বন্দুক - 1 মাথা;
- কাঁকড়া লাঠি - 6 পিসি .;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা Kochan ধোয়া এবং পাতা কুণ্ডলী ছেড়ে। কাঁকড়া লাঠি রেখাচিত্রমালা, টমেটো মধ্যে কাটা - cubes পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়। সবজি কাঁকড়া লাঠি সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, ময়দা সঙ্গে ঋতু এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়েছি। ভর্তি আগে, ফ্রডে অর্ধেক ঘন্টা সালাদ শীতল যাক।
কাঁকড়া সালাদ "Narcissus" সমুদ্র কেল সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি সমুদ্র (ক্যানড) - 250 গ্রাম;
- কাঁকড়া লাঠি - 150 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- ক্যানড ভুট্টা - 200 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- আপেল (সবুজ) - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 পিসি।;
- মেয়োনিজ - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
সমুদ্রের কেল্লা দিয়ে আমরা জলে ডুবিয়ে ফেলি, প্রয়োজন হলে, আমরা তা অতিরিক্তভাবে কেটে ফেলি। আপেল ছুলা থেকে,