একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মটরশুটি সঙ্গে মাংসপিন্ট আলু একটি আঙ্গুরের জন্য ভাল সংযোজন এক, পাস্তা, বকবাতি হবে। এই ধরনের সুস্বাদু, সুগন্ধি পাত্রটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের দ্বারা উপভোগ করা হবে, যা পুরো পরিবারটির জন্য খাবার তৈরি করে ফেলার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মটরশুটি সঙ্গে মাংসবাতি রান্না কিভাবে?
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মটরশুটি সঙ্গে মাংসপেশি - রেসিপি uncomplicated এবং সহজ, কিন্তু কিছু সহজ নিয়ম পালন প্রয়োজন:
- মাংস পেঁয়াজ সঙ্গে একটি পেঁয়াজ মধ্যে পাকানো এবং প্রস্তুত এবং মজুরি পর্যন্ত বোনা চাল সঙ্গে মিশ্রিত হয়।
- মহাকর্ষের একটি ভিত্তি হিসাবে, টমেটো ব্যবহার করা হয়, কখনও কখনও একসঙ্গে খাকি ক্রিম, এবং কিছু ক্ষেত্রে এটি শুধুমাত্র একটি পাত্রে ক্রিম ভিত্তির তৈরি হয়।
- তৈরি ময়দা মধ্যে পণ্য প্যানিক, বাদামী, ঢালা ঢালাই অধীনে প্রস্তুত এবং ঢাকনা অধীনে pruned প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত।
মাংসবালার সাথে চাল ও মশলা দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন?
রান্নার প্রযুক্তির দক্ষতা, আপনি প্রাথমিকভাবে চাল এবং মটরশুটি সঙ্গে meatballs জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি সঞ্চালন করা উচিত, যা পরে বর্ণিত হবে। টমেটো পেস্ট দিয়ে জল, সস বা কেচপের সাথে মিশ্রিত টমেটোর পরিবর্তে নতুন টমেটো লাগানো যায়। এক ঘন্টার জন্য পণ্য নির্দিষ্ট পরিমাণ থেকে এটি 4 অংশ ইস্যু করা সম্ভব।
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস - 500 গ্রাম প্রতি;
- চাল - 1 গ্লাস;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- গাজর - 1-2 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- টমেটো - 1 কেজি;
- আটা - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, লরিল, তেল।
প্রস্তুতি
- মাংস একটি পেঁয়াজ সঙ্গে পাক হয়
- মাংসের মাংস যোগ করুন, চাল চালাও
- ডিমটি ভিত্তি, পডলভাইয়াত, মরিচ এবং ফরমের বলগুলি থেকে ইনজেকশনের মাধ্যমে পাওয়া যায়।
- তেল মধ্যে আটা এবং ফ্রাই মধ্যে শিলা পিল।
- গাজর দিয়ে পেঁয়াজ পরিবেশন করুন, মাটি টমেটো, মশলা, লবণ, রসুন, উষ্ণ এবং রেডজাত পণ্য জুড়ুন।
- 20 মিনিটের জন্য একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মটরশুটি সঙ্গে Tumble meatballs
চিকেন এবং মটরশুটি সঙ্গে মাংসপেশী
নরম, নরম এবং সরস মুরগির মাংসব্লবগুলি মহাসাগরের সাথে পাওয়া যায়। মুরগি নিরপেক্ষ স্বাদ আপনি নতুন স্নেহ এবং স্বাদে সঙ্গে থালা ভর্তি, seasonings এবং সহজাত পণ্য সঙ্গে কার্যকরভাবে ব্যবহার করতে পারবেন। মাটিতে আপনি মাজা এবং সালাদকৃত সবজি (গাজর, সিলেট, ঘণ্টা মরিচ), সবুজ শাক, মসলাযুক্ত পদার্থ যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন সজ্জা - 800 গ্রাম;
- চাল - ½ কাপ;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 0,5 পিসি।;
- রসুন - 1 দাঁত;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- আটা - 100 গ্রাম;
- টমেটো রস - 700 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, ধনে, তুঁত, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ সঙ্গে চিকেন চিকেন
- ভাজা চাল, আধা কাপ, মরিচ, লবণ, ডিম, ময়দা মেশান।
- Billets গঠিত হয়, আটার মধ্যে ঘূর্ণিত এবং তেল browned।
- গাজর সঙ্গে অন্য প্যান ফ্রাই পেঁয়াজ মধ্যে, রস, ঋতু, ফোঁটা ঢালা এবং প্রথম পাত্রে ঢালা।
- 20 মিনিটের জন্য ঢাকনায়ের নিচে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে টমেটো সস দিয়ে মাংসবাল ধুয়ে দিন।
টার্কি এবং মটরশুটি সঙ্গে মাংসপেশি
একটি তুর্কি ভাজা প্যান মধ্যে চকোলেট মধ্যে meatballs কম সুস্বাদু হয়। এই ধরনের মাংসের বৈশিষ্ট্যাবলী আপনি তাদের থেকে খাদ্যতালিকাগত, দরকারী এবং সহজ হিসাবে খাবারের বিবেচনা করতে পারবেন পণ্য পুরোপুরি টমেটো এবং খরা ক্রিম, যা ঋতু স্বাদ, সবুজ শাক যোগ, এবং রসুন জন্য বাসনা, গরম মরিচ এবং মশলা এর সস অনুপূরক।
উপাদানগুলো:
- টার্কি পাত্র - 1 কেজি;
- চাল - 120 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- টমেটো সস, খরা ক্রিম এবং পানি - ২50 গ্রাম;
- আটা - 80 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- মসলার, লবণ, মরিচ, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- মাংস একটি পেঁয়াজ সঙ্গে পাক হয়
- ভাজা চাল, ডিম, মরিচ, লবণ যোগ করুন।
- বাজানো, তেল তাদের কাঁচা।
- পেঁয়াজ ভাজা, টমেটো, সস ক্রিম, পানি, সিঁড়ি যোগ করুন, একটি ফোঁড়া দাও
- একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফলস্বরূপ সস মাংসবালগুলি ঢালা এবং 20-30 মিনিট অনুমতি দিন।
মাংস গরুর মাংস এবং মটরশুটি সঙ্গে মাংস
মটরশুটি সঙ্গে মাংসপেশি, যার রেসিপি নীচের বর্ণনা করা হবে, চাল ছাড়া ছাড়া প্রস্তুত করা হয় এবং সম্ভব হিসাবে সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধি হিসাবে। কোন গাভী, এমনকি সরল, যেমন একটি অতিরিক্ত সঙ্গে মাস্টারপিস প্রদর্শিত হবে এবং মহাজাগতিক ধন্যবাদ নতুন রং সঙ্গে খেলা হবে। সুস্বাদু খাবারের 4 ভাগ 50 মিনিটে প্রস্তুত হবে।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 700 গ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- রুটি - ২ টি স্লাইস;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টমেটো সস - 400 মিলিগ্রাম;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- বেসিল, ধনিয়া, পেপারিকা - একটি চিম্টি উপর;
- লরেল - 1 টুকরা;
- আটা - 50 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, চিনি, মরিচ
প্রস্তুতি
- গরুর রস রসুন এবং রুটি সঙ্গে পাক হয়।
- মৌসুমি ভর, বল আউট করা, ময়দা panize এবং blush পর্যন্ত তাদের fry।
- ভাজা পেঁয়াজ কাটা, টমেটো, ক্রিম, খরা ক্রিম, মসলার যোগ করুন।
- ঢাকনা অধীনে মরা 20 মিনিট সঙ্গে সুস্বাদু সুস্বাদু meatballs।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে স্যুপ ক্রিম সস মধ্যে মাংস
আশ্চর্যজনকভাবে কোমল এবং মাখনের মতো লবণাক্ত মাংসের সাথে মাংসপেশি পরিচালনা করে। এটা চর্বিযুক্ত খাবার কম শতাংশ সঙ্গে একটি fermented দুধ পণ্য ব্যবহার করার জন্য ভাল, বিশেষ করে যদি ফ্যাটি মাংস পণ্য ভিত্তিতে হিসাবে ব্যবহার করা হয়। লবণাক্ত ক্রিম ক্রিম সঙ্গে সম্পূরক হয় বা, যদি ইচ্ছা, টমেটো রস (মুরগির)
উপাদানগুলো:
- কেঁচো মাংস - 0.5 কেজি;
- গাজর এবং পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 300 গ্রাম;
- ক্রিম - 250 ml;
- রসুন - 1-2 টি দাঁত;
- আটা - 50 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- রসুন সঙ্গে forcemeat প্রস্তুত।
- পেঁয়াজ কাটা, তেল গাজর, ভাজা ভাজা, মাংস বেস যোগ করুন।
- পণ্য সাজাইয়া, ময়দা breaded, বাদামী
- ক্রিম, লবণ এবং seasonings সঙ্গে সস ক্রিম মিশ্রিত করা, উপরোক্ত থেকে ঢালা
- 20 মিনিটের জন্য একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে কোমল ক্রিম থেকে মটরশুটি সঙ্গে পাতলা meatballs
টমেটো সস দিয়ে মাংস
টমেটো পেস্ট থেকে মটরশুটি দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি তৈরি করা যায়। এটি করার জন্য, পণ্য জল বা মুরগি সঙ্গে diluted হয়, যদি চাই একটি সামান্য খরা ক্রিম যোগ। মহাকর্ষের স্বাদগত বৈশিষ্ট্য অতিরিক্ত উপাদানের এবং মশলার উপর নির্ভর করে, এবং এটি লবণযুক্ত সবজি বা ময়দা দিয়ে একটি অংশে পরিণত হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা মাংস - 1 কেজি;
- চাল - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- স্বাদ - 1 l;
- টমেটো পেস্ট - 5-6 টেবিল। চামচ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লরেল - 1-2 টুকরা;
- আটা - 50 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, চিনি, মশলা।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং গাজর মাটি এবং ভাজা হয়।
- ফ্রাইংয়ের অর্ধেক মাংসের মাংসের সাথে বোতলজাত চালের সাথে যোগ করা হয়।
- সবজির দ্বিতীয় অংশে টমেটো পেস্ট, গরম পানি, রসুন, লরিল, মশলা যোগ করুন।
- ফর্ম billets, আটার মধ্যে breaded, ভাজা, ভেজানো মহাকর্ষ।
- 20-30 মিনিটের জন্য একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে টমেটো সসতে টমেটো মাটবল
মাশরুম সস সঙ্গে মাউন্টব্লগ
একটি পরিবর্তনের জন্য, আপনি মাশরুম ছাড়াও মাংসবাতিগুলি চাল এবং মশলা ছাড়া তৈরি করতে পারেন । যেমন একটি থালা একটি সুষম এবং সুরেলা স্ব মিশ্রণ সংমিশ্রণ, পণ্য সরস জমিন এবং রেসিপি তৈরীর একটি দ্রুত, সহজ প্রক্রিয়া সঙ্গে আশ্চর্য হবে। টেবিলে মাত্র 40-50 মিনিটের মধ্যে চারের জন্য একটি সুবাস থাকবে।
উপাদানগুলো:
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- রুটি - 70 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- শ্যাম্পেন এবং পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- খরা ক্রিম এবং টমেটো - 2 টেবিল। চামচ
- কুরি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ, মাখন, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- ভর্তি রুটি, ডিম, সবুজ শাক, রসুন এবং অর্ধেক পেঁয়াজ দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়।
- মাশরুম সঙ্গে ভাজা পেঁয়াজ, টমেটো, খরা ক্রিম, একটি গ্লাস জল, seasonings যোগ করুন।
- কুঁচকানো সস মধ্যে 30 মিনিট জন্য গঠিত বৃত্তাকার billets এবং স্ট্যু
মটরশুটি সঙ্গে শিশুর meatballs
সম্ভবত সবাই শৈশব মধ্যে নিমজ্জিত এবং দীর্ঘ বিস্মৃত প্রিয় খাবারের ভোগ অন্তত একবার চায়। একটি কিন্ডারগার্টেন হিসাবে মৃগীরোগের সাথে মাংসবালগুলি প্রস্তুত করা, আপনি প্রাপ্তবয়স্ক পরিবারের গোপনীয় ইচ্ছা সন্তুষ্ট করতে পারেন এবং উপরন্তু, শিশুদের দর্শকদের একটি নিরাপদ, দরকারী এবং আশ্চর্যজনক সুস্বাদু খাবার ভোজন।
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 0.5 কেজি;
- চাল - 1/3 কাপ;
- পেঁয়াজ এবং ডিম - 1 পিসি।
- আটা, খরা ক্রিম এবং টমেটো - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- জল - 1.5 কাপ;
- লবণ, লরিল, তেল
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ, ভাজা চাল এবং ডিম, সিজন, ভাজা দিয়ে ময়দা মেশানো মাংস।
- টমেটো, খরা ক্রিম, ময়দা এবং জল, সিজনের মিশ্রণ করুন, গরম করে নিন, ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ঢেলে দিন।
- 30 মিনিট জন্য ঢাকনা অধীনে meatballs টুকরা