বাঁধাকপি উপাদানের বিভিন্ন উপাদানের সঙ্গে পণ্যগুলি বোঝায়, যা প্রচলিত ঔষধের রেসিপিগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং খাদ্যের একটি ভিত্তি হিসাবে। এখনও এই উদ্ভিজ্জ অনেক রোগের চিকিত্সার জন্য ইতিমধ্যে একটি বিশাল পরিমাণ সময় ব্যবহার করা হয়।
দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং বাঁধাকপি জন্য contraindications
খনিজ, ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টির সমৃদ্ধ গঠন ধন্যবাদ, এই সবজি বিভিন্ন সমস্যা মোকাবেলা করতে সাহায্য করে:
- সাদা গোলিশা সেলুলাইট বিরুদ্ধে যুদ্ধ খুব জনপ্রিয়। মাস্ক, এই উদ্ভিজ্জ ভিত্তিতে প্রস্তুত, তার প্রকাশকে কমাতে বৈশিষ্ট্য আছে।
- গোবিন্দদের সাথে গোবিন্দদের জন্য কাবাব থেকে সালাদ গ্রাস করার সুপারিশ করা হয়। ব্যথা উপশম করতে, বাঁধাকপি পাতা প্রয়োগ করা যেতে পারে।
- এছাড়াও লিফলেটগুলি অ্যাক্সেস, বার্ন, মাথাব্যথা, ইত্যাদি জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
- হানগাওর সিন্ড্রোম থেকে মুক্ত হওয়ার সম্ভাবনাতে সাদা বাঁধাকপি বিশেষ করে দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নির্ণয় করা হয়েছিল। এই ফাইবার প্রদান করে, যা সমস্ত ক্ষতিকারক পদার্থ শোষণ করে। এই উত্সব আগে এই সবজি খাওয়া সুপারিশ করা হয়
- সালফার এবং ক্লোরিন উপস্থিতি কারণে, উদ্ভিজ্জ পাচক ট্র্যাক্টের দেয়াল পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। হোয়াইট কোবরা শরীর থেকে ক্ষয়স্থল পণ্য এবং "খারাপ" কোলেস্টেরল সরিয়ে দেয়।
- ওজন হ্রাস জন্য কোবরা খুব দরকারী, ফাইবার কন্টেন্ট ধন্যবাদ। এই সবজি এবং টার্টোননিক এসিডের মধ্যে আছে, যা কার্বোহাইড্রেড ভাঙার ক্ষমতা রাখে, যার ফলে ফ্যাটের মধ্যে তাদের অবসান প্রতিরোধ করা যায়।
কোব এবং মতভেদ আছে। উদাহরণস্বরূপ, এর রসটি গ্যাস্ট্রিক গ্রান্ডসগুলির স্রাবকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতা রাখে। এটি প্যানক্রাইটিস-এ তাজা বাঁধাকপি ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না। এটি এই সবজি এবং নেতিবাচক ফলাফল আছে, যেহেতু এর ব্যবহারের পরে গ্যাস গঠন বৃদ্ধি আছে।
বাঁধাকপি রস এর দরকারী বৈশিষ্ট্য
এই সবজি এর রস রেসিপি ব্যবহার করা হয়
- Duodenum এর আলসার চিকিত্সা সময় এটি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।
- রস শক্তিশালী শুদ্ধ বৈশিষ্ট্য আছে, এবং এটি ওজন হারাতে সাহায্য করে।
- লোকের ঔষধে, গুঁড়ো রসও টিউমার এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য ব্যবহার করা হয়।
- স্থূলতা এবং লিভার এবং প্লিথের সমস্যাগুলির সাথে সাথে লোকেদের জন্য এটি নিয়মিতভাবে ব্যবহার করা হয়।
- অনেক সুশৃঙ্খল খাবার ছাড়াও কোবগাভাতি ব্যবহার করা হয় যা কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটিও দরকারী।