ওভেন মধ্যে স্টাফ zucchini

চটকানো zucchini আপনি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু যদি আপনি একটি ময়দার আঠা মাংস সঙ্গে একটি চুলা তাদের রান্না করা হয়। এই থালা বৈকল্পিক আমাদের রেসিপি নীচে প্রদর্শিত হয়।

রান্নাগা, ময়দা মাংস এবং সবজি সঙ্গে স্টাফ এবং চুলা মধ্যে বেকড - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• উকচি তরুণ মাঝারি আকার - 2 পিসি।;
• শুয়োরের মাংস মাটি - 340 গ্রাম;
• তাজা টমেটো - ২60 গ্রাম;
• তাজা parsley এর sprigs - 3-4 পিসি .;
• পেঁয়াজ বাল্ব - 110 গ্রাম;
• রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
• সূর্যমুখী, গন্ধহীন তেল - 75 মিলিগ্রাম;
• হার্ড টিকিট পনির - 75 গ্রাম;
• আপনার পছন্দ সুগন্ধি মশলা;
• লবণ, বৃহৎ আইডাইজড এবং কালো মরিচের গুড়া মাঠ।

প্রস্তুতি

প্রথম জিনিস আমরা ভরাট জন্য স্কোয়াশ ফল ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হবে। এটি করার জন্য, দুটি আংগুল দিয়ে সবজি ভর্তি করুন এবং এক টমাস দিয়ে প্রতিটি অর্ধেকের কুণ্ডলটি গুঁড়ো করুন। এখন উজ্জ্বল সূর্যমুখী তেল দিয়ে উদ্ভিজ্জ ভেতরের আধা কেজি, নীচে থেকে একটি কাটা দিয়ে বেকিং শীট উপর এটি রাখুন এবং 180 ডিগ্রী এ চুলা মধ্যে ময়দা পিনিফ মিনিট মিনিট পাঠান।

জাকির বেকারির সময়, ভর্তি প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, আমরা পরিষ্কার এবং পেঁয়াজ এবং রসুনের cloves পরিষ্কার করা, এবং scraped স্কোয়াশ দ্রবীভূত।

তেল ছাড়াই ফ্রাই প্যানের প্যানটি গরম করুন, এতে রসুন ও পেঁয়াজ রাখুন এবং সবুজ বাদামি বাদামি দিন। এখন আধা বা সামান্য কম স্কোয়াশ রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য একসঙ্গে সবজি ভাজা করুন, প্রক্রিয়া এবং মরিচের মধ্যে লবণ।

আমরা স্তুপীকৃত বস্তুটি প্লেটের মধ্যে স্থানান্তরিত করি, ফ্রাইং প্যানে একটু তেল যোগ কর, ময়দার মাংসের মাংসকে এতে ঢেকে রাখুন এবং এটি ভঙ্গ করুন, এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি মেশানো এবং গুঁড়ো। লবণ, মরিচ এবং পছন্দসই মশলা দিয়ে ফ্রাইং প্যানের সামগ্রী ভাংচুরের শেষে সাদারব্রেইয়েম, যার ফলে আমরা কিছুটা ঠান্ডা করে ফেলি, তা দিয়ে সবজি ভাজা এবং ভাজা পনির দিয়ে একত্রিত করি, একই সাথে সামান্য ভাজা তাজা শাক ও মিশ্রণ যোগ করুন।

আমরা চর্বিযুক্ত স্কোয়াশ পড পূরণ করি, উপরে আমরা টমেটোকে অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে কাটা, কিছু লবণ, মরিচ যোগ করে এবং বেল্টগুলিকে তৈলাক্ত পদার্থের পাত্রে রাখুন।

এটি 185 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ডিমের মধ্যে পোড়ানো ওভেনের জন্য অপেক্ষা করতেই থাকে। এটি কেবল মাত্র পঁচিশ মিনিট সময় লাগবে, যার পরে ডিশটি একটি প্লেটের উপর স্থাপন করা যাবে এবং টেবিলে পরিবেশন করা যাবে।

উকচিনি মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে ওষুধের মধ্যে চর্বিযুক্ত - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• উকচি তরুণ মাঝারি আকার - 2 পিসি।;
• পোকার মাটি - 260 গ্রাম;
• টাটকা মাশরুম - 220 গ্রাম;
• তাজা টমেটো - 320 গ্রাম;
• তাজা parsley এবং ডেল এর sprigs - 2-3 পিসি .;
• পেঁয়াজ বাল্ব - 110 গ্রাম;
• রসুনের রসুন - 1-2 পিওএস।;
• বুলগেরিয়ান মরিচ এবং দারুচিনি রুট (ঐচ্ছিক);
• সূর্যমুখী, গন্ধহীন তেল - 75 মিলিগ্রাম;
• খরা ক্রিম - 180 গ্রাম;
• হার্ড টিকিট পনির - 75 গ্রাম;
• আপনার পছন্দ সুগন্ধি মশলা;
• লবণ আয়োডিত এবং মরিচ কালো স্থল।

প্রস্তুতি

এই ক্ষেত্রে, আমরা আগের রেসিপি হিসাবে, কিন্তু kegs হিসাবে courgettes থেকে নৌকা না stuff হবে। এটি করার জন্য, স্কোয়াশ ফল ধুয়ে এবং তিনটি বিপরীত অংশের মধ্যে কাটা হয়। আমরা সবজির বেস এবং লেজ এ স্লাইসও তৈরি করি। এখন আমরা একপাশে উচচিনিটি খাঁজান, নীচে রাখি, এবং পাঁচ মিনিটের জন্য উঁচুতে, সামান্য শুকনো পানি দিয়ে ওয়াকপাইসগুলি কমিয়ে দিন।

ভর্তি জন্য, সূর্যমুখী তেল কাটা কাটা সঙ্গে মাশরুম কাটা, minced মাংস যোগ করুন এবং, যদি ইচ্ছা, grated সেলাই এবং melenko sliced ​​বুলগেরিয়ান মরিচ। মাংস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আমরা ফ্রাইং প্যানের উপাদানগুলিকে মৃদুভাবে ঢেকে রাখি সবজি, লবণ, মরিচ, কাটা রসুন এবং মশলা আপনার স্বাদ শেষ সঙ্গে seasoning।

এখন থালা তৈরি কর। প্রতিটি ব্যারেল নীচে আমরা টমেটোর একটি টুকরা, একটি সামান্য খরা ক্রিম এবং মাশরুম এবং সবজি সঙ্গে কেকজাত মাংস সঙ্গে শীর্ষ স্টাফিং করা। তারপর একটি সামান্য বেশি খাদ ক্রিম, উপরে থেকে আমরা একটি টমেটো একটি টুকরা সঙ্গে আবরণ এবং আমরা grated পনির দিয়ে ঘষা।

আমরা একটি প্যাকিং ট্রে উপর শিলা স্থাপন, ফয়েল একটি ছোট টুকরা প্রতিটি নীচে মোড়ানো, এবং আমরা একটি গরম চুলা মধ্যে বেকিং তাদের পাঠাতে। পঁচিশ মিনিটের মধ্যে, মর্যাদা সঙ্গে একটি সুগন্ধযুক্ত, সরস এবং মূল ডিশ আপনার টেবিল এবং ঐশ্বরিক স্বাদ সাথে আনন্দে সাজাইয়া হবে।