পিষ্টক "এয়ার snickers"

এর নামটি এই সুস্বাদু পিষ্টককে মিরডের একটি স্তর দিয়ে দেওয়া হয়েছিল, যার একটি হালকা বাতাসের গঠন এবং একই বারে অনেক বাদাম আছে। Snickers পিষ্টক জন্য ভরাট রেসিপি বরং অস্বাভাবিক এবং আকর্ষণীয়। এবং প্রস্তুত নিজেই সেখানে অন্যান্য জিনিস এবং উপাদানগুলি হিসাবে, জটিল কিছু নেই, তাই কেক "এয়ার Snickers" প্রস্তুত কিভাবে অধ্যয়নরত, আপনি সহজেই এই ডেজার্ট মাস্টার করতে পারেন।

পিপা "এয়ার snickers" জন্য রেসিপি meringue সঙ্গে

উপাদানগুলো:

বিস্কুট:

• ডিম - 3 টুকরা;
• জাল - 3 টুকরা;
• আটা - 210 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
• কোকো - 75 গ্রাম;
• চিনি - 260 গ্রাম

ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ:

• প্রোটিন - 3 টুকরা;
• স্টার্ট - 10 গ্রাম;
• চূর্ণ চিনি - 200 গ্রাম;
• লবণ - চিম্টি

লটারি:

• ক্রিম 33% - 300 মিলিগ্রাম;
• চিনাবাদাম - 190 গ্রাম;
• চিনি - 300 গ্রাম;
• লবণ - একটি চিম্টি;
• জল 85 মিলিগ্রাম;
• মাখন - 110 গ্রাম;
• চকলেট লেপ

প্রস্তুতি

একটি বিস্কুট দিয়ে শুরু করা যাক, একটি ভাল ফেনরি ফেন ইন ডিম এবং yolks বীট, সামান্য চিনির চিনি, আপনি ছিটকে ছাড়া চাবুক করতে পারেন।

এখন একটি শুষ্ক মিশ্রণ প্রস্তুত: ময়দা, কোকো এবং বেকিং পাউডার মিশ্রিত। ডিমের ফেনা ছিঁড়ে না তাই এক দিক মধ্যে নান্দনিকভাবে একটি spatula বা একটি প্রশস্ত চেন সঙ্গে ইতিমধ্যে ভাল আলগা উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, প্রায় অর্ধেক ঘন্টা বেকেন 180 ডিগ্রি। ফর্ম একটি বিভক্ত ব্যবহার ভাল, এটি চর্মরতি এবং সামান্য pripylym আটা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। আপনি যদি আপনার চুলা নিশ্চিত না হয়, তাহলে এটি একটি দাঁত পিক সঙ্গে স্পঞ্জ কেক চেক সহজ। যদি এটি প্রস্তুত থাকে তবে এটি শুষ্ক থাকবে, যদি আপনি এটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে শেষ না করে থাকেন, তবে 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন। বিস্কুট বাহিরে নিয়ে যায় এবং সরিয়ে দেয়, এবং যখন সামান্য ঠান্ডা হয় তখন আমরা নীচে এবং চার্চমেন্ট সরিয়ে ফেলি এবং সম্পূর্ণ শীতলকরণের জন্য ছিটকে পড়ে যাই। আমরা এটি দুটি অংশে কাটা প্রয়োজন।

প্রোটিন এবং লবণ থেকে, ফেনা চাবুক এবং গুঁড়া অর্ধেক যোগ করুন, এবং একটি পুরু রাষ্ট্র এবং ঝিল্লি যাও এবং চকচকে। পরবর্তী আমরা নিজে বিশুদ্ধ পাউডার এবং স্টাবার হস্তক্ষেপ। আমরা এটি না করা হবে, কিন্তু আমরা এটি 100 ডিগ্রি মধ্যে তিন ঘন্টা জন্য শুকিয়ে হবে।

একটি পুরু ঘূর্ণিত ধারক মধ্যে কারমেল প্রস্তুত, আমরা চিনি এবং জল মিশ্রিত এবং স্ট্যু করা তাদের করা, প্রধান জিনিস মিশ্রন এবং সব সময় দেয়ালে থেকে স্ফটিক অপসারণ করা হয়। আমরা একটি আইসক্রীম মত রঙ কারমেল রঙ হয়ে পর্যন্ত রান্না করা, ধীরে ধীরে গরম ক্রিম ঢালা, মিশ্রিত করা এবং এটি অর্ধ মিনিট জন্য ঢালা দিন। তাপ থেকে সরান, তেল যোগ করুন, লবণ এবং আংশিকভাবে স্থল চিনাবাদাম।

বিস্কুট দিয়ে শুরু পিষ্টকটি সংগ্রহ করুন, এটি রস বা কফি দিয়ে সতেজ হতে পারে, অর্ধেক কারামেল, শীর্ষ মরিচ, আবার কারমেল এবং আবার বিস্কুট ঢুকিয়ে দিন (এটি স্পষ্ট হলে এটি স্পষ্ট হবে)। এই সব চকলেট গ্লাস সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং সরাতে ছেড়ে।

পিষ্টক জন্য প্রণালী "এয়ার snickers"

এটি একটি দ্রুত রেসিপি, আপনি মালকড়ি থেকে কোকো যোগ করতে পারেন, অথবা আপনি এটি ছাড়া এটি এমনকি করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

বিস্কুট:

• ইঞ্চি - 6 পিসি।;
• চিনি - 280 জি;
• মেয়োনিজ - 15 মিলিগ্রাম;
• ময়দা - 470 গ্রাম;
• মার্জারিন - ২50 গ্রাম;
• বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম

ডিমের শ্বেতাংশ ও চিনি দিয়া তৈরী কেক বিশেষ:

• প্রোটিন - 6 পিসি .;
• চিনি - 280 জি

ক্রিম:

• মাখন - 210 গ্রাম;
• বাষ্প মিশ্রিত দুধ - ½ লিটার;
• চিনাবাদাম - 180 গ্রাম

প্রস্তুতি

চিনির চিনির সাথে মিশ্রিত করা হয়, মৃদু মার্জারিন, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং অর্ধেক ময়দা যোগ করুন। আমরা বীট, এবং তারপর, বাকি ময়দা যোগ করা হলে, আমরা একটি spatula সঙ্গে এটি গুঁড়ো। আধা কেজি রাখার জন্য প্রস্তুত রেফ্রিজারেটর হালকাভাবে ফ্রিজ ইতিমধ্যে, প্রোটিন সঙ্গে whisk চিনির আমরা আধা কেজি নিয়ে তিন ভাগে ভাগ করি। আমরা চামড়া দিয়ে একটি বেকিং শীটের হাতে এক অংশ হস্তান্তর করি, উপরে থেকে আমরা 1/3 মরিচ লাগাই এবং 180 ডিগ্রিতে 35 মিনিটের জন্য রান্না করি। তাই আমরা তিন কেক প্রস্তুত কেক সম্পূর্ণরূপে শীতল হয় যখন চার্চটি সরানো হয়। নরম মাখন, ঝিল্লি, আমরা তাকে ঘন দুধ এবং একটি হালকাভাবে চূর্ণকারী চিনাবাদাম পাঠাচ্ছি এবং ঝাঁকি আবার। এই ক্রিম দুটি অংশ বিভক্ত করা হয়। প্রথম পিষ্টক ক্রিম সঙ্গে greased হয়, দ্বিতীয় শীর্ষে এবং আবার lubricated, এবং তৃতীয় কল্পনা অনুমতি দেয় হিসাবে সজ্জিত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি শুধু গ্লাস দিতে পারেন।