ফিনা পনির সঙ্গে প্যানকেক fritters একটি সুস্বাদু সুবাস এবং সূক্ষ্ম স্বাদ সঙ্গে খুব সুস্বাদু! রান্না করার জন্য জকচিনি তরুণ হতে ভাল, এবং পনির, পছন্দসই যদি, পনির অন্য কোন ধরনের দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
পনির সঙ্গে প্যানকেক fritters
উপাদানগুলো:
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- brynza - 50 গ্রাম;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- প্যানড্লি, সবুজ পেঁয়াজ, ডাল - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
আমরা একটি সহজ বিকল্প প্রস্তাব, কিভাবে courgettes থেকে প্যানকেক রান্না করা । জকচিনিটি স্কিনগুলি ছিঁড়ে ফেলছে, একটি বড় পিঁপড়ের উপর ছিটিয়েছে এবং ধীরে ধীরে রস জড়িয়েছে। তারপর পনির, ডিম, ময়দা এবং আদা কুচি সবুজ শাক যোগ করুন। আমরা সবকিছু মিশ্রিত, কিন্তু লবণ না। তেল এবং তাপ সঙ্গে প্যান ফ্রাই করা একটি চামচ সঙ্গে মালকড়ি ছড়িয়ে এবং fritters দুটি পক্ষ থেকে একটি সুদৃশ্য অবস্থায় fry।
পনির সঙ্গে courgettes এর Fritters
উপাদানগুলো:
- উচচিনি - 3 টুকরা;
- brynza - 100 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- গম ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য;
- খরা ক্রিম
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথম ধাপে স্কোয়াশটি খনি থেকে পরিষ্কার না করে, একটি মাঝারি গর্তে মুছুন এবং ধুয়ে ফেলুন, এবং তারপর গ্লাসে একটি চকচকে সব অতিরিক্ত তরল রাখুন। ব্রেইনজা পুষ্টিকর অবস্থা পর্যন্ত পুদিনা গুঁড়ো এবং প্রেসের মাধ্যমে রসুনটি উত্তোলন করে। স্কোয়াশ ভর পরবর্তী, ডিম, sifted আটা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব মিশ্রিত। Prisalivayem স্পষ্ট ভর প্রাপ্ত, মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে তারপর, পনির, রসুন যোগ এবং আবার আমরা সব ভালভাবে মিশ্রিত। তারপর পুরো প্রস্তুতিতে প্যানকেকের উভয় পাশে তেলযুক্ত ফ্রাইং প্যানটি ভর্তি করুন। আমরা খরা কুমির বা গৃহজাত দই সঙ্গে একটি প্রস্তুত থালা পরিবেশন, আদা কাটা সবুজ শাক সঙ্গে এটি সাজাইয়া।
কোরাস সঙ্গে fritters জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- উচচিনি - 4 পিসি।;
- ক্রিম - 0,5 আইটেম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- brynza - 50 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 4 চামচ। চামচ;
- রোজো - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 1 টি চামচ;
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ইয়াং উচচিনি গুঁড়ো করে, ছোট ছোট টুকরো দিয়ে কাটা, শুকনো দিয়ে ঢেকে রাখুন, ক্রিম ঢালা এবং ভালভাবে মিশিয়ে রাখুন, কম তাপের মিশ্রণ রান্না করুন, হালকাভাবে মাখানো পর্যন্ত রান্না করুন। তারপর চিনি, পিটানো ডিম, ভিনেগার মুক্ত সোডা, ভাজা পনির, লবণ এবং সাবধানে মাংসের জন্য প্রস্তুত ময়দা যোগ করুন। দৈনিক প্রায় 10-15 মিনিট এবং ফ্রাই একটি প্যানের সাথে নিয়মিত প্যানকেকস মত লাগান। আমরা ময়দা বা খাদক ক্রিম সঙ্গে গরম থালা সরবরাহ।